这道面食更容易做。出国以后，我挖空心思地把能想的起来的，曾经吃过的面食都拿出来做了。拨鱼儿汤在中国好像都没做过，是最土的吃食了吧，但我很喜欢。用料：葱姜少许，100克猪肉末或猪肉鸡肉丝都可以，青菜更是由你自己的口味决定，我今天放的是白菜丝。普通面粉200克（二人吃）。做法：面粉里加一点盐，用凉水和，不能下手，只用筷子，面和的很软（如下图）[阅读全文]
博文
(2011-10-27 13:41:51)
这道面食更容易做。出国以后，我挖空心思地把能想的起来的，曾经吃过的面食都拿出来做了。拨鱼儿汤在中国好像都没做过，是最土的吃食了吧，但我很喜欢。用料：葱姜少许，100克猪肉末或猪肉鸡肉丝都可以，青菜更是由你自己的口味决定，我今天放的是白菜丝。普通面粉200克（二人吃）。做法：面粉里加一点盐，用凉水和，不能下手，只用筷子，面和的很软（如下图）[阅读全文]
(2011-10-26 14:07:37)
今早收到牙医诊所的来信，通知要更换我的牙医，我有些吃惊和莫名其妙，接下来读到了不幸的消息。为我治牙护牙十几年的牙医MRPress患了前列腺癌，要进行化疗，不能再继续工作了。看到这个消息我心里很难过，两个礼拜前我还去见过他，是做每半年一次的牙齿护理和检查，看来他们也是刚刚得此噩耗。十几年前我和女儿初到英国时，我那循规蹈矩的英国老公马上带我们登[阅读全文]
(2011-10-24 11:44:45)
2011-10-2312:46:16徐坊是我的曾外祖父，下面是我转载的博客文章。
徐坊归朴堂转载贵文草堂的博客(2010-10-0613:15:09)杂谈
清朝最后的藏书大家我国早期甲骨收藏研究者溥仪皇帝的汉文师傅首任京师图书馆副监督中国近现代图书馆事业的奠基人徐坊归朴堂贵文辑 论及清末民初的臧书家，著名藏书家傅增湘把盛昱、端方，徐坊列为大家，甚至以为他们可以与常[阅读全文]
(2011-10-22 14:27:21)
此文出自母亲堂姐徐汝慎之作《苦茗》，她是徐延旭次子徐埴孙女，我的母亲是长子徐坊嫡孙女，特此转载。
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原文地址：我的曾祖父徐延旭名垂青史作者：贵文草堂清朝巡抚封疆大臣抗倭守土名垂青史 我的曾祖父徐延旭名垂青史
徐汝慎 我祖籍是山东临清，临清位于京杭大运河畔，在历史上是有名的大码头，《金瓶梅》所[阅读全文]
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原文地址：我的曾祖父徐延旭名垂青史作者：贵文草堂清朝巡抚封疆大臣抗倭守土名垂青史 我的曾祖父徐延旭名垂青史
徐汝慎 我祖籍是山东临清，临清位于京杭大运河畔，在历史上是有名的大码头，《金瓶梅》所[阅读全文]
(2011-10-17 14:04:13)
总想培养英国老公的帮厨能力，教他做点简单的中国饭。老公不是个懒人，对于他喜欢做的DIY是很勤快的，还有园艺他也很愿意做。女儿说DAD不会做饭是妈妈惯的，这点我承认，我这人没耐心，教他做中国饭对我的耐心是太大的挑战，教完他我就不用吃饭了，所以一直没有让他参与做饭。今天心血来潮想试一试，他老实地站在我的旁边，等待着我的指使。我递给他一个小锅里[阅读全文]
(2011-10-17 14:00:56)
这种卤可不是北京的吃法，有点像陕西的臊子面，很简单。用料：三个中等大小的土豆，一块豆腐，150克猪肉末，葱姜少许。做法：将土豆，豆腐切成丁如下图。锅里放比炒一个菜稍多一些的油。葱姜炒香，放肉末，加料酒，一点醋，炒至肉变色，加酱油，放入土豆，煸炒一会，放豆腐，加一小碗水，盖盖小火5分钟左右（尝尝土豆是否烂了）加盐（稍多，是卤都要多放些盐）[阅读全文]
(2011-10-14 13:02:00)
如何做陷就不用说了，就是一般做饺子馅饼的馅儿，根据大家口味，我主要告诉大家这样做。我这次做的是韭菜，猪肉，鸡蛋，海米，香菇馅儿，做馅儿饼韭菜的比较好吃。 500克面粉，300毫升温水，面需要比较软。做劲儿的大小就像两个饺子的大小就行了。做法如下图：注意，做时只把两头捏紧，烙时翻个个放进饼铛里，开口向下，再用手按扁就行了，如何烙就不用教了[阅读全文]
(2011-10-12 09:15:25)
(2011-10-11 14:44:14)
生活在英国，感觉比较好的就是英国的国家医疗服务。英国人有时仍怨声载道，但中国人很明白比起中国昂贵的医疗费用和一人重病全家出动的情景不知要强多少。中国人也有抱怨，觉得英国医生经验不足，做一些检查需要等很长时间，当然还有语言的问题。我以为任何制度都有利弊，不花钱还不想等，恐怕是要求高了点。英国的病人是非常尊重医生的，给药按时吃，一点不[阅读全文]
(2011-10-11 13:38:57)
西红柿面是一很普通的面食，但怎么做好吃，各家有各家的做法。现介绍一下我的做法。材料：（三口人吃）中等个西红柿三个，或西红柿罐头一个，鸡蛋三个，瘦猪肉或鸡胸肉100克切片，一把豌豆（新鲜冰冻均可）意大利面条，番茄酱，葱姜少许。做法：先将鸡蛋炒熟盛出，放少许油炒香葱姜后炒肉，加料酒，肉一变色，放一点生抽，然后放进西红柿，少加一点水，放一勺[阅读全文]
