做法：
1.选子排骨切好，飞水，冲洗后控干水分。
2．少量油，下姜米和排骨，中途加块冰红糖，中火炒至排骨变黄色。
3．加八角，桂皮，生抽，老抽，醋适量，水淹没排骨，煮40分钟，收干水分起锅。[阅读全文]
关注健康
主要涉及食疗营养，菜肴烹制，饮品调制，果蔬种植，养花陶情，两性健康，中医及运动养生等。
博文
(2009-01-27 06:43:25)
(2009-01-27 06:40:33)
有趣极了！！！！！！！！
新年里乐一把吧!不过这是个玩笑!请不要太认真哦!
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人=吃饭+睡觉+上班+玩,
猪=吃饭+睡觉,
代入:人=猪+上班+玩,
即:人-玩=猪+上班.
结论：8232;不懂玩的人=会上班的猪
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男人=吃饭+睡觉+挣钱
猪=吃饭+睡觉
男人=猪+挣钱
猪=男人–挣钱
所以：8232;男人不挣钱等于猪。
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新年里乐一把吧!不过这是个玩笑!请不要太认真哦!
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人=吃饭+睡觉+上班+玩,
猪=吃饭+睡觉,
代入:人=猪+上班+玩,
即:人-玩=猪+上班.
结论：8232;不懂玩的人=会上班的猪
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男人=吃饭+睡觉+挣钱
猪=吃饭+睡觉
男人=猪+挣钱
猪=男人–挣钱
所以：8232;男人不挣钱等于猪。
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(2009-01-26 13:16:37)
豆浆是一种老幼皆宜、价廉质优的液态营养品，它所含的铁元素是牛奶的6倍，所含的蛋白质虽不如牛奶高，但在人体内的吸收率可达到85%，因此有人称豆浆为“植物牛奶”。清晨，喝一碗豆浆吃几个小笼包子，这种传统的吃法既方便又营养，可有时候，喝了豆浆肚子疼的事时有发生，甚至与“食物中毒”联系起来。
专家提醒喝豆浆有七忌:
1.忌喝未煮熟的豆浆
[阅读全文]
(2009-01-26 08:16:48)
落叶在空中盘旋，谱写着一曲感恩的乐章，那是大树对滋养它大地的感恩；白云在蔚蓝的天空中飘荡，绘画着那一幅幅感人的画面，那是白云对哺育它的蓝天的感恩。因为感恩才会有这个多彩的社会，因为感恩才会有真挚的友情。因为感恩才让我们懂得了生命的真谛——题记 感恩是发自内心的。俗话说“滴水之恩，当涌泉相报。”更何况父母，亲友为你付出的不仅仅是“一[阅读全文]
(2009-01-26 08:07:41)
春暖花開=雞和菜=把菜切成花(花是用模壓出來的)
材料:雞粒紅白蘿蔔辣椒蒜頭鹽雞湯豆粉水
醃料:生抽監糖豆粉油
雞肉醃好,熱鑊下油,蒜頭,雞肉放下炒至9成熟,鏟起放在一旁,原鑊下紅白蘿蔔,辣椒,鹽,雞湯煮至熟把雞肉放回鑊再煮1或2分鐘下豆粉水調味上碟.
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(2009-01-26 08:03:29)
制作方法：
1.面条煮的刚好断生，过冷水，控干水份，加入香油拌匀防粘
2.黄豆牙开水焯过，再过冷水（或静止放凉），备用
3.黄瓜切丝
4.蒜泥少许，辣油少许，酱油，香醋各少许，炒香黑芝麻少许
将面条放入盘中，加上黄豆牙，黄瓜丝，浇上调料，撒上黑芝麻就可以了，没有技术含量，真正的简单好吃！
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(2009-01-26 07:59:57)
材料：猪肉、笋丝、水发木耳、辣椒、盐、姜、蒜、葱、素油、酱油、醋、糖、淀粉。
猪肉切成长约7厘米、0.3厘米粗的丝，加盐、水淀粉拌匀。笋、木耳洗净，切成丝，红辣椒剁细；姜、蒜切细末，葱切成花。用酱油。醋、白糖、水淀粉、鲜汤，盐兑成芡汁。
炒锅置旺火上，放油烧热，下肉丝炒散，加辣椒、姜、蒜末炒出香味，再放木耳、笋丝、葱花炒匀，烹[阅读全文]
(2009-01-26 07:56:38)
鱿鱼1条，内侧用刀划上交叉刀纹，再切成小长条片；
西芹去老筋，切厚片；
干辣椒8支，切段；花椒粒1大匙。
酱油2大匙，糖、醋各1大匙姜、蒜，葱，姜末各1小匙，淀粉一小勺拌匀。简单做法:锅中倒入2大匙油烧热，用小火爆香花椒粒，再捞除花椒；加入干辣椒炒一下，下西芹炒片刻，加入鱿鱼片炒至卷起，最后加入辅料拌炒一下，撒入炒香的花生米，装盘即可[阅读全文]
(2009-01-26 07:51:48)
用料:
饺馅：
1：精瘦猪肉馅350g（Costco,extraleangroundpork）。
2：胡萝卜2-3根400克，去皮洗净，擦丝。
3：鸡蛋1只，生粉1.5大匙，盐3/4茶匙，鸡粉1/3茶匙，白胡椒1/4茶匙，十三香粉1/4茶匙，香油1大匙，万字牌生抽酱油3大匙，水3大匙。
4：葱3根切碎，姜末2茶匙。
饺皮：一包。
其他：
6：橄榄油适量。
注：1杯=240毫升，1大匙=15毫升，1茶匙=5毫升。
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(2009-01-26 07:36:40)
用料:
1：酒酿1.5杯，酒酿的做法见红豆酒酿小汤圆，干桂花1大匙。
2：糯米粉3x0.5杯，温水3x4-5大匙。
3：可可粉1大匙，食用绿色素5-6滴
4：水5杯，糖1/3杯。
5：糯米粉3大匙，水3大匙拌匀。
6：黑芝麻粉6大匙，糖3大匙，玉米油2大匙。
做法：
分别将半杯糯米粉放入盆中，其中一盆放入可可粉1大匙拌匀（图A），然后分别用4-5大匙温水，其中一份加上5-[阅读全文]
