毫无悬念，又是2、3点醒了。昨天外出一天，睡的也晚，10点多，以为今天会好一点，结果还是半夜醒。 昨天去了通州，城市图书馆、大运河博物馆。 那里的三星堆与金沙特展已经有段时间，还有几天就结束了。 我在美国时看小红书，看到很多人的参观体验，就是人很多，体验不好。 这个展览是无需预约和门票，进馆刷身份证，没有身份证有人工通道，其它证件也可[阅读全文]
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(2024-10-03 13:45:20)
毫无悬念，又是2、3点醒了。昨天外出一天，睡的也晚，10点多，以为今天会好一点，结果还是半夜醒。 昨天去了通州，城市图书馆、大运河博物馆。 那里的三星堆与金沙特展已经有段时间，还有几天就结束了。 我在美国时看小红书，看到很多人的参观体验，就是人很多，体验不好。 这个展览是无需预约和门票，进馆刷身份证，没有身份证有人工通道，其它证件也可[阅读全文]
(2024-10-02 11:49:33)
试着发一帖。我的tmobile在北京变北京移动，有无限data，可以看文学城，但如果用Wi-Fi文学城就被屏蔽了。 飞机一路顺利，入关极其快，就是扫一下护照，照了一下像。 行李是过了像地铁一样的安检，无人开包检查。 休息了一下，睡个午觉，下午跟家人转了这个菜篮子菜市场。 里面很长，中间一趟是菜水果，两边是小摊店，都是各种小吃、主食，熟食、水产、肉类。[阅读全文]
(2024-09-29 12:11:31)
(2024-09-28 13:23:00)
昨天的肘子，加白菜、豆腐，炖。 糙米饭。 我还是不喜欢糙米饭，太硬。十几年前刚知道血糖知识时， 曾经糙米白米做米饭，后来就觉得不好吃，就没再坚持。 因为我觉得糙米里面的淀粉还在，只不过外皮这些延缓升糖速度。 后来我都是做白米饭，买口感q弹的，少吃。 最近因为血糖话题重回生活，才又买了一袋糙米。 领导没在家这些日子，我就做过一次糙[阅读全文]
(2024-09-27 15:54:40)
冰箱里的小肘子，伊比利亚猪的，现在没有了，如果大家都跟weee反映， 希望能继续有这个acornseeker牌子的肉。 它不大，成年男士拳头大小，有很多黑毛根，要耐心拔一下。 但是它没有腥臭，还有猪肉香味。 现在有些也说是黑豚猪，没有臭味，可也不香。 这个就不用任何东西，酒、葱姜、盐，统统没放， 就是直接放在盘子里，扣了一个碗在上面，蒸了2个半小时[阅读全文]
(2024-09-26 16:43:35)
粉丝别先泡水，就是干粉丝，在炒完肉末和辣椒酱以后，添加酱油和水， 粉丝直接放进去，稍微软一点时，用剪刀剪两段，然后圆白菜丝丝铺上面， 这样盖盖焖到水被粉丝吸收，粉丝透明，撒点小葱花，就好了。 粉丝不会坨，也入味，用的自然园地的有机冬粉。 [阅读全文]
(2024-09-25 11:33:44)
(2024-09-24 20:12:32)
(2024-09-24 12:18:00)
(2024-09-24 07:42:08)
小时候的水果，辽宁鞍山地区的水果，但北京郊区也有产。 9、10月去北京或辽宁，要尝尝这个南果梨。 买的时候是这样，也可能还没红， 放一放，红了，微软时，就可以吃，酸甜浓郁， 微微发酵酒香，汁水充盈，软而不面。 北美的话，bartlett?梨（西洋梨、即烟台梨，是以前引进的西洋梨）， 买有机的，普通的酸甜不够，放软，跟南果梨近似， 但果香还[阅读全文]
