梅语时节

品生活, 写生活, 唠唠叨叨!
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(2011-03-21 13:39:42)
我小时候住北京的宣武区,眼看着前三门的大板房一座座立起来,当时很羡慕那些能住在里面的人们,据说冬天暖气烧的在屋里只能短打扮.这次回去的时候走过二环,那些高楼看起来也是风烛残年,岁月的痕迹了然.前门大街,小时候去过,但为数不多,印象里总是人头攒动,店铺林立,街面狭窄拥挤.大人们也很少带我们去,过年过节扯花布买新衣办年货囤糕点糖果,一般都是去西单.不过,因为[阅读全文]
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关于日本福岛核电站的核泄漏,我在想一个外行的问题,貌似核反应堆一旦被激活,就没有办法停下来,如果发生断水等不可预料和控制的情况,就只能等着它起火燃烧爆炸,泄漏扩散,造成可怕的灾难.如果真是这样,那等于人类只是发现了核物质,并不具备控制和使用核物质的能力,或者说并没有真正掌握驾驭核物质的能力.这样的应用,真算是大大的极其不负责任了.据说日本的核电站技术[阅读全文]
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昨天一天,满脑子都是地震的消息,心绪难以平静.我虽没有什么亲戚朋友在震区,但想起那里的人们还是会伤感.唯一能做的就是祈福更多的人能平安度过灾难,离去的生灵都在没有灾难的天堂延续他们生的快乐.
又到周末,还是发些好吃的吧.去年回了趟家,这么长时间了,还是没顾上整理整理思路,每次翻看当时拍的那些片,满脑子就思绪万千,竟是静不下心来唠叨.
我每次回国都很[阅读全文]
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原本今天没打算更博的,这两天犯了个大错误,正罚站面壁思过呢.和帅哥谈好了的事让我给耽误了,小伙子倒是挺大度,直说没关系.可我这心里纠结郁闷,难以释怀.最近老说虎妈,那虎妈可真不是好当的,我这样的是没希望了.就让帅哥幸福着自己的自由吧.本来没什么心思做饭,翻找冰箱的时候,发现昨天剩的一碗米饭.通常我家的剩饭都用来做我的独门家常什锦炒饭.可老老小小都辛苦一[阅读全文]
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肉炒青茭土豆片,几十年前吃过食堂的人应该都不陌生,切的厚薄不均的土豆片,大小不一的青茭块,和埋在菜里,零零星星的几小片肥肉,食堂的大师傅拿个长柄的大铁勺,从大铝盆里给你盛一勺,你还期望他的手腕多抖一下,就多几片菜落到你的搪瓷饭盆里了.这是那时候在集体食堂里很平常的一道菜,奇怪的是我妈好象从来都没做过的,可能食堂吃得太多,加上我妈不喜欢青茭.我倒是一直[阅读全文]
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当年肯德鸡在北京开的第一家店在前门旁边,那也算是把老美的快餐概念引入中国的先驱了.那时我还是穷学生一枚,但也约了朋友,专程跑去品尝,并且真的很喜欢.也许在那时国营小吃店林立的环境下,这种宽大明亮整洁的店堂,还有那些食物的风格,服务的理念,对于所有的年轻人,都是一种思想的冲击.后来,麦当劳大叔来了,挤去了肯德鸡老爷爷的不少地盘,再后来林林总总的各式洋快[阅读全文]
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(2011-03-06 10:50:46)

今儿还算周末,不做饭了,想点美事,看点美食,谗谗自己.很多年没有和父母一起过过春节中秋这样的团圆节日了,心里的愧疚和凄楚无以言表,任何无奈的借口和托辞都变得苍白无力.想来能守在父母身边的孩子该有多幸福,而能有子女守着的老人们有该多快乐啊.去年的中秋,我终于能有机会跑回家,又赶上给老爸过生日,还有十一的小长假,着实幸福了一把.可丢了老大在家又当爹又当妈,[阅读全文]
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(2011-03-05 06:02:04)
看风景:纽约/北美http://blog.wenxuecity.com/myindex.php?blogID=27715
真妮的咖啡屋:http://blog.wenxuecity.com/myindex.php?blogID=30560
梅久部落:健康养生http://blog.wenxuecity.com/myindex.php?blogID=36172
河边:http://blog.wenxuecity.com/blogview.php?date=201111&postID=17993[阅读全文]
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昨天写了做欧包的纠结和体会,做成了自己想要的结果,心里还是很高兴的.现在这款面包已经成了我家的常备干粮了.于是乎,各种应运而生的变身产品就出现了.又到周末了,介绍给大家这个简单的小点心,没事可以试做看看.我要去锻炼了,不唠叨了.披萨面包片(PizzaBread):自制披萨酱(PizzaSauce):超市里一般有加工好的披萨酱料卖,以前我也都是买现成的.后来学了自己做,倒觉得这样更[阅读全文]
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我的面包机几个月前就不太好使了,两个搅拌棒中的一个总是脱落,所以常常工作到一半就变成了瘸子,只有一边工作.扔进去的一盆面被和得乱七八糟,让我欲哭无泪啊.老大是个勤快的好人,喜欢鼓捣那些修修补补的事情.家里的门把守,水龙头等要是有个三长两短的,到他手里都能焕发新生.以前我们住的地方旁边有个大公园,几个人常去公园里骑车.家里的几辆自行车都是老大收拾[阅读全文]
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