看了“楚天”的年糕之后也开始琢磨做年糕了，我妈妈的面包机有年糕功能，可我的没有啊。咋办呢？我先蒸了锅米饭，两杯大米，半杯糯米，三杯水。蒸好的米饭放入面包机，开启和面功能，结束后发现还能看得到米粒，那就只好再来一轮了。第二轮结束，没米粒了，从面包桶里用刮刀把米团刮出来，挺粘的，放入一个事先抹了油的塑料饭盒，放入冰箱凉快凉快。第二[阅读全文]
博文
(2022-01-13 17:34:21)
看了“楚天”的年糕之后也开始琢磨做年糕了，我妈妈的面包机有年糕功能，可我的没有啊。咋办呢？我先蒸了锅米饭，两杯大米，半杯糯米，三杯水。蒸好的米饭放入面包机，开启和面功能，结束后发现还能看得到米粒，那就只好再来一轮了。第二轮结束，没米粒了，从面包桶里用刮刀把米团刮出来，挺粘的，放入一个事先抹了油的塑料饭盒，放入冰箱凉快凉快。第二[阅读全文]
(2022-01-10 14:34:41)
今天决定来个创新，做一个不一样的八宝粥。 泡发好的海参，切成薄片的腊肠，香菇粒，虫草花，枸杞，生姜，加半杯大米，放入电压锅中煮粥（30分钟）。 锅盖可以打开后加红萝卜丁，玉米粒，青豆，盐和白胡椒粉适量，再煮10分钟。 煮好后加一点香油，葱花，开动！ 挺好喝的，虽然打了海参粥的名号，海参其实没什么味道，我觉得香味主要来自于腊肠和香菇，几[阅读全文]
(2022-01-09 18:57:50)
阿胶糕做好后，也可以时不时的换个吃法，比如早上蒸个鸡蛋。 一勺阿胶糕，一个鸡蛋，加半个蛋壳的凉开水，打散，放三粒枸杞。 蒸锅中加水烧开，放入盛打好的蛋液的蒸碗，上面盖个小碟子防止蒸汽水流入蛋液，蒸六分钟关火。 大功告成，开动！ [阅读全文]
(2022-01-07 15:11:35)
今年的腊八节是1月10号，不过我已经迫不及待要吃腊八粥了，治学严谨的化学家朋友提醒我不是腊八那天就不可以叫腊八粥，那好吧，八宝粥炖起来！ 黑米，鹰嘴豆，kidneybeans(红芸豆)，糯米，花生，大米，枸杞，莲子，红枣先来个合影。 鹰嘴豆，红芸豆，莲子提前一晚泡水 第二天所有材料放入电压锅中煮30分钟就好了，简单营养，冬天做早餐最舒服了。 ”[阅读全文]
(2022-01-02 09:27:39)
有空的时候，喜欢炸点麻叶和麻花当零食，记得小时候，过年家里才炸一大堆来吃。2杯面粉，一个鸡蛋，水适量，加盐或着糖根据当日心情和体重活好面后兵分两路。麻叶：用压面机压成薄片，切口，拧出花样，下油锅。麻花：用压面机压成厚片，用宽档切条，搓成圆棍，搓成麻花，最后拧一下，下油锅。全部炸完后，两军集结，打响歼灭战。家里三个战士非常给力，敌军分[阅读全文]
(2022-01-02 09:11:12)
作为一个中国北方人，过什么节都可以吃饺子来庆祝，最近做了好几次牛肉洋葱西红柿陷的，味道不错。材料很简单：一磅牛肉沫2个洋葱2个西红柿料酒，盐，花椒粉，生姜，酱油，香油也可以做成馄饨祝大家新年快乐！[阅读全文]
(2021-12-31 19:35:31)
窗外的天气晴朗得象晚秋一样，灿烂的阳光从大玻璃窗照进温暖的房间，让我不禁怀疑的又看了一边实时的温度，没错，零下27度。又顺便扫了眼朋友圈，呵呵，世界最冷的15个地方，阿尔伯塔省占了14个，卡尔加里名列其中。可是，晴空的高爽，日光的洋溢，漂亮的雪景，引诱得使我在房间里坐不住，空言不如实践，这无聊的网络，我也不再想刷下去了，还是叫上早就蠢蠢欲[阅读全文]
(2021-12-30 20:00:18)
慵懒的假日里，无聊的打开一个YouTube，在讲西安最近的封城，看到他说市民被封在小区里要断粮了，我随手写了条评论，说各区政府正组织给市民每家送二十斤菜，我家亲戚和同学有人已经收到，有人已经收到通知但菜还没到。因为我想着看这个视频的人应该是和我一样牵挂西安的人吧，我只想告诉大家点我知道的情况。接着听下去，他又说所有小区高层电梯都关闭了。我又[阅读全文]
(2021-12-19 19:35:04)
(2021-11-07 14:26:54)
午夜，起身泡了杯茶，反正大概又是一夜无眠了。坐在窗前，月光照在散发着淡淡幽香的玄米茶上，被“借月”的歌词打动着。（借月）皎洁的月光想邀你细赏可惜已天各一方就借这月光再与你对望任泪水湿润了我的眼眶，任思绪回到了两年半前。2019年2月22日清晨睁开眼睛，看看表4:50，外面是萌萌的亮，分不清是天亮了还是那边楼上霓虹灯大字的光。听得到妈妈在厨房[阅读全文]
