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农家餐

(2010-07-04 10:12:31) 下一个
节日,哪儿也不去,就种地与做农家餐了。今日午餐:

原料:鲈鱼,肉,节豆,豆芽,菊花脑,丝瓜,茼蒿,配料江南小葱,大蒜,生姜(除肉及姜,其余都是土产)


朋友昨晚钓的鲈鱼

豆及菊花脑

上次有同学提议种豆芽,俺有空地,撒黄豆,两星期可吃,很好地利用土地

拔出后

剪去根,洗净,很费时,得一碗

第一次吃丝瓜,底下的丝瓜小,必须剪掉让支长,到7月底吃丝瓜

上菜,LD手艺,尽管砸

汤,丝瓜及菊花脑都清火

豆,比昨天的油豆角差太远,明年就主攻花皮豆了

豆芽,绝对比黄的好得多,就是洗得烦

吃第16遍茼蒿,懒汉菜啊

清蒸鲈鱼,晚上还有一条,真鲜嫩
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myenglishid 回复 悄悄话 你这日子,是俺家ld理想日子啊,夏天钓个小鱼,往菜园里去一趟,荤滴,素滴,全有了,不亦乐乎的很
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