。<br><br><img src=http://i33.tinypic.com/29ykppi.jpg><br>今年最大的西红柿,拍照问题(俺手掌很大)看不出来,但一磅多<br><br><img src=http://i35.tinypic.com/2j3no85.jpg><br>毛瓜收了,今年毛瓜及丝瓜都长不好,毛瓜种晚了,丝瓜种的地方阳光太强。<br><br><img src=http://i33.tinypic.com/2qc2hlc.jpg><br>玉兰瓜很甜,明年多种点,一棵只结一个,后面是另一种瓜,以后介绍。<br><br><img src=http://i34.tinypic.com/e5nupk.jpg><br>广东香港人,应该熟悉这:鱼翅瓜,这是掉下的一个,以后介绍吃法。<br><br>下周,北方人应该种叶菜了,大蒜也该种了。)
金秋是俺地的黄金季节,也是农民的收获季节。从今起,俺就贴金秋收获图,一直到10月底。
最后一个黄色花菜,三磅左右,真大。
第三波莴笋终于上市了。不多,但比第四波好多了。与此同时,第五波莴笋上周移栽下地,今晚发第六波。现在,每天得吃莴笋了(第四波的100多棵都得拔了吃)。
今年最大的西红柿,拍照问题(俺手掌很大)看不出来,但一磅多
毛[
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下星期连续5天最低都在60F下,秋天到了。今年北方农民们应该收获不错,生长期长了1月左右。今日下雨,有空写点。
第一波四棵油豆角还在结,已过35磅。今年准备冬储30磅,已过半,估计要储40磅。第二波20多棵,因为爬栏,产量不高,但百磅有的。
药芹上了,第四波莴笋失败,俺第三波还未吃,第四波就窜上了,明年种夏天的种。第五波下地,第六波下星期育苗,因[
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,辣椒肉丝<br><br>今明忙移栽,萝卜与雪里蕻,第五波莴笋也发了,由于第四波一些种早了,第五波就很关键了,大概11月中收获本年度最后的莴笋。第三波可吃了。<br><br>北方DXJM,大多数秋菜要么已种,要么可下了。青菜类的还可等到9月初,萝卜本周末是最后的机会了。<br>)
夏季收获太多,不能贴了,否则成疲劳品了。只贴未贴过的及特别的,其它如西红柿,辣椒,茄子等,收获xxx磅,此处免去若干字。
黄金瓜等已不浇水,甜度上来,待皮肤稍开口就收。今年天热,长得大而甜。现晚上冷了,更甜。
南瓜种类多
扁豆,红扁豆,收获时是白了
14棵香椿,只活了4棵,大的已过两米,打尖,味道不错
毛豆多了,烧丝瓜,清淡,江南做[
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最近忙,好久未贴,只觉得老是贴同样的贴烦人,但夏天即将过去,总要对XDJM有个交代,就选些贴
莴笋
双胞胎
采籽的,快开花了
第四波的前40棵,种早了,长得不好。莴笋长得好的,叶要贴地铺开。明年要用夏天的籽种第四波,上面的籽就很重要了。
冬瓜,今年肯定大丰收,现有20多个了,估计30个以上
玉兰瓜
黄金瓜
哈密瓜,漂亮
毛豆子
拔[
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<br><br>豆<br><img src=http://i25.tinypic.com/oiyrkj.jpg><br>第二波油豆角上了墙<br><img src=http://i29.tinypic.com/287mdft.jpg><br>豇豆在底下结了<br><img src=http://i27.tinypic.com/eb6fzn.jpg><br>红扁豆开始结了<br><img src=http://i32.tinypic.com/xolgyq.jpg><br>又采了3磅油豆角。四棵油豆角已产过20磅油豆,叶开始黄了,正好第二波二十多棵上了。<br><br>西红柿<br><img src=http://i29.tinypic.com/169m92x.jpg><br>长型西红柿<br><img src=http://i28.tinypic.com/33tq8ea.jpg><br>大的<br><img src=http://i27.tinypic.com/153p69t.jpg><br>樱桃西红柿<br><br>茄子<br><img src=http://i25.tinypic.com/14t3gi0.jpg><br>黑冠军产量高<br><img src=http://i28.tinypic.com/6zv89i.jpg><br>个头也大<br><br>辣椒<br><img