梅语时节
品生活, 写生活, 唠唠叨叨!
博文
(2011-01-21 14:28:33)
过年的日子越来越近了,想家的感觉就越来越强烈.天天看着人们在谈论置办年货,我这心里多少有点羡慕嫉妒恨的小狭隘.别说买花买炮了,就是大年三十,居然赶上个星期三,初一都没假放了,苦啊!我也只能琢磨着做点儿好吃的,安慰一下各位同学失落的心.老大是又盯上了那碗红烧肉,估计这个春节肉是少不了了.还是想想大肉之后怎么素一下吧.其实最近肉菜就吃得比较频繁,想着该吃[阅读全文]
(2011-01-19 12:27:19)
周末出门逛,很喜欢的一家厨具商店摆了些减价品,被我一眼挑中了两块餐垫,淘回家拍菜用,怎么样,效果还是不错地哈.一直就喜欢那些粗粗麻麻的质地,很朴素的感觉.持续的寒冷,要做大肉菜,给辛苦奔波的人们暖身暖心.本来是随手做的一碗红烧肉,只是比平时的一贯稍加改动,谁知竟遭到热烈的赞扬.老大评论说,这碗肉做出了我老妈当年烧肉的味道.我有多久没吃过妈妈烧的肉了[阅读全文]
(2011-01-18 12:51:57)
昨天真冷,虽然比起以往,今年还算是好的,但这么忽然一下毫无征兆的巨寒,还是让人有点难过.这天儿,能猫在家里是最幸福的了吧.想想,还是给风雪无阻地在外奔波的兄弟们也整点儿温暖吧!周末出门的时候,老大看到商店里的玛芬,唠叨着做早餐不错.看出来,他的甜食瘾又来了.我发觉,有时侯男人对甜食的兴趣一点不比女人差.不过商店的玛芬我不赖克,忒甜不说,松松软软的,还不[阅读全文]
(2011-01-14 08:57:05)
最近一段,开始看些养生食疗的书和文章,为自己也为家人.看来看去,健康的体魄就是靠吃出来的,关键是怎么科学有效地吃,才能尽可能吃进精华,而减少垃圾食品的摄入.我喜欢选些营养价值高的食品来煲些汤水粥羹,暖胃暖身.以前常选些广东的煲汤料,但小孩子们总嫌药味太重.现在自己开始琢磨着煲这些五谷杂粮的汤水了,果然味道好,营养性也不差.今天这款汤,最适合寒冷的冬[阅读全文]
(2011-01-12 06:17:11)
要过年啦!翻出我的那些大红大绿的盘盘碗碗,热闹一下.往年的腊八,总是在不经意间就错过了.补熬的腊八粥,便显得平平淡淡,没什么感觉.今年却因了微博的缘故,刚进腊月,就看到三联生活转朱伟的小文,注意到了腊月的到来.待到初八,我的米还没下锅,微博里已是满眼粥香了.哈哈,想错过都难.又见开复老师出新书,微博:改变一切.果然,至少今年的腊八粥我是准时准点儿地喝上了.[阅读全文]
(2011-01-11 09:27:04)
今天只做只吃,不唠叨.蔓越莓酥饼:材料:面粉150克,白糖30克,泡打粉1/4小勺,小苏打1/8小勺色拉油90毫升,鸡蛋一个,蔓越莓干50克做法:1,150克面粉,白糖30克,泡打粉1/4小勺,小苏打1/8小勺,全部材料混匀.加入色拉油90毫升,鸡蛋一个,混合均匀.2,蔓越莓干用一点点白兰地酒浸泡一会儿,用水也行,挤去多余的水份,拌入上述饼干面团.3,烤盘铺烘焙纸,用小勺将混合好的面分成大小一致的饼干面球,[阅读全文]
(2011-01-10 09:23:13)
又到周末,兴奋于可以轻松随意地混时间,却也发愁于每日几餐都要隆重对待,稍有马虎之嫌便会怨声载道,实在是压力大大.昨天周六,我上午做了培根蔬菜鸡蛋炒米饭,帅哥最喜欢的菜饭之一.下午他去同学家做他们的集体功课,说两个小时就可以做完了.我正好借机和老大出门逛逛.我们去了一个很热闹的商业中心,悠闲地在里面瞎聊瞎遛,淘换了几个漂亮的手工小花碗.我非常杯具地[阅读全文]
(2011-01-06 12:11:15)
小侄女过生日了,这个夏天回去是第一次见她,小小巧巧的样子,一见就很喜欢,不知怎么就想起小时候的自己.小家伙很粘爸妈,据说对不熟悉的人很有礼貌,但绝对保持距离.但第一次看见我那天,居然让我抱了一小下,尽管眼睛一直盯着她妈.这已然让我很有满足感,觉得她一定也是看我面善,以前一定是见过的,所以亲切了.果然小家伙对我不一般,之后就常常撇下她爸妈独自跑到我的[阅读全文]
(2011-01-02 19:44:57)
这个圣诞新年假期,帅哥提前就和我们打了招呼,哪儿都不去了,要专心做学校的项目.六七个人一组,时间凑一起不容易,剩下的时间他也想歇歇,做做自己想做的事.想想也可以理解,感恩节假期刚去了纽约,复活节也已经安排出去了,歇歇宅宅也是应该的.我自然没什么意见,正好可以继续玩儿我的面团烤炉.可是苦了老大,好不容易的大假期,却终日无所事事,闷在电脑前看连续剧,看得昏天[阅读全文]
(2010-12-29 08:37:02)
今年我没有做传统的圣诞树根蛋糕,朋友聚会那天我准备了一个草莓奶酪蛋糕,装饰黑巧克力棒.一直答应某同学要上个奶酪蛋糕的方子,但一直都没再做新鲜的,以前的又写得过于简单.蛋糕是不能经常吃的,每吃一次都很有罪恶感.所以节日的朋友聚会是做蛋糕吃蛋糕的最佳时机,我过了做的瘾,大家一起陪着过吃的瘾,既分享甜蜜,也分享脂肪,同甘共长(肉肉),嘻嘻,有趣,双赢.恰逢某同学[阅读全文]
