偶然从网上看到一则关于我们几乎每天都在使用的塑料瓶的知识，吓了一跳，看来无知真是害死人呀！
就此事我又想到：这些本来应该成为生活常识的知识，恐怕连一些专业人员也未必清楚，更甭说普通百姓了。像这样关乎千千万万群众身体健康的常识，为什么不普及呢？没让普通百姓都了解这些知识，那么我们的政府有关部门算不算失职呢？
这篇网文的原始出处一下[阅读全文]
关注健康
主要涉及食疗营养，菜肴烹制，饮品调制，果蔬种植，养花陶情，两性健康，中医及运动养生等。
博文
(2010-01-09 06:56:04)
偶然从网上看到一则关于我们几乎每天都在使用的塑料瓶的知识，吓了一跳，看来无知真是害死人呀！
就此事我又想到：这些本来应该成为生活常识的知识，恐怕连一些专业人员也未必清楚，更甭说普通百姓了。像这样关乎千千万万群众身体健康的常识，为什么不普及呢？没让普通百姓都了解这些知识，那么我们的政府有关部门算不算失职呢？
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(2010-01-08 03:04:48)
听到一位朋友得了肝癌，在难过之余想写点科普知识，很多国人不知道的研究成果一直躺在图书馆的书本里，了解这些知识对很多人是有好处的。（一）肝癌与喝酒的关系一直有人用西方的研究结果反驳日本学者和中国学者的研究结果，那就是：超过半数的肝癌是喝酒喝出来的。日本的研究差不多六成，中国的统计研究表明：58%的肝癌是喝酒喝出来的。西方白人得肝癌的比例[阅读全文]
(2010-01-07 12:58:51)
近十年来，到发达国家观光或进行商务活动的中国公民越来越多。毕竟是人在异乡，中国公民有问题要问一下也在情理之中。只是，那些看似不经意的一开口，就问出了一个“文化差异”。
尽管这些问题有很多，但归纳起来，不外乎以下10句话：
TOP1，“有没有开水？”（这个问得最多）
中国公民入住酒店，往往第一件事就是问房间里有没有烧水壶。
咱中国人喜欢[阅读全文]
尽管这些问题有很多，但归纳起来，不外乎以下10句话：
TOP1，“有没有开水？”（这个问得最多）
中国公民入住酒店，往往第一件事就是问房间里有没有烧水壶。
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(2010-01-07 12:55:48)
每个人都希望自己长寿。然而就是再注重饮食健康和运动健身，也很少有人能保證自己可以健康到老。近日，美国纽约医学院精神医学专家在美国“老人学家”杂誌上的文章指出，在追踪调查了近百名九十岁老人的生活状况後，他们发现，活过九十岁的人通常有以下共同特徵：1.很少去看病，很少住在养老院。2.在中年时未患过重大疾病。3.没有患老年癡呆症。4.生理上具有的特[阅读全文]
(2010-01-06 07:37:43)
据医学界近日出台的报告，随着人口的老龄化，加拿大正面临着老年痴呆症（Alzheimer'sdisease）病人大幅增加的潜在危险。如果政府不早做准备、积极制定订全国性应对策略，恐怕医疗系统会不胜负荷。同时，对于普通居民来说，如何预防老年痴呆症，也成为摆在面前的一个新课题。30年后老年痴呆症患者翻倍据悉，这份报告名为《老年痴呆症对加拿大社会的影响》(RisingTide:TheImp[阅读全文]
(2010-01-05 03:15:18)
每到年关，美国的各州立法机构都会推出五花八门的法律，将与老百姓生活有关的事重新规范一下。这些新的法律会在新年的1月1日正式生效，所以很多事12月31日还可以干，这新年的钟声一敲过，有些人们习以为常的事就不能作了。2010年，有十件事美国人是绝对不能做的（这要依居住在哪个州而定）。美国的法律不会告诉你能做什么，但会要求你不能做什么。而且只要是[阅读全文]
(2009-12-23 08:21:28)
材料(如图1)：
花菜1颗
中等番茄2个
大虾10只
碎芝士半碗
洋葱小半个
做法：
1.花菜切成均匀的一朵朵大小，放沸水里，加少许盐，烫1－2分钟至刚熟后捞出，注意不要太酥软(如图2)
2.虾背部剖开去沙线，加料酒，洋葱丝拌匀。锅里放油，把虾翻炒到变色后盛出(如图3)
3.番茄切碎丁，下锅边炒边压成糊状(如图4)，然后把花菜虾球倒入，一起翻炒，让[阅读全文]
(2009-12-23 08:20:03)
材料(如图1)：
罐装玉米1罐
鸡蛋1个
枸杞子少许泡开
煮熟青豆或者刀豆丁少许
鸡汤块1块
做法：
1.水烧开，把鸡汤块放入熔化，然后把玉米粒和枸杞子放入烧开(如图2)，加少许盐调味，小火再烧15分钟。
2.1勺淀粉加些水调成水淀粉(可以略稀一些)，然后把水淀粉倒入汤里勾芡(如图3)
3.然后把鸡蛋打散，倒入羹里迅速搅开（如图4）(喜欢蛋花碎就搅[阅读全文]
(2009-12-23 08:18:47)
材料（如图1）：
小条鲈鱼6条
洋葱半个
剁椒3大勺
姜丝少许
做法：
1.鱼撒上些盐，姜丝，抹上料酒，放置30分钟（如图2）
2.洋葱一半切碎丁，一半切丝。碎丁放油锅里煸炒香（如图3），然后加入3大勺剁椒，翻炒片刻，加料酒，少许盐，糖调味(如图4)，把抄好的料铺在鱼上下(如图5)
3.洋葱丝加一小勺油和少许黑胡椒粒拌一下(如图6)，然后撒在鱼上([阅读全文]
(2009-12-22 17:05:59)
材料:糯米:两杯(cup)广式腊肠:5根(切碎,白油肠)泡发香菇:5个水:1+2/3杯豌豆:1/3杯葱末:少许做法:把糯米温水泡两三个小时,沥干水.如果糯米不泡,要增加水量.偶一般都泡,这样省时翻炒中火,不粘锅放一点油,放腊肠,炒到腊肠出油.再放入糯米,翻炒均匀,加入三分之一杯的水,翻炒,炒到水被糯米吸收了,再加入三分之一杯的水........就这样,慢慢加水,慢慢翻炒,到加入最后三分之一杯水时,加[阅读全文]
