这个季节后院树林边野葱都长出来了，昨天用它包饺子，今天剪了些做成桃酥。这个是烤完刚出炉的样子。野葱是这样的，野葱味道比较大，吸取原来教训，我今天放的不多，这里放了一半，还有一半我要做葱味豆腐烧鲈鱼块。我用的是毛毛妈的核桃腰果桃酥的方子，但我减了1/3糖，用了黄油代替玉米油，加了小半勺盐，用南瓜籽代替腰果（因为家里没有腰果），最大的不同[阅读全文]
波城冬日
有缘即友，以文会友
博文
(2020-04-20 14:56:10)
这个季节后院树林边野葱都长出来了，昨天用它包饺子，今天剪了些做成桃酥。这个是烤完刚出炉的样子。野葱是这样的，野葱味道比较大，吸取原来教训，我今天放的不多，这里放了一半，还有一半我要做葱味豆腐烧鲈鱼块。我用的是毛毛妈的核桃腰果桃酥的方子，但我减了1/3糖，用了黄油代替玉米油，加了小半勺盐，用南瓜籽代替腰果（因为家里没有腰果），最大的不同[阅读全文]
(2020-04-17 08:42:08)
到上周我已经做了七十个口罩了，本来计划这周做一些黑色的全棉口罩给我们村里的grocerystore，朋友给我黑色全棉新床单都送来了。但昨天我响应义工团长号召，应急附近医院对护士帽的需求，我这个一个人的家庭作坊暂时转型做护士帽。家庭作坊的灵活性就是高啊，生产线说换就换，一天样品就出来了。哈哈！ 一早假公济私利用在家上班裁了样片。我这个画画废材翻遍厨[阅读全文]
(2020-03-30 08:15:10)
现在疫情严重，就是家里吃东西也是做成小份的，绝不混着吃。以前做苹果派都是一个大的，为了遵从政府Socialdistancing的要求，我今天做的苹果派把一个大的做成了几个小的，每一个之间都保持一定距离。 以前做苹果派，都是直接用水面，用牛奶黄油或者蔬菜油和面粉做成派皮。但我更喜欢酥皮点心，酥皮派皮非常酥松（tenderandflaky），吃起来更香。看了很多派皮的方子，[阅读全文]
(2020-03-29 17:16:50)
(2020-03-29 06:08:28)
昨天晚上两个半小时完成第一个，只能远看不能近瞻，手工质量能让地摊上的三五产品甘拜下风。 虽说针脚粗糙、线头缠绕，但拼错一块，想拆开重缝，却顽强得如同贞女教教主，任我连扯带拉，它却坚强抵抗，势有为捍卫从一而终封建遗毒献身的精神。新的缝纫机更是如脱缰的野马、我的脚才将将在电板上一碰，立马令人心惊肉跳地突突突地狂奔，布头都掉下了，机器还[阅读全文]
(2020-03-19 07:36:14)
新年都未有芳华，三月初惊见草芽 白雪却嫌春色晚、故穿庭树作飞花 今天小雪，继续在家上班。 一早PIN公司印度IT部门和我老板，我的公司邮箱出问题了，从昨天中午开始没有邮件进来，我关机开机几次屏幕都是一样的千年冷脸。我等着几个欧洲PM的回复呢。以前这种情况从来没有过啊。 印度那边一直没回应，之间我试着从公司邮箱送邮件到我个人邮箱，结果[阅读全文]
(2020-01-18 13:42:09)
快要春节了，高中同学圈里在聊去国际饭店排队买蝴蝶酥。想起了小时候每次路过国际饭店都探头妄想能吃一块著名的蝴蝶酥的囧样。那时候家里经济拮据，国际饭店的蝴蝶酥对我这个穷人家的孩子来说，是海市蜃楼，是可望而不可及的。后来条件好点后，也会难得品尝一次静安的凯司令，卢湾的哈尔滨食品厂，当然还有国际饭店的西点。 蝴蝶酥是一款流行于欧洲的特色甜[阅读全文]
(2019-11-18 18:53:52)
我们来自各方我们相聚在文城 红尘炎凉这里却温暖 世上的我们就如一颗颗尘土 时有脆弱时有无奈 我们相识我们相知我们相爱 网络有限文友的情谊却无价 感恩的心感谢有你们 一路相伴鼓励让我有勇气向前 感恩的心感谢文学城 每一位的你们我内心会珍惜 感恩的心感谢菲儿和晓青 又一年感恩宴将我们聚一起 再一次谢谢菲儿和晓青，你们辛苦了，在[阅读全文]
(2018-12-31 17:29:34)
最近我心血来潮写小说，一边写一边后悔，骂自己自不量力，原来以为三集可以结束，回到逍遥日子，没想到剧情没按照原来的构思，野哗哗地失去控制，这半个多月俺是亚历山大啊。本来写文章就慢，又不想跟读的朋友等，结果天天上夜班码字。不是我积极，而是我理解跟读的心情。我自己本人就是个小说迷，网络的几个大V作家我都跟过，那个煎熬啊，偏偏这些作家每次都[阅读全文]
(2018-11-16 07:17:03)
重在参与，俺也参加感恩节活动。 晓青锣鼓敲的震天响，号召大家积极参加菲儿组织的感恩宴。看到很多好朋友都交出了漂亮的作业，我挖空心思绞尽脑汁也想不出她们那样高大上的美味佳肴，被晓青的锣鼓敲的胆战心惊，夜不能寐，眼看感恩节一天一天的接近，俺决定翻箱底，脸皮厚一点，把前几天做的家常菜“重在参与”。蛋丝，哈哈，阿拉学一下韭菜语录[阅读全文]
