这是一道儿子特别爱吃的家常菜，鸡肉采用鸡腿肉，肉质更加滑嫩，自己配置的酱汁给鸡肉又增加了几分滋味。提前做好了，上班的时候带去做中午的便当，特别下饭。材料：6只鸡腿，半个洋葱，一个青椒，酱油，料酒，醋，糖等[阅读全文]
呱呱叫厨房
呱呱叫厨房，给朋友，亲人的礼物
博文
(2023-07-21 05:33:44)
这是一道儿子特别爱吃的家常菜，鸡肉采用鸡腿肉，肉质更加滑嫩，自己配置的酱汁给鸡肉又增加了几分滋味。提前做好了，上班的时候带去做中午的便当，特别下饭。材料：6只鸡腿，半个洋葱，一个青椒，酱油，料酒，醋，糖等[阅读全文]
(2023-07-14 07:42:29)
每次到粤菜馆去吃饭，这道蒜香骨一定是必点的菜肴，有蒜香而不见蒜，外脆里嫩，吃后回味无穷。今天正好在超市买了BACKRIBS,肉厚且骨头小，特别适合做这道蒜香骨。试做以后感觉比较成功。如果你有兴趣，不妨也试一试。材料：BACKRIBS，蒜，盐，糖，白胡椒粉,植物油[阅读全文]
(2023-07-07 16:42:59)
在COSTCO买的SMOKEDBECONENDS不仅可以给日常料理增加一种风味，用来做葱香酥饼真是再合适不过了，青葱的香味混合着火腿的香味，绝对的独一无二的口味，家人吃了都欲罢不能，也成了我访友的伴手礼。如果你也喜欢，不妨也可以试一试。材料：油酥：低筋面粉，猪油水油皮：中筋面粉，猪油，糖，水馅料：SMOKESBECONENDS（如果没有，可以用培根或西式火腿代替），青葱等[阅读全文]
(2023-05-07 17:03:29)
闲来没事想做点点心给家人，烧饼做了很多次，这次想改变一下外观，寻找一种全新的感觉。稍微动一下脑筋，既养了眼，又满足了胃，家人都很喜欢。这种造型的烧饼特别适合做甜口的，如果你也和我一样喜欢尝试新鲜的东西，不妨也可以试试。材料：面粉，酵母，糖，豆沙或芝麻。[阅读全文]
(2023-02-20 07:41:30)
在国外生活了这么多年，口味也变得多样化了。这款白汁鲜虾蘑菇意面一直都是儿子最爱吃的意面之一，做起来也比较简单，只要材料准备齐全很快就可以上桌享用了。如果哪天您也想换换口味，不妨可以试试【材料】螺旋干意面，蘑菇，白虾，帕马森芝士，洋葱，1/2小匙黑胡椒粉,黄油等[阅读全文]
(2022-12-19 07:18:12)
豆腐的吃法有很多种，这种儿子超级喜欢吃的辣豆腐做法是为了满足他的胃口而特别制作的，不是很辣，不喜欢麻的味道，每次只要做这款辣豆腐，饭都要多做一些。『材料』豆腐，蒜头，猪绞肉，1大匙豆瓣酱等[阅读全文]
(2022-10-29 10:46:21)
如果你还没有机会品尝印度美食，这道印度鸡饭你一定要尝试一下，相信你也会和我一样，有过第一次的体验以后，会爱上这道美食。粒粒分明且蛮有滋味的米饭配上被煮的软嫩的鸡腿，再加上各种香料的味道融合在一起，会让你吃了停不下来，尤其是印度米饭（BASMATIRICE)。后来我发现用BASMATIRICE来做蛋炒饭也特别的好吃。印度长米的米粒呈细长型，整体呈半透明状，煮出来的[阅读全文]
(2022-09-16 06:46:15)
酥炸茄盒一直是家人比较喜欢的油炸食物之一，外脆里嫩，肉馅饱满多汁，吃了就会停不下来。要做出好吃的茄盒，面糊的调制就是关键。怎样的粉的配比能够做出来的外皮能够比较酥脆，今天就来和大家分享。材料：茄瓜，炸油，肉馅，面糊[阅读全文]
(2022-09-11 17:28:09)
这道凉拌菜是我家家宴的必备凉菜，清凉爽口，营养丰富。可以早上配粥吃，也可以是一道很好的下酒菜。一次吃不完，可以放冰箱冷藏3-4天都没有问题。最关键的是材料易得，什么时候想吃了，随时都可以做。吃多了大鱼大肉，来一碟小菜轻轻口，也是不错的选择。【主要材料】腐竹，花生，西芹，胡萝卜，木耳[阅读全文]
(2022-09-11 17:28:08)
这道凉拌菜是我家家宴的必备凉菜，清凉爽口，营养丰富。可以早上配粥吃，也可以是一道很好的下酒菜。一次吃不完，可以放冰箱冷藏3-4天都没有问题。最关键的是材料易得，什么时候想吃了，随时都可以做。吃多了大鱼大肉，来一碟小菜轻轻口，也是不错的选择。【主要材料】腐竹，花生，西芹，胡萝卜，木耳[阅读全文]
