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味道鲜美,口感丰富,可以媲美酒楼味道的家常鲜竹卷(图文,视频)

(2023-10-06 13:13:01) 下一个

鲜竹卷可以说是我家每次去酒楼吃广式早茶必点的点心之一,特别喜欢新鲜的腐竹皮和肉馅,虾仁等多种食材混合的味道,一口咬下,鲜美的汤汁和各种食材混合的味道,特别富有层次,令人回味无穷。特别重要的是,这道点心在家操作起来也特别简单,周末的时候做上一批, 想吃的时候回笼蒸一下,甚至微波炉热一下,就能热腾腾的端上桌享用起来。

材料:

绞肉,虾,鲜腐皮等

 

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评论
说谁谁 回复 悄悄话 这是不是潮汕菜?我在新加坡见过大大小小各种腐竹卷。
Jolene22 回复 悄悄话 谢谢!我女儿特别爱吃腐竹肉卷.
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