禾末
生活絮语
我知道，很多人喜欢Costco，自然也知道，写下这标题，必会得罪某些Costco的“死党”。所以，先声明，写这篇小文，我只是想表达我对一件事情的看法，无意树敌。文中的讨论，就事论事，对事不对人。如果你有不同看法，也愿意说出你的看法，欢迎讨论，但是烦请你能像我一样，就事论事。
另一点需要说在前头的是，我是从一个消费者的角度来评看Costco的，曾经我也是Costco近十年的老资格会员，从这一点上说，你我有共同的利益点。所以，如果你准备大刀阔斧地削砍我的论点，举“刀”之前，你不妨想一想再下手也不迟，因为很有可能我是在替你说话。
Costco的缘起和发展、经营理念和模式一类的就不多说了，报端、媒体一直以来已有各种褒贬兼有的评说，不再重复。
Costco在民众中受欢迎，有几个显而易见的原因。
其一，仓储式的超大店面。Costco的门店均是统一规格的巨大水泥盒子式建筑，拥有着超大的商品展示空间。Costco经营的商品品种“齐全”，覆盖面广，从家居、日用到各种吃食，除开某些特许经营的产品之外——比如，目前为止，在加拿大安大略省，Costco不可以卖酒或含有酒精的饮料——人们日常生活所需要的，在这里几乎都可以买到。
其二，经销的商品多是大包装或超大包装，即所谓的家庭装。因而相对而言，商品的单位价格会略低于市场同类商品的价格，虽然并不总是如此。
其三，售卖的商品品质好，多为市场上公认的名牌或品牌产品，或者同品牌的略高端的产品。而且，Costco货品采购地域广泛，有些品牌/品种可能是一段时期内Costco 独家经营，或者最先引入。
总之，一站式购物，商品质优价廉，种类多，范围广，购买者有足够充分的挑选余地，这些都是实打实的优势，是Costco“诱惑”人的地方，很是令一些人包括我自己在内趋之若鹜。
但是，我们，作为消费者，最终掏钱为Costco的盈利、利润做贡献的人，则应当撇开诱惑，从自己的角度定神静气地审视一下自己的日常生活所需，看一看，想一想，然后你就会问自己，真的需要“经常”在Costco购物吗？
以上列举的Costco的各种好处 —— 我能力有限，或有遗漏或偏颇，可以轻易地就驳掉：
—— 关于物品丰富。如今，商品、货物的流动、流通已经如此容易、广泛，以至于“稀缺之物”早已成了稀缺物种，“奇货可居”对于哪家店来说，都不容易。有什么东西或者有多少东西是别处没有而唯Costco独有的？应该是极少或几乎没有。所以，单单是商品品种丰富，在今天的市场环境中无论如何已算不得是优势。以吃食为例，除了那只著名的Costco烤鸡，因其低价赔本售卖而引得众人排队之外，其它各种食品、食物，很多Costco有的，相信其他店亦有售。今天，大型食品超市里卖的很多东西都是重合的，包括烤鸡，只不过价钱上贵$3左右。或许唯一不同的是，Costco“集中售卖”的特征更明显。当然，不是说你必得要像兔子一样满街跑去找一样你想要的东西。退一步讲，即使某种东西是Costco独有的、别的地方没有没见过的，又怎样呢？这会是你必须成为Costco会员的理由么？
—— 关于家庭版大包装。这有一个与之对应的、更切中实质或者要害的专业术语，叫量贩。大包装的商品，从销售方式上讲，其本质是一种隐性的强卖。当你推着车，在那些两边堆满各色物品、物件的过道中徜徉，不知不觉手到之处，你已经拿了太多，超出了你的实际需要。那些大包装的东西，几乎任何一种，买一次，不吃、用半年也得三个月。所以，你经常去Costco？除非你家有十口人，或者你经营 homestay、便利店、餐馆等等一类的生意。
