每年的春蒜是俺家的最爱。以往在大棚内有许多,去年未种,就晚点吃了。
去年试几种种法,现汇报如下
吃蒜苔蒜头的蒜:
此类蒜一定要保护过冬。俺种两拨,一拨是德国蒜(GermanExtrahardyandGermanWhite),10月底种,盖草帘,到2月份出苗,揭开草帘让它们出苗,再盖边上防杂草;另一拨是Sam's买的中国蒜,11月中种的,一开始未盖,到12月就出苗了,赶快盖了草过冬。看图[
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每年自家育苗,优点是:种自己想的品种,病毒少,大量种植很省钱。现将经验写下:
时间:当太阳在白天照到家里很热时,一般二月底,可开始育苗了。
俺有大棚,先育番茄。先水泡种子一天,然后放种子于湿纸上,放在豆腐盒中,盖上薄膜保湿。再放温暖处,俺放烘烤箱内,打开内部的灯,过一夜,关灯,一般再过两天,芽出了,此间每天冲洗种子一下。辣椒及茄[
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今年春天来得早,可早动手,以下是俺的计划(对5区左右的地方适用),写下来可提醒自己。2月中:泡西红柿籽,育苗;播豆苗2月下:泡辣椒籽,育苗3月上:泡茄子籽,育苗;开大棚,撒青菜菠菜茼蒿萝卜籽3月中:撒夏莴笋籽,每隔2周撒一次;3月底:开始整地4月上:蚕豆下地,在家育苦瓜苗4月中:油豆角豇豆扁豆下地,各种瓜类下地(都有大棚保护)4月底:花菜西兰花[
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2011年是俺新农民生活的第三个整年,这一年,夏天极其干旱,由于装了滴灌系统,夏菜大丰收。今年菜产量是2010年的两倍,主要是院外又开了一块地,轮种比较自由。下将今年的心得总结一下,也为来年作基础。
大蒜:共种2500头左右,延续去年的传统,7-9月就开始种(大棚保护过冬),吃蒜苗的蒜是11-12月种的。由于种得早,SAM'S没有中国蒜,用的是墨西哥蒜,结果是不[
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又到卖菜籽的时候了,这几天开始整理。跟往常一样,一刀一份(够一两年用),10刀起卖,外加2刀邮费。支票或PAYPAL(PAYPAL加五毛手续费)。
叶菜:
青菜(各种混了),红苔菜,雪里红,茼蒿,莴笋(夏)(卖得快,得留下足够的种子,只送些,就不卖了),木耳菜,荠菜,东汉菜
豆类:
豆苗,东北油豆角
调味:
香菜,茴香,甜九层塔,广西香料
瓜[
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院外
雪里红长势正旺
今年的痛,红苔菜发了四次苗,都被虫吃了,只剩这一独苗
摘了三次后的豆苗,又得摘了,每次可得两磅多,懒汉菜,估计可摘5-6次
辣椒长势正旺,可惜,太晚了,今年辣椒不错
韭菜疯长
内院
长丝瓜
短丝瓜
那香菜
黄药芹,黄不黄
移栽的青菜,11月底吃完
另一懒汉菜---茼蒿可吃了
木耳菜长势旺
木耳菜花
扁[
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秋高气爽,该是摘葡萄苹果的时候了,每年都去,是全家活动的好时光。俺地葡萄苹果都是美国产量前二,在众多的葡萄苹果园中,选出两,每年都去这两家。看图:
鬼子进葡萄园,小心翼翼
发现葡萄,不要担心,俺们会TAKE CARE
俺们分吧。。。此处省略几百字
虎嘴下剩下的,这无籽葡萄,极甜,问葡萄园主叫什么,老头也不肯说
平常省下的盒子[
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开学了,给老大报了足球班,以前的班不正式,这次很正式。
球员家长集合
刚开始运球,总教练是一英国口音的人,盘球难度很大,象C罗著名的晃球动作。
运球完后,讲解注意事项,就开始分组踢小场,俺大宝(蓝衣)队就两人,另一队有三。强度极大,两教练在边上,球一出界,就送一球进来,不停。20-30米来回跑,俺大的很快就没力了。5分钟一场,打完再重新[
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秋天菜多,冬天没菜,就冬储些自家的菜。
莴笋小菜:
莴笋切片,在开水里过一遍;苹果醋,加盐糖,放几滴酱油上色,烧到将开,关火冷却。待两个都冷后,装干净的杯子,盖紧,放冰箱,可储存几个月。
味道不错,没防腐剂。
茄子:
简单,放锅上蒸;然后灌袋,放冰柜。
油豆角:
洗净,开水过3分钟,倒出,冷水浸至室温,晾晾,装袋,入冰柜。
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今年雨水极少,一个夏天未下雨,终于下了一场雨,已然是秋天了。今年入秋比往年早了2星期,北方农民们要当心,要早种。最后的第三代看那双胞胎,大的是弟弟,小的是妹妹。。
第三代刚谢幕,第四代已窜上来,估计2周左右可吃了。
第四代刚窜,第五代已封行。。
第六代已移栽成活,第七代刚移,第八代刚出苗,8月中开始冬莴笋了。
茼蒿出芽了
中国芹[
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