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如果你还没有机会品尝印度美食,这道印度鸡饭你一定要尝试一下,相信你也会和我一样,有过第一次的体验以后,会爱上这道美食。粒粒分明且蛮有滋味的米饭配上被煮的软嫩的鸡腿,再加上各种香料的味道融合在一起,会让你吃了停不下来,尤其是印度米饭(BASMATIRICE)。后来我发现用BASMATIRICE来做蛋炒饭也特别的好吃。印度长米的米粒呈细长型,整体呈半透明状,煮出来的[
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酥炸茄盒一直是家人比较喜欢的油炸食物之一,外脆里嫩,肉馅饱满多汁,吃了就会停不下来。要做出好吃的茄盒,面糊的调制就是关键。怎样的粉的配比能够做出来的外皮能够比较酥脆,今天就来和大家分享。材料:茄瓜,炸油,肉馅,面糊[
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这道凉拌菜是我家家宴的必备凉菜,清凉爽口,营养丰富。可以早上配粥吃,也可以是一道很好的下酒菜。一次吃不完,可以放冰箱冷藏3-4天都没有问题。最关键的是材料易得,什么时候想吃了,随时都可以做。吃多了大鱼大肉,来一碟小菜轻轻口,也是不错的选择。【主要材料】腐竹,花生,西芹,胡萝卜,木耳[
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这道凉拌菜是我家家宴的必备凉菜,清凉爽口,营养丰富。可以早上配粥吃,也可以是一道很好的下酒菜。一次吃不完,可以放冰箱冷藏3-4天都没有问题。最关键的是材料易得,什么时候想吃了,随时都可以做。吃多了大鱼大肉,来一碟小菜轻轻口,也是不错的选择。【主要材料】腐竹,花生,西芹,胡萝卜,木耳[
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小时候我的家乡只有苏式月饼,有豆沙馅,五仁馅,椒盐馅。忽然间有了广式月饼,外形奇特,外皮软糯,口感奇特。而到了海外,到了中年,却喜欢上了homemade的团圆饼,萝卜丝馅的,鲜肉馅,还有豆苗馅的,等等。今年我到现在还没有决定吃什么样的饼来庆中秋,那么您呢?。[
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每次去韩国烧烤,一定会吃到的一道韩国小菜-凉拌黄豆芽,脆嫩爽口,让人吃了回味无穷。自从在家试做了一次以后,家里人就要求这道小菜要作为家里的常备小菜,它不仅可以配面吃,配粥吃,夏天配啤酒吃都特别美味。绝对是一道很好的开胃菜。最最关键的是做起来简单方便,基本上十分钟就可以搞定。材料:黄豆芽,韭菜,青葱,鱼露,盐,韩国辣椒粉等[
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淮扬菜之所以可以成为国宴菜,就在于它的制作工艺精细,口味天然。而国宴菜的名角之一就是“扬州狮子头”。之所以称为“狮子头”就因为这个菜形态丰满,犹如雄狮之首。扬州人做狮子头一般选用肋条五花肉,肥瘦各半。现代人讲究健康饮食,把肥肉和瘦肉的比例变成四六开或三七切开。我现在大都选用梅头肉来做狮子头,省去了去皮的麻烦。扬州狮子头之[
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![](/upload/album/8c/70/e4/2b759aee4255n38j7ZeE.jpg)
去酒楼吃点心,虎皮凤爪一直都是很多人的心头好,不仅是因为它是一道色香味俱全的名菜,而且它富含的丰富的胶原蛋白和低脂肪,更加成为女士们热爱的美食。在家制作这道美食,因为要过油,使得很多美食爱好者望而却步了。今天我们来尝试不用油炸,来做出皮酥肉嫩,色泽饱满的虎皮凤爪,让它不仅可以成为很好的下酒菜,也可以成为一道很好的下饭菜。【材料】鸡[
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![](/upload/album/90/9a/bc/fa83e1255627PLUF2xW0.jpg)
有时间的时候喜欢一个人在厨房里玩面团,当看到这款馒头的时候,一直就心心念念地想动手试一下,本来以为很难做,动手试了以后才发现其实挺简单的。只要掌握几个要点,轻松就能上手。最主要的是你可以根据自己的喜好做成不同口味的,如果你也和我一样喜欢这样的造型,不妨也动手做一下吧。材料:中筋面粉,糖,酵母,水,植物油。[
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![](/upload/album/48/ae/9d/446cf6202310308DDojZ.jpg)
这款面点赋予它一个好听的名字,因为实在太好吃了,就连不太爱吃甜食的家人都赞不绝口。并且在家操作起来也非常方便,简单无难度。用上自己亲手做的蜜红豆,甜而不腻,吃了会上瘾。材料:中筋面粉,糖,酵母,奶粉,水,蜜红豆等。[
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