北极熊的家园

地儿冷,心儿热; 没有恐惧,不怕犯错误,满满的爱,嘛地界儿?北极熊的家啊!
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polebear (热门博主)
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昨天准备晚饭的时候,剪了地里的蒜苗做盐煎肉。这不带皮的五花肉是从Costco买的大块肚皮。切到最后一块的时候,突然觉得这个肉用来做肉粽应该不错。可剩下的一小块不多,灵机一动,可以用腊肉补,来一个腊肉鲜肉粽应该不错。把肉腌上,睡前泡上粽叶。 自制的腊肉 腌了一夜的五花肉 做肉粽的时候我爱加点花生,煮的时候加一点bakingpowder,花生软糯 [阅读全文]
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(2020-05-21 20:56:58)
https://www.whitehouse.gov/wp-content/uploads/2020/05/U.S.-Strategic-Approach-to-The-Peoples-Republic-of-China-Report-5.20.20.pdf?from=groupmessage&isappinstalled=0[阅读全文]
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(2020-05-19 13:20:13)

大湖北的春天,千呼万唤始出来。上周连着几天霜冻,移栽的几株瓜苗挂了一多半。颇担心果树花儿被冻死。这几天看起来,似乎安然无恙。自然的机制还是尽量保护植物们。 最先开放的是李花,繁花满枝,前面几年也是,就是没有几个果子,非常奇怪,很怀疑这是不是一棵公树?不过仗着它这些花儿,还是留着它吧 周日的早上,天空一碧如洗 李花开过 [阅读全文]
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(2020-05-18 07:36:28)

宅家日久,天天顿顿做法,真是为难坏了厨娘。中午这一顿,常常就是胡乱对付,力求快好省,保证营养就好了。面条是最容易的,川人煮面,跟山西人差别很大。山西人的面有刀削面,手擀面,炒面,汤面,焖面……万变不离其宗,面的形式和花样很多。四川的面,像要管3721妹妹的,我期待她写一个川味面系列出来。成都的担担面,牛王庙的怪味面,排骨面,牛肉面[阅读全文]
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(2020-05-15 14:21:56)

政府宣布学校完全关闭到九月份才开学,这对父母来说是个很大的好消息,要不然天天担心安危,也是很大的问题。因为三月学校关门是突然宣布的,三月十二号,周四晚上十点宣布学校关门。学生和老师还有家长们都没有一点预警。许多孩子的书本,什么的都在学校里放着。我们家这个,每天坚持背自己的书本回家,他的书包总是鼓鼓囊囊,奇重无比,学校突然关门对他影[阅读全文]
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(2020-05-14 17:05:28)

非常时期的春天,Costco的花儿品种比寻常年份少了许多。以致影响到我要种的盆花需要的草和垂坠植物都没有。尽管心情不是那么好,还是不想要凑合。 辗转到了一家苗圃,赶紧拿了两盆,存货不多 以前这种,Costco一般是四盆连在一起的,苗圃中心里这个也不多,只拿两盆。 刚刚种下,显得非常单薄,有了雏形,几周就好了 尽管心情比较沮丧,很多朋友[阅读全文]
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赢者通吃----中国的资源争夺战及其对世界的影响,此书出版于2012年。 金融大咖JimRogers对本书的评价是:"Thisbookoffersasmartprimerforinvestorslookingtomakesenseoftheopportunitiesandrisksinthecommodityspacetoday.Youmustreadthisbookifyouwanttounderstandtherealityofwhat'shappeningintheworldtoday.I'mafraidtheWestisgoingtowakeuptoolatetoprepareforthefuture.” 此书分成两部分,第一...[阅读全文]
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(2020-05-10 12:54:00)

今年,母亲节最想做的事情是,回去,回到妈妈身边去,照顾她。可是,什么也做不了。前一阵子每天早晚视频两次,这两天改成每天晚上她的早上跟进情况。妈妈的身体健康一直不错,去年夏天来的时候,带她出去玩儿,在海边的国家公园里徒步,她比我们跑得还快。今年病毒来的时候,她和父亲还每天像小孩子一样从车库里偷偷溜出去,跑河边去散步。 病毒压下去后,[阅读全文]
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https://m.youtube.com/watch?feature=emb_title&time_continue=182&v=x4r8zRRI28g&ebc=ANyPxKoMCXml5HP_MwaUMYxa1nldRg1G_VXU08ZbKgimhn3KT7ft-5HKpdUPxtIWJFcQP9KT86_4WUK-gxntlMvjUuZpcrx4ZQ [阅读全文]
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(2020-05-05 09:26:13)

这个特别的春天,让我有机会探索许多自然的秘密和美丽。看林间万物复苏,植物一天天苏醒过来。发现许多从来没有留意到过的美丽生灵 土生土长的红延龄草,在以白色为主的延龄草里,非常出挑。从枯叶里钻出来,趁着树叶们还没有张开,完完全全的绽放。 NativeRedTrilliumisabelovedwoodlandwildflowerwithstunning,three-petaledburgundyflowersthatfloataboveawhorlofbrightgreenleaves.AlsoknownasPurple[阅读全文]
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