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康赛欧
地主杂谈做一个眉宇间写满风调雨顺的人，安静于暖，安然于心，不急不燥，清淡欢颜。
博文
(2018-12-28 11:24:26)
(2018-11-27 21:22:04)
现在红薯卖得很便宜，这个时候应该是比较甜的，不过美帝的红薯水分比较大，香甜的程度比我小时候吃的红薯差的比较远。记得那时最喜欢吃烤红薯了，在北京的寒冷冬季里，来上个烤红薯，是我们这些小孩子的美味佳肴啊。香香甜甜，软软的冒着热气的烤红薯，吃到肚子里，暖在心里和身上，这就是家乡的味道。 这次我要谈的是蒸制红薯，还要把红薯放到面里去蒸哈。[阅读全文]
(2018-11-25 23:19:36)
我先生认识96岁的老美R先生是在这座城市的一个communitycenter里，我先生喜欢打乒乓球，每周只要在家不出差，就会去那里。这个communitycenter的历史大概只有5，6年，去那里打球不需要交费，只是要用它的健身房时，才要交十几刀的年费。我先生去那里打乒乓球，不是经常能见到R先生的身影，但只要他一现身球室，在那里打球的人都会轮流陪他玩儿。 今年夏天时，我先生到另[阅读全文]
(2018-11-17 10:59:46)
活动重在参与，至于做得好坏那就另当别论了。小餐包，一口一个，好吃又容易做，大家动手试试吧。我认为，肉松小餐包可以用精面，也可以用wholewheatflour掺入精面中做，比例是以500克面粉为例，精面300克，wholewheetflour200克，或是按你自己认为的比例放，这是仁者见仁，智者见智的事情。肉松是我自己做的，也可以买现成的。 原料： 高筋面粉200克，低[阅读全文]
(2018-10-27 17:17:12)
我觉得这款美食可以在早餐，午餐，晚餐时享用都行。当作为早餐时，喜欢吃甜的人可以拿饼蘸着糖，蜂蜜，果酱等等吃。当作为午餐或晚餐时，可以把饼当成主食，配上一碗粥或汤，再做上几个菜，是美美的享受哈。糯米粉加入其它杂粮粉，吃起来不会觉得很糯，又没啥粗糙的感觉，所以口感还是不错的。食谱中说放绿豆粉，我家里没有，就放了25克的wholewheatflour来代替，我[阅读全文]
(2018-09-10 18:46:21)
(2018-09-08 18:12:38)
材料：鸡肉，西芹，自己种的黄色小辣椒（没有红柿子椒），腰果，姜，蒜，没放葱，因为不吃葱。菜下面是米饭，拌着吃，味道不错。 菜谱选自CookingLightweeknightOne-dishmeals,我做的略有改动 在重庆时在一家餐馆曾吃过的一条大鱼，放了很多的黄豆芽和其它的蔬菜，这是我头一次见，味道好极了。 [阅读全文]
(2018-08-18 11:22:40)
昨天收到租客发来的电邮，说是连接waterheater的一处管子漏水，看下图漏水的地方 水漏在地上和墙上的情况 下面的蓝色小桶就是waterheaterexpansiontank,这是前屋主装的，说是为了减压，其实根本不用装，是被商家忽悠了，搞的比较复杂，反而容易出问题。就是这个expansiontank的一根连接waterheater的管子漏水。 把这个蓝色的小桶取了下来，就是下面的管子有小洞而漏[阅读全文]
(2018-08-14 18:16:36)
今年的韭菜开花真早啊，地里的韭菜开始抽苔开花了。我的韭菜几乎都是这两，三年长出来的新韭菜，属于青少年哈，所以长得都不是很粗壮，那长出的韭菜苔自然就比较细小了。 我把花掐了下来，选嫩的韭菜苔炒着吃，老的扔掉，炒出的韭菜苔味道真是不错，嫩嫩甜甜的，感觉比韭菜叶子好吃许多。韭菜苔大概有110克，用了3个鸡蛋。 韭菜苔炒鸡蛋 今早从地里收获[阅读全文]
(2018-08-13 18:37:15)
今晚做了一个菜和一个汤，主食是米饭，大概有一个星期没吃米饭了，想米饭了，但不会多吃，只吃大半碗，当然这个碗是小号的，呵呵。。。中午吃的是一个炒青菜，忘了拍照，晚上就做个荤菜来解解馋吧。 烧的菜是红烧鸡翅，里面放了酱油，葱，姜，蒜，料酒，蜂蜜（是为了增加亮度），爱吃辣的可以放几颗干辣椒，煮鸡翅时不用放水，我认为这样做出的鸡翅好吃。有[阅读全文]