—— 关于价廉质优。先说价格。低售价，是Costco主打的营销策略之一。但是，很多时候，如果你留意，你会发现，Costco那些大包装商品的单位价格并不见得真的就低于市场上同类商品的价格。退一步讲，即使便宜，你是否真的就需要买那么多？如果你本不需要买那么多的东西，省钱的空间便是有限的。“便宜”，如果要达到经济学意义上的效果，基本的前提是大量购买、长期消费，唯其如此，价廉的优势才会显示出来。否则，对于个体的消费者而言，多买，无异于浪费。其次，关于质优，其实没有太多的讨论的余地。全球特别是北美，民生用品的生产、供货早已形成垄断态势，厂家寥寥，可圈可点可数；产品生产工序、质量标准几乎统一、一致，其产品行销至世界的每一个角落，所以，市场上零售的面向广大受众的商品，趋于同质、均质。例外情况有，但特例的存在微乎其微。
我也曾经迷过Costco，喜欢它的空间开阔、商品精良，喜欢在里面转悠。但是，几次之后，我发现，我需要买的就是那老几样，鱼虾肉蛋奶（奶制品），两三样蔬果。而且，这些东西实际上并不总是比我家附近的超市里的货品更好，或者更便宜。但是，一个极大的不同、而且让我觉得自在的是，在其他的店里，我有绝对的、自主的选择自由：我可以只买一条猪里脊，两块牛排，三个鸡腿，一个苹果两只梨。我不需要买回那些大包装的东西，堆满家里的冰箱，塞爆家里的橱柜。更何况，喜欢一家店，与将店里的东西搬回家，还有着遥远的距离。
然后，就拒绝了Costco。
消费，需要适度的理性，不论你消费的是什么。当然，在哪家店购买一家人的吃、喝、用所需的商品，实是个人偏好，只要你喜欢、愿意，不管你的理由是什么，甚至不需要任何理由。在这一点上，我们每个人都是自由的。特别是现在，疫情期间，尽量减少不必要的外出，Costco的量贩的销售策略，至少有利于囤货。但这也恰恰证明了我的论点，平时的生活中，你不需要Costco。
（图片来自网络）
二零二零年五月二十一日
近几年，更喜欢WHOLE FOODS! 自从AMAZON 买下WHOLE FOODS后，觉得AMAZON眼光独到，顺便买了点AMAZON股票。
现在基本是COSTCO和WHOLE FOODS各50%吧，因为COSTCO离的更近些，品种也多些。
统一回复各位：各位说的我都同意。作了差不多十年的会员，我体会到了Costco的种种好处。但是，其实，Costco 之外亦有很多很好的选择，Costco之外还有广阔天地。只可惜，回帖无法跟图，无法show Costco之外的“天地”： whole foods 是一个，还有我喜欢的： Fortino's, Longo's, Sobeys，Highland Farms，...， 如果有兴趣，可以上网查查, 看看它们的店面，它们经营的食品，各种欧洲进口的奶酪，prosciutto, 各种西点，...，澳洲、新西兰的羊腿早已跑得全世界都是了 ———— 仅是从食品/食物方面说。
Costco 与否，只是各人的选择、喜好、偏好，这篇小文无意表达激烈情绪。也许标题略显误导，如此，抱歉。
有一次我买东西，在门口验收据。检查员火眼金睛，一下看到我的一件东西被重复收费。于是回去退了款。
是的，还有西班牙火腿，意大利各种meat deli, 韩国和德国泡菜，中国的油面香肠，法国香水加小点心，比利时或者瑞士巧克力，来自世界各地的美酒。我把它当成一个巨大的国际贸易商店。日常生鲜家用的产品，在家附近的超市买。
Mina63 发表评论于 2020-05-22 11:10:45
Costco很多的食品一般的店里都没有，像澳大利亚的羊羔腿肉，小羊排及小羊T-bone ，帝王蟹的大腿，大龙虾尾，烟熏三文鱼等，而且这些食品的质量和价位都比其他的店好。
“出门验收据”的做法现在Walmart也在实行，是商家自我保护措施，与我们无关。曾经看到一篇报道，有一人反感Costco查验收据的做法，与查验人员发生口角，以至店家报警，最后这位先生当场将会员卡扔到地上，“愤愤”而去。
Costco的优势就是方便，去一个地方就够了 ，停车也容易，在过去本地没有大华的时候基本只去Costco一家店，本地的连锁超市都很少去，尽管只有一英里多的距离。
食品质量好是另一个优势，不是多数连锁超市能比的。美国人平均每月扔掉40%的冰箱食品，我们也不例外，这样想就不觉得Costco package大。