src=http://i25.tinypic.com/e9dw79.jpg><br>尖的<br><img src=http://i30.tinypic.com/28knak9.jpg><br>甜椒<br><br>瓜<br><img src=http://i32.tinypic.com/2dt6fba.jpg><br>鱼翅瓜<br><img src=http://i28.tinypic.com/351bltf.jpg><br>南瓜种早了,黄了,又开始结了<br><img src=http://i29.tinypic.com/2ywv7k2.jpg><br>日本南瓜<br><img src=http://i27.tinypic.com/dpkexe.jpg><br>朦胧的冬瓜<br><img src=http://i27.tinypic.com/13zb969.jpg><br>甜瓜<br><br>葱<br><img src=http://i30.tinypic.com/29upw9l.jpg><br>中葱,后面绿的是江南小葱<br><img src=http://i27.tinypic.com/111otp1.jpg><br>大葱,跟中葱不一样吧<br><img src=http://i30.tinypic.com/e1cj79.jpg><br>洋葱,跟大葱一样,但叶硬点(长大后)。天黑得早时(俺地两星期前就开始黑得早了),洋葱要开始拔了。种上秋蒜。<br><br>玉米<br><img src=http://i27.tinypic.com/2mx4ztx.jpg><br>上帝保佑9月底无霜冻<br><br>花菜<br><img src=http://i27.tinypic.com/2r4qt7l.jpg><br>终于开采,近8寸,用叶盖伤口,但愿秋天再结一个。共7棵黄的,占了俺的宝地啊<br><br>香<br><img src=http://i26.tinypic.com/20z2ywy.jpg><br>好像隐隐约约看到几棵香椿<br><img src=http://i27.tinypic.com/8w9xrq.jpg><br>广西香料要开花了,香气扑鼻。自古广西云南出香料,金庸的武打小说有太多的描述了<br><br>希望<br><img src=http://i28.tinypic.com/2mdneyf.jpg><br>豆苗出芽了<br><img src=http://i31.tinypic.com/dz8br6.jpg><br>又有各种秋菜整装待发<br><img src=http://i29.tinypic.com/33w36vn.jpg><br>两节空心菜泡水中,专门采籽用)
俺地夏天酷暑已过,一直忙秋耕,今天终于有空贴点夏天的菜园,不然夏天就过了。
莴笋
第二波的可吃了
近照
夏天莴笋窜得快,不如春秋的大,一寸半
第三波开始封行
第四波下地,重中之重,俺种了110棵,可收250磅(净重,不带叶)
豆
第二波油豆角上了墙
豇豆在底下结了
红扁豆开始结了
又采了3磅油豆角。四棵油豆角已产过20磅油豆,叶[
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要下地了。<br><br>)
第一次用别的软件,日期不对,大小不好,请原谅。
每日早两,晚两,俺只有4棵在结
懒汉菜,要过水才可吃,不然太苦
4棵油豆角已产过15磅,看来,25磅没问题,还有20多棵正冲刺
大蒜必须搞好下家再挖,有点不好了,还有一堆在地里,看来要推销给餐馆
终于来了,今年比去年晚2星期,因为轮种,今年西红柿地阳光不太足,明年轮回就好了。俺等它们红透再[
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北方的大蒜季节即将来临,答应写种大蒜的体会,就简单点吧。这些只代表俺的见解,只适用于4及5区。
蒜种:
蒜有多种,一般分硬头及软头蒜。硬头蒜一般以红头蒜为主,包得松,味较浓,产量低,不适用于糖醋蒜;软头蒜一般以白头蒜为主,包得紧,美观,味淡,产量高,所以一般你在超市买的都是软头蒜。见下图,俺今年打算种的四种蒜:红皮硬头蒜,白皮软头[
