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第一张照片里是这周五摘的园子里的小西红柿。
圆的深色的叫"blackcherrytomato".网上查了下,这个是佛罗里达出的杂交品种。这个是去年我家邻居给我们一棵,结了太多果子,摘不过来,掉到地上好多,今年自己就出来好几棵。这种的果实味道最足最丰富,最有西红柿味道。
黄色梨形的叫“yellowpeartomato".这个却是heirloom的,味道温和略带一点沙肉,也很好[阅读全文]
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(2014-09-06 09:20:16)


园子里种了一些玫瑰,挺好打理的,不费什么事,一夏天家里的玫瑰插花没断过。这是最近的。
另外,根据我的经验,玫瑰扦插很容易成活,也许是我们这里冬天下雨的缘故,我秋天剪枝时顺手插下的玫瑰,今年不仅长大,而且开花了。开的很娇艳!
插花中间的小白花是星茉莉,starjasmine,她一直从晚春开到晚秋,有淡淡的清香。我的大爱。[阅读全文]
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(2014-09-04 22:48:23)


前段时间做了好几次杂粮面包,很好吃。
方子应该是私房军人后代的,但是我没找到原帖。找到了会随时补上。
一杯杂粮用两杯热水泡30分钟。然后加:
4TB黄油
1/3Cup蜂蜜,量杯先喷点油来量
1&1/2tsp盐
1Cup麦片,rolledoats
3Cup面粉
1/4Cupflaxseeds亚麻籽
1/4Cupsesameseeds芝麻
2tsbyeast发酵粉。
和面发酵。
发酵好后揉掉气泡,放烤盘二次发酵后,350F/1[阅读全文]
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(2014-09-04 21:24:40)


1.一个煎土鸡蛋,一个亚洲梨,四分之一块豆沙月饼,加一杯咖啡。混搭早餐。
2.港式鸡蛋面,miso汤底,黄瓜切丝,在窝一个荷包蛋,是周末的brunch。
3.鸡蛋煎饼,油炸花生,凉拌黄瓜,煎蛋,凉拌海带,是我休息日的brunch。
4.10grain老面包(自己烤的,等下贴方子,好吃),蒸蛋,煎蛋,小西红柿,爱心早餐。[阅读全文]
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煎牛排:中火一面5分钟,煎的时候另一面撒montreal牛排料。
生菜沙拉:园子里的生菜和青葱,洗净切段,控水,我用saladspin,可以快速去掉水分。几瓣蒜(也是地里种的,新蒜好吃很多)拍碎放小碗里,加盐,加意大利甜醋(balsamicvinegar),加橄榄油,加一点水,做成汁,最好放一会,让蒜味出来,在沙拉里放mozarellacheeseball,到入调味汁水,拌匀,加crouton。
拌意大[阅读全文]
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(2014-09-03 16:41:41)

好久没来,看到熊猫媳妇已经卸任,觉得很遗憾。很喜欢媳妇帖子的风格,今年夏天用的最多的媳妇的方子是免考提拉米苏,这个也是儿子和女儿最喜欢做的甜点,在这里对媳妇说声谢谢。
家里种了几棵spaghettisquash,收获的瓜吃不完,就找了葫芦甜面包的方子,减了糖量和油量,做出来的成品湿软微甜,大家都喜欢。做早餐尤其受欢迎。
玫瑰是家里花园里的,一夏天家[阅读全文]
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(2014-09-03 14:56:56)

以前家里的池塘养了九条锦鲤,长到差不多三十公分,去年被greatblueheron全部吃掉,最后几条是被我逮了现行的,当时很生气。还来这里问过大家有什么好办法。
最后我是去年十一月份左右,几十分一条买了二十条小金鱼放进池塘了事。这些小鱼刚买来时只有三四公分长,从来没喂养过。今年早春还经历了一场大风雪,当时池塘是彻彻底底都冻住了。结果这些小鱼都没事,[阅读全文]
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 两年前开始养蝴蝶兰,现在家里有大大小小七八盆,当然和达人比起来还差太远。但是发现一点小窍门,也许会对初养的人有点帮助。
最早听说是开完花要把花箭头剪掉的。前几盆都是剪掉的。剪掉的这几盆都没有再开花。后来看到有人说,花箭剪掉以后就不会再开花了,我快心痛死。然后,和我舅母聊天,发现他家里养了几十盆兰花,开的让我流口水。她告诉我说,[阅读全文]
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(2013-03-13 02:06:20)

喜欢看各种美女,帅哥也不错,就是太少。在流坛学了很多,还在学习提高中。趁着最近热闹,也来交次作业。 偶是劳动人民。生活以工作为主,一周四天,朝八晚五。剩下的时间带带孩子,一下就过去了,总觉得不够用。不够用的还有money。所以穿的戴的都是白菜。然后,要说必须,怎么也超过十件了。我挑主要的说。先说说休闲的吧。 1.第一到第五件:劳动人民休闲[阅读全文]
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(2012-12-23 20:04:02)

昨天上山滑雪,等家人的时候到流坛来玩,看到绿草mm的好贴,还看到等水沏茶的翡翠贴,更有幸能请教到大师。让我蠢蠢欲动把搁箱底的LD家里给的玉器拿出来。先说明,压箱底并不是因为他们贵重,而是因为我不喜欢戴首饰。知道玉是要养的,但是没办法,等退休了,再没事拿出来玩吧。本人根本不懂玉压翡翠呀的,就是看着好玩而已。 1.据说是和田玉镯 2.很深的墨[阅读全文]
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