美羊羊的小厨房

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美羊羊2015 (热门博主)
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我们终于送走了魔幻又艰难的2020。谁也未曾想到2020是从武汉封城开始,到多伦多封城结束,这一年,我们送走了科比,送走了傅聪,还有无数因为病毒而意外离世的他和她。 充满希望的2021向我们走来,一起横空出世的还有解救人类免受病毒威胁的疫苗。2021真是个神奇的数字: 健康两个字21划, 幸[阅读全文]
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曾有人这样说过: “出门在外, 最放不下的就是家乡的那碗面。” 的确, 每个人的心底, 都有一碗家乡的面, 这碗面就代表着家乡的味道。 宅家的这一年, 面条也成了我家餐桌上座率蛮高的料理, 今天分享的是最近的几种面条。 1.烧鸭面~~ 本地广式烧腊屋买的烧鸭,中午下的面条。 [阅读全文]
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晋人潘岳将石榴誉为”天下之奇树, 九州之名果“, 奇就奇在它”千房同蒂, 千子如一“, 石榴籽如杜鹃啼血一般殷红, 故而诗有“屋有榴绽紫罗囊”之句。 石榴是美的, 石榴籽更是晶莹剔透娇艳欲滴, 今天就玩转石榴籽, 在餐盘上绽放石榴的[阅读全文]
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“你是否愿意重启2020?” 这个直击灵魂的话题, 拷问着每一个走过2020的人心。 有人愿意, 想多活一年, 因为重启之后的2020, 也许会是跟自己过的完全不一样, 能够规避一些不好的事, 去渡过一些美好的事。 蔡康永说...[阅读全文]
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叮叮当, 叮叮当, 铃儿响叮当。 不能出门的圣诞, 除了吃吃喝喝, 就是自己找点事情做, 今天用手边的蔬菜水果, 随便摆摆盘, 给餐桌增加点节日气氛。 黄瓜圣诞树~~ 黄瓜,香蕉和胡萝卜, 简单的搭配...[阅读全文]
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2020终于开始倒计时了,从年初开始的疫情,到年终疫情有愈演愈烈之势,多伦多圣诞节进入二次封城。今年的圣诞注定是不平凡又安静的。不能和朋友聚会,不能出去浪,宅在家里,过一个安静又不失温馨的节日。 儿子喜...[阅读全文]
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12月26日开始, 安省全省范围“大封锁”。 购物中心,滑雪场都将关闭, 这几天, 疯狂的加拿大人在最后的狂欢, 到处人山人海, 今天的滑雪场也是人满为患。 今年的圣诞节, 注定是没有聚会和旅行...[阅读全文]
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在《孤独的美食家》中, 有一句台词说的特别好: “毫无顾虑地享受美食这种孤高行为, 才是平等地赋予现代人的, 最大程度的治愈。” 今天分享的是烤箱版烤鸡, 肉质嫩滑, 外皮焦脆, 非常治愈! ...[阅读全文]
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寒冬如此凛冽, 就想用一碗热腾腾的饭菜犒赏自己。 待胃暖暖的, 心也立马阳光起来。 再无奈的世界又奈我何! 1.西班牙海鲜饭~~ 今天就用一道西班牙海鲜饭开启味蕾之旅。今年的旅行计划全部搁浅,西班牙海鲜饭只能在记忆中回味。买来食材自己复刻,用美食和记忆中的美景抵抗全[阅读全文]
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每年的北风一吹, 就到了腊味飘香的季节。 这种经过太阳晾晒, 北风吹干制作的腊味, 成为冬季独有的一道时令鲜味, 喜欢的朋友一定不要错过这一年一度的腌制腊味的好时机! 材料: 鸭子1只 盐1/4杯...[阅读全文]
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