吃出健康
为家人做出健康营养的美食是我的快乐
博文
(2017-09-28 10:52:01)
打草妹是先生的初中同学，他们同学不到两年，打草妹就辍学了。那时的农村很封建，男女同学从来都不说话，许多年过去了，他们彼此间都已经没有任何印象了。微信的神力又把多年不见，从来没有联系的同学聚到了一起。先生被拉进群后，一些同学告诉他，当年的打草妹大多数的时间居住在北美，你们见面应该很方便，先生这才和她联系上并邀请她来家里做客。
在打草[阅读全文]
(2017-09-23 19:21:58)
今天下午按照预约去牙医诊所补牙，太倒霉了，牙医在给我补牙时不慎将我后边那颗牙打了个洞。据牙医说，只是打了个洞，没有伤着神经。就这样，我今天本应该补一颗牙齿，牙医又给我增补了一颗。好好的牙齿，打出洞来，我的心情特别糟糕，在诊所没有好意思和牙医说什么，出了诊所的门，心里不知有多烦，哭的心都有，我要是十几岁的孩子，为这事肯定大哭一场。
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(2017-09-19 12:14:54)
人到中年，身体各系统机能都发生了变化，为了预防疾病，确保健康，除了注意加强身体锻炼外，还要注意自己的饮食，在吃鸡鸭鱼肉的同时，还要多吃些粗茶淡饭来均衡营养，使自己既不营养缺乏，也不营养过剩。 对于上班族来说，平时忙忙碌碌，吃饭快就好，没有那么多时间折腾饭菜。上个周末家里的事也忙完了，给家人做了些他们喜欢的饭菜。除此之外，还为自己[阅读全文]
(2017-09-18 10:17:14)
小女儿今年九月份上七年级了，和暑假前仅差两个多月的时间，但好像突然间长大了，从一个事事依赖妈妈的小女孩，变得有主见，做事主动了。
以往，开学前买学生用品都是我做主，去哪买，买什么样子的她从来不考虑。今年不同了，什么东西都是亲自挑选，就连买带午饭的包都是她说了算，怕我买的太小孩气。
再就是以前起床都是等我叫。你不叫，她醒了也不起床。[阅读全文]
(2017-09-11 12:54:22)
最近很忙，忙的都没有时间更新博客了。在全家共同努力下，家里的活总算收拾完了。为了感谢两个女儿的爱心帮助，周末忙中抽空，给她们做了爱吃的春卷，大饼，馅饼，可乐鸡翅，烤牛排等，但有的没有拍照片。 春卷 春卷皮是在华人店买的，上面写着春卷皮第一家，从新加坡进口的，很好用。馅料用的猪肉，蘑菇和洋葱。猪肉馅加入花椒面，生抽，老抽，橄榄油和姜[阅读全文]
(2017-08-30 12:46:43)
这段时间很忙，忙得都不知道自家的后院什么样了。昨天下班后，往后院一瞧，看到那一小片韭菜开满了白色的花，好看极了。走近看看，白色的韭菜花和旁边黄色的茴香花争相开放，小蜜蜂和蝴蝶在花丛里也快乐的飞来飞去，景色好美！ 看着漂亮的韭菜花，突然有了做韭菜花酱的想法，如果把这些新鲜的韭菜花做成酱，冬天涮火锅配上自制的韭菜花酱，那独特鲜美的味道[阅读全文]
(2017-08-22 12:04:10)
最近一段时间，工作忙，家里也忙，家里正在收拾房子，虽然都不是什么重活，但连续干两三天，人累得也不愿动了。再忙再累也要吃饭呀，叫过两次外卖，吃着也不顺口。为了解决家人的吃饭问题，周五晚上发上面，周六早晨蒸几锅包子，再配点粥或汤，吃饭的基本问题就解决了。 上周末，我做了牛肉西葫馅包子，鱼肉西葫馅包子，鱼肉茴香馅包子，这几种馅都很好吃[阅读全文]
(2017-08-21 15:41:02)
今天，美国的部分地区看到了日全食，这种罕见的天文盛况吸引了大批民众观看。能看到日全食的人们幸运高兴，只能看到日偏食的我们也兴奋不已。 看日食需要带特殊墨镜，我们家准备的晚点，网购和商店里都买不到了。昨天先生在当地一个小网站上找到了，原价$5，卖家要$15，并且还得开车半个多小时去一个小镇上去取。这家可能购买的多，趁这个节骨眼，做个小买[阅读全文]
(2017-08-11 10:51:51)
我小时候胆子非常小，那时不怕别的，就怕黑，天一黑自己就不敢出门了，就是出门，也像有鬼追着一样，连走带跑，还经常回头看后面，总觉得后面有人跟着。也是，那时的农村没有电灯，没有月光的夜晚真是漆黑一片，伸手不见五指，走起路来也是深一脚，浅一脚的，如果没有母亲带着，我晚上是不敢出门的。
我十几岁就离开了农村，居住到了灯火通明的城市，晚上出[阅读全文]
(2017-08-09 20:04:25)
紫薯具有很高的营养价值和多重保健功能。它味甘，性平，含有丰富的蛋白质，18种易被人体消化和吸收的氨基酸，维生素C，B，A等多种维生素和矿物质。其中铁，硒，花青素含量丰富，因此，紫薯有预防贫血，利通便，抗衰老，抗氧化，降血压，防止动脉硬化，保护肝脏等功能，男女老幼都适合食用。 紫薯口味细腻甜滑，香味浓郁，怎么吃都好吃，它可以蒸着吃，煮着吃[阅读全文]