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很鲜的,不要去。<br><img src=http://i27.tinypic.com/t8ma2u.jpg><br>这星期估计这可产30个,昨天已摘掉5个,今天又得摘5个。<br><img src=http://i29.tinypic.com/2872ghy.jpg><br>千疮百孔的花菜,那是希望。此特殊花菜是种在内院,外面的更惨。农业生产必须用农药的,俺不用。<br><img src=http://i27.tinypic.com/6psu9j.jpg><br>出来了,黄色的比白花菜营养高多了<br><img src=http://i29.tinypic.com/14j7uav.jpg><br>开花前,中间叶紧闭<br><img src=http://i29.tinypic.com/33ehmyo.jpg><br>羞答答地张开<br><img src=http://i32.tinypic.com/15fi3v7.jpg><br>留足够空间,花菜分根,千万别干掉,此花菜摘后,分根再出花菜,那是秋冬了。俺的黄金地,可产30棵莴笋,就给黄色花菜了,白花菜就到外院去了。地不多的,千万小心芥兰类,占地太多。<br><img src=http://i32.tinypic.com/161gtxy.jpg><br>第二垄50个瓜整装待发,走在希望的田野上,俺很自豪哦。。)
有点费力了,收获太多,今天就展示希望吧,收获的是希望。
几个毛豆籽,俺有几百棵,三星期后就是丰收时,辣椒要加油,毛豆籽辣椒肉丝。。
剥开,十几年了,再见毛豆籽,边上白的YI2(俺地的叫法)很鲜的,不要去。
这星期估计这可产30个,昨天已摘掉5个,今天又得摘5个。
千疮百孔的花菜,那是希望。此特殊花菜是种在内院,外面的更惨。农业生产必须用[
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,一是密了点,二是缺肥,俺赶快加了肥<br><img src=http://i30.tinypic.com/546rcw.jpg><br>第三波的<br><img src=http://i27.tinypic.com/33kbptw.jpg><br>第四波的已部分出苗,此波乃重中之重。一定要在家中泡水,待出白牙时下土,因为天热,莴笋不易发芽。<br><img src=http://i28.tinypic.com/23utu6u.jpg><br>俺地一年几波,所以要时时补肥,到牛场拿回牛粪<br><img src=http://i29.tinypic.com/30jpgxs.jpg><br>拔去豆苗枯枝,放上牛粪<br><img src=http://i29.tinypic.com/348n2ut.jpg><br>中国芹可移植了(此菜长得极慢,因为怕热,从5月到现在才这么大)<br><img src=http://i27.tinypic.com/a9l3pg.jpg><br>一簇簇的,象韭菜种植。地安排很重要,芹菜喜冷,此块地最冷。第二波待8月下籽。<br><img src=http://i25.tinypic.com/2me0l2.jpg><br>一些花菜苗早移了,还得移到外面去<br><img src=http://i30.tinypic.com/rcuijr.jpg><br>秋玉米,冒险一把,假如9月底无霜冻,就成功<br><img src=http://i27.tinypic.com/24xnsyt.jpg><br>秋天的菜种了,春天的菜才发芽,广西香料终于长起来了<br><img src=http://i31.tinypic.com/14imu0m.jpg><br>14棵香椿,死了8棵,还就这棵大,其它刚出芽,俺地冷啊。。<br><img src=http://i30.tinypic.com/2gw6wat.jpg><br>茄子刚结<br><img src=http://i31.tinypic.com/dpae4m.jpg><br>不忘收籽,荠菜籽<br><br>下星期,叶子菜要下了,萝卜可等到月底。秋天菜,是中国菜的精华,大家一定要种好哦。。)
连续四天高温(93-94F),许多天不下雨了,今天晚上狂下,所以白天把菜移了。按惯例,俺地的夏天最热的时候已过,该种秋天的菜了。俺秋播比一般建议的早2星期,因为俺主要移植。夏天,虫多,在地里发苗效果差。移植的,要早两星期,因为有缓苗期。
秋播,莴笋是最重要的。
第一波还剩几棵,看着不粗,是拍照的角度问题
第二波开始抽了,天热,几天就抽,[
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节日,哪儿也不去,就种地与做农家餐了。今日午餐:
原料:鲈鱼,肉,节豆,豆芽,菊花脑,丝瓜,茼蒿,配料江南小葱,大蒜,生姜(除肉及姜,其余都是土产)
朋友昨晚钓的鲈鱼
豆及菊花脑
上次有同学提议种豆芽,俺有空地,撒黄豆,两星期可吃,很好地利用土地
拔出后
剪去根,洗净,很费时,得一碗
第一次吃丝瓜,底下的丝瓜小,必须剪掉让[
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