![](/upload/album/06/4d/58/46ff8c023297cQNbs98J.png)
EWG(环境工作组)每年列出农药污染最严重的DirtyDozen菜果名单,
2023年12种水果和蔬菜农药污染最严重,
这12种水果和蔬菜需要买有机的。
1.草莓,Strawberries
2.菠菜,Spinach
3.羽衣甘蓝、宽叶羽衣甘蓝和芥菜,Kale,Collards&MustardGreens
4.油桃,Nectarines
5.苹果,Apples
6.葡萄,Grapes
7.青椒和辣椒,BellPeppers&HotPeppers
8.樱桃,Cherries
9.桃,Peaches
1...[
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![](/upload/album/d2/56/66/9c9278dc7886BCShRujf.jpeg)
特点:
自然来源:野生三文鱼来自自然水域,其生长环境更接近自然状态。这使得它们的食物来源更多样化,有助于提供更丰富的营养成分。
富含Omega-3脂肪酸:三文鱼是Omega-3脂肪酸的良好来源。这些脂肪酸对心脏健康、脑功能和抗炎作用具有积极影响。
高蛋白质:三文鱼是高蛋白质、低脂肪的食物,适合作为均衡饮食的一部分。
肉质鲜美:[
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![](/upload/album/d2/56/66/9c9278dc7580oJ1fpKnr.jpeg)
特点:
有机认证:Costco的有机鸡胸肉是一种高质量的有机肉类产品。这种鸡胸肉经过有机认证,意味着生产过程中遵循了一系列严格的有机农业标准,包括动物福利、饲养环境和饲料质量等。
无添加物:这种鸡肉源自经过有机认证的养殖场,养殖过程中不使用人工激素、抗生素、转基因饲料或其他化学物质。
健康营养:鸡胸肉低脂、高蛋白,有助于[
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![](/upload/album/ea/d8/95/d7a246b865345yDDIuHD.jpeg)
燕麦是降低LDL的超级食物。
市场上常见能买到的
切割燕麦(Steel-cutoats).燕麦脱去外壳,用机器切成2到3截。这样容易煮一些,15分钟左右。纤维最多。营养最丰富。
燕麦片(Rolledoats)。燕麦脱去外壳,稍稍蒸软,进入滚筒,压扁,形成一个一个燕麦片。煮食的时间大大缩短了,只要几分钟。
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![](/upload/album/f7/01/a6/8cd5693f0172irUPI6jd.png)
质量好,性价比超高!
牛油果的特点
低碳,每100克牛油果碳水含量约7.4克,但仅有不到2克的净碳水,升糖指数极低。
富含健康的脂肪,100g约含有15g左右的脂肪,约63%的单不饱和脂肪,20%的多不饱和脂肪,17%的饱和脂肪
含有人体所需的丰富营养素,如膳食纤维、铜、叶酸、钾、维生素K、维生素E、维生素C和维生素B1、B2、B3、B5和B6,还含有锌、[
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![](/upload/album/29/11/89/7519d7165438bS2cdLyx.jpeg)
营养酵母(nutritionalyeast)富含维生素B
维生素B的重要性:
维持大脑健康第一重要的维生素就是B族维生素。
B族维生素在大脑生长发育、神经细胞生长、神经递质代谢、以及神经炎症调控中都发挥着不可替代的重要作用。
充足的B族维生素水平,有助于降低偏头疼、阿尔兹海默症、帕金森症、多发性硬化等疾病风险。
Top富含维生[
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