Spot's World
五花八门身边事，喜怒哀乐笔中行。
博文
(2020-02-03 14:31:09)
以前好像写过，我最喜欢看的体育项目是足球，网球，排球，体操和花样滑冰，现在也能勉强把高尔夫比赛看上几眼了。在美国待了这许多年，却始终对美国人为之疯狂的篮球和美式橄榄球没有多少兴趣。例如昨天晚上的万人空巷的橄榄球冠军赛，我就只看了两眼，总共没超过一分钟，比坐在那里从头看到尾的我家那位少看了一万多眼。我为什么要看那两眼？因为就想看看是[阅读全文]
(2020-01-29 14:04:57)
我出生的那个城市在百多年前是中国洋务运动的基地，并在军事、教育、司法、交通、通讯、工业等方面都开启了中国近代建设的先河。它既是当时中国第二大的工商业城市，也是北方最大的金融商贸中心以及航运码头。它岁岁年年都在皇帝的眼皮子底下谨慎度日，近不得也远不得。它既是天子的护卫，又是圣上的奴才。为主子马首是瞻是它的职责，不敢越雷池一步是它的本[阅读全文]
(2020-01-26 13:28:22)
首先恭祝各位朋友新春大吉大利！身体健康！这句话在眼下比恭喜发财重要得多。过年了，本应该说些鼓舞人心，振奋精神的事情。但是因为我四天前写的一篇去诊所瞧大夫，正巧赶上一个刚刚从中国回美的，戴着医用口罩的疑似流感病人也去看医生的事情引来了近三万读者的围观，我就觉得有必要在这里给大家写一个后续。 说实话，那天我确实比较懊恼。懊恼我自己为什[阅读全文]
(2020-01-21 14:12:45)
这几天被一波接一波的国内发生新型冠状病毒感染的消息弄得有些心烦。一方面惊讶时隔十几年后怎么会再次发生类似的事情？一方面感叹世间原来真有道高一尺魔高一丈的事情发生。这几天微信群里到处都在谈论和转发新型肺炎的最新消息，没有人能够不重视。本来嘛，这疯狂肆虐的病毒早不来晚不来，偏偏赶在要过农历新年的节骨眼上来，而且似乎、大概、好像还有持续[阅读全文]
(2020-01-19 17:11:49)
去年农历新年的事情还历历在目，今年中国春节的钟声又即将敲响。一年又一年，日子就这样从手心里流走，一春又一春，大地就这样从沉寂中走向复苏。平日写博客，都是一本正经，就事论事。过年了就想着应该弄点搞笑的东西让朋友们乐一乐。正所谓欢天喜地过大年，欢乐和喜悦是过年时最最不可或缺的，要不每年煞费苦心安排春节晚会的导演们也就不用矬子里面拔将军[阅读全文]
(2020-01-15 08:14:06)
糕点，我们从小就跟着大人们一起管它们叫“点心”，通常都是指那些用面粉、米粉、糖、油脂、鸡蛋、乳制品为主要原料，再配以各种辅料、馅料和调味料初制成型，经过蒸、烤、炸等方式加工制成的正餐以外的食物。小的时候，大院小卖铺里用粮票就可以买得到的点心通常都是被称为槽子糕的鸡蛋糕，另外还有绿豆糕、江米条和包裹着豆沙、枣泥的酥皮点心。那时候[阅读全文]
(2020-01-12 10:19:58)
从Tampa机场下了飞机，我们做的第一件事情就是赶紧找Uber代驾。到达Tampa机场已经是晚上八点多钟了，而我们的酒店却坐落在一个叫St.Petersburg的小城里。 Uber的网络连线通往全世界，更别说是在佛罗里达那样一个以旅游业闻名的地方。很快，我们叫的Uber就到了，司机简单确认了我们就是他要送的顾客后就开车上了高速。虽然沿途都有路灯照耀，但视觉和视野还是比白天差[阅读全文]
(2020-01-09 14:20:26)
但凡真想干好一件事情，那就得勤下功夫多上手。那些所谓的“捷径”其实就是哄人上钩的套路。一旦上钩你就会发现，哪里有什么捷径，除了拼命认真学本领这一条路之外，你别无它路可选。正所谓“熟能生巧”，这句话放在任何领域，任何行业，任何地点都基本适用。 以前提过多次，我的母亲是地地道道的胶东人。胶东人以吃面食为主，尤其擅长蒸食。在许[阅读全文]
(2020-01-05 14:24:13)
川菜现如今的火其实并不令人吃惊。最一开始被认定为中国几大菜系的其实就只有四大门派，它们分别是鲁菜、川菜、粤菜、苏菜。由此可见，川菜在中国饮食界的地位可谓历史悠久。这大概和川菜选用广泛的食材，烹调味道的善变，菜式的多种多样是密切相关的。 川菜这么好吃，这么普及，却并不是每一个人都有福消受得起的。我说的这种消受指的是食用上的。能不能吃[阅读全文]
(2020-01-02 14:35:06)
因为感恩节和圣诞节都处在接近年终的冬季里，又因为儿子这几年都在东部实习，所以在每年的那个时候，我就会默默的祈祷，希望上天不要天降大雪，从而阻断我们飞去儿子身边和他一同过节的计划。因为儿子要轮班，尤其到了节假日的时候更是如此，我们就只能到那边集结了。今年的冬季有些奇怪，冷空气一直都是绕着中部而往西部和北部疯狂席卷，就连冬季多雪的纽约[阅读全文]
