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回复 '可能成功的P' 的评论 : 是自己擀的。
回复 '燕京夜话' 的评论 : 谢谢你。
好专业的烧卖!照片也拍的漂亮!
这皮是自己擀的?太厉害了。烧卖真漂亮!
回复 '酒后真言' 的评论 : 是的,为了增加一点爽脆的口...
看见松子 :)
赞内容丰富的酸辣汤!
这是不是潮汕菜?我在新加坡见过大大小小各种腐竹卷。...
谢谢!我女儿特别爱吃腐竹肉卷.
nice
每次到粤菜馆去吃饭,这道蒜香骨一定是必点的菜肴,有蒜香而不见蒜,外脆里嫩,吃后回味无穷。今天正好在超市买了BACK RIBS, 肉厚且骨头小,特别适合做这道蒜香骨。试做以后感觉比较成功。如果你有兴趣,不妨也试一试。
材料:
BACK RIBS, 蒜 ,盐,糖,白胡椒粉, 植物油