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海参八宝粥

(2022-01-10 14:34:41) 下一个

今天决定来个创新,做一个不一样的八宝粥。

泡发好的海参,切成薄片的腊肠,香菇粒,虫草花,枸杞,生姜,加半杯大米,放入电压锅中煮粥(30分钟)。

锅盖可以打开后加红萝卜丁,玉米粒,青豆,盐和白胡椒粉适量,再煮10分钟。

煮好后加一点香油,葱花,开动!

挺好喝的,虽然打了海参粥的名号,海参其实没什么味道,我觉得香味主要来自于腊肠和香菇,几种蔬菜仅仅起到增加色彩的作用。

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阅读 ()评论 (3)
评论
梅华书香 回复 悄悄话 你很会生活啊!新年快乐,吉祥如意!!
风里飞奔 回复 悄悄话 谢谢菲儿鼓励啊。
菲儿天地 回复 悄悄话 高级!
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