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去年夏天,我的种植“成就非凡”。我种出了芒果、黑枸杞和牛油果! 芒果 每年大约5月中旬左右,超市里会一下子涌进大量的来自墨西哥的Ataulfo芒果。果皮艳黄,果汁饱满,果肉绵糯,味道甜中带着微酸微涩,很好吃。吃了果子剩下的果核是芒果的种子,以前都扔掉了,这一回我特意留了几粒,试着种种。 芒果果核的外面,是一层闭合严实的很坚硬的木质的[阅读全文]
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(2020-12-10 13:08:46)

每年,到了瓜果成熟的初秋,很多超市的大门外、店堂内,便可见一箱箱码得齐整的西红柿、甜椒、黄瓜...,你就会知道,这是又到了做果酱和腌菜的时节。 曾经,在家里自制腌菜,是为了储存食物,是生活之需。仍然记得小时侯,在东北,一上秋,家家户户腌咸菜、积酸菜的情景,仍然记得厨房里各式各样的咸菜罐儿和走廊里排放的那些硕大无比的酸菜缸,只是其中夹[阅读全文]
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(2020-06-11 12:31:57)
6月9号,GeorgeFloyd安葬。因他的死而引发的反种族歧视的抗议示威,席卷美加,漫延世界。 种族歧视以及当代社会中其他的社会歧视现象,如性别歧视,年龄歧视、地域歧视等等,其实是一种不可避免的存在。社会现象、社会事物之间只要存在着不同,存在着差异,就不可避免地会生成相互歧视的观念。这是歧视生成、存在的根本原因。需要指出的是,歧视的产生和存在与消[阅读全文]
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(2020-05-27 07:50:36)

几年前和同事们聊天,说到奶酪,我直言快语地说,我喜欢吃奶酪,任何一种,尤其喜欢味道重的,比如,bluecheese。引得一众“老外”惊讶,说,奶酪是很西方的东西,至少不是东方文化的一部分,你何以...? 喜欢就是喜欢,哪有那么多的为什么。 以前在北京的时候,我经常穿过半个京城,大老远地从海淀专门跑到崇文台基厂新桥饭店附近一家叫“梅园”的[阅读全文]
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(2020-05-21 18:17:37)

我知道,很多人喜欢Costco,自然也知道,写下这标题,必会得罪某些Costco的“死党”。所以,先声明,写这篇小文,我只是想表达我对一件事情的看法,无意树敌。文中的讨论,就事论事,对事不对人。如果你有不同看法,也愿意说出你的看法,欢迎讨论,但是烦请你能像我一样,就事论事。另一点需要说在前头的是,我是从一个消费者的角度来评看Costco的,曾经我也是[阅读全文]
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4月初,世卫总秘书长谭德赛同志在世卫例会上长达3分钟的“发飙”,让全世界看到了他的真面目——他的抛去了官场、职场面纱的真性情。按说,像他那样的人——官居要位,久经国内国际政坛沙场,见过五颜六色的人,经历过七十二变的世界政治局势的变化——早就该历练出了中国国学推崇的喜愠不形于色的本事,积攒了足够的内心定力而处乱不急[阅读全文]
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(2020-05-12 12:18:30)

那一年,是2007年。 自1976年开始,在每年的9月初,多伦多举办一年一度的国际电影节,TIFF。至今,已经办了43届。 也许名气不及柏林、戛纳电影节那样响亮,颁发的奖项也不如金熊、金棕榈那样贯耳,然而,多伦多的电影节已经逐渐得到国际的认可。1998年,娱乐界两大周刊之一的《综艺(杂志)》(Variety)这样评论说,TIFF“仅次于戛纳电影节,吸引着大片、著名影[阅读全文]
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去年入冬前,我又一次发动全家做大清理:将那些从未穿过的、许久未穿的、十分确定以后将不会再穿的衣物整理出来,或送人,或捐赠出去。 多年来,我一直奉行着有“度”消费的原则,即以“需要”而非以“想要”为主导来购买家居用物(https://blog.wenxuecity.com/myblog/76061/202004/16212.html)。比如我自己,买衣物总是“苛刻”有余的,认为足够好的[阅读全文]
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在3月的一篇博客里,我还“美滋滋”地大说特说在家远程工作的好处,如何喜欢在家工作(https://blog.wenxuecity.com/myblog/76061/202003/48143.html),4月10日那一天,我“失业”了! 这当然是要感谢新冠疫情星火燎原一般地迅速烧遍世界各地,不仅随意地玩弄着人类的健康,而且无忌地翻弄着现代社会经济结构中的几乎每一个行业。 我的“失业”加了引号,因[阅读全文]
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买了一罐刀切燕麦(steel-cutoats)。 包装非常精致,精巧制作的金属罐子,精细印制的商品标识,是历史悠久的爱尔兰物产,也叫爱尔兰燕麦。售价相对不菲,同样包装同样重量,Walmart标价$9.43(CAD),Amazon则卖到$15.94(CAD)。(去年的价格) 燕麦似乎无论如何不应该消受这样的高级装扮的。印象中,从前,燕麦与玉米、高粱等同属一类,被划归为粗粮,是贫穷的标志,是生[阅读全文]
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