关注健康
主要涉及食疗营养，菜肴烹制，饮品调制，果蔬种植，养花陶情，两性健康，中医及运动养生等。
博文
(2009-08-11 14:37:53)
??最近，美国一项医学临床研究发现，使用计算机设定不当会造成病变。
??其中有病例就是平日用计算机时，设定成800×600以下的小分辨率跟小字型，结果得了脑瘤。CT断层检查的结果，赫然发现脑瘤长成一块一块方方的。
??分辨率为何会影响到脑部？这其实跟使用手机一样，是电磁波的影响。为什麽用手机会担心得脑癌？就是因为手机的电磁波频率很高，使用大屏幕[阅读全文]
(2009-08-04 18:35:14)
材料：猪肉、李锦记叉烧酱、生粉（少许）、糖（少许）、油
做法：
1，把猪肉切成大约1.5－2CM厚的许多片大片，然后用刀背在猪肉的两面细剁各一遍，把猪肉剁软，以便入味；
2，用生粉和糖各少许在每片猪肉的两面涂均匀，腌片刻；
3，然后用调羹舀出叉烧酱，厚厚地涂抹在猪肉片的两面，记住，要厚厚的。用量大约是1LB的猪肉配5汤匙左右的叉烧
酱，反正要[阅读全文]
做法：
1，把猪肉切成大约1.5－2CM厚的许多片大片，然后用刀背在猪肉的两面细剁各一遍，把猪肉剁软，以便入味；
2，用生粉和糖各少许在每片猪肉的两面涂均匀，腌片刻；
3，然后用调羹舀出叉烧酱，厚厚地涂抹在猪肉片的两面，记住，要厚厚的。用量大约是1LB的猪肉配5汤匙左右的叉烧
酱，反正要[阅读全文]
(2009-08-04 18:32:01)
材料：
叉烧肉（CTButt/CellarTrimmedButt）3磅
腌料：
生抽2大匙
老抽2大匙
料酒2大匙
麻油1大匙
糖1大匙
鸡粉1小匙（可以不放）
李锦记海鲜酱3大匙
番茄酱3大匙
蒜头1/2头（每一瓣用刀排扁，去皮备用）
刷烤料：李锦记海鲜酱4大匙，麦芽糖1大匙加1小匙热水调开（可以用蜂蜜代替，不用调热水，直接刷在叉烧上）
做法：
1．叉烧肉洗干[阅读全文]
(2009-08-03 12:22:01)
根据加拿大边境服务处规定，离境时间不同，个人的免税额也有异。离境不足24小时的加国人并无免税额，也不能携带烟酒入境。离境超过24小时但不足48小时者，每人有50元的免税额。旅客入境时须把所购货品随身携带，供关员检查。而出境不足48小时者仍不可携带任何烟酒入境。如果出境时间超过24小时但不足48小时，而所购商品又超过了50元的免税额，则需要支付商品总价值[阅读全文]
(2009-07-30 19:39:53)
爱美的女人都想拥有傲人的身材，但一味减肥反而失去了优美的线条。 瘦腰冠军——草莓 减掉腰部的“救生圈”，草莓最厉害，这要归功于草莓中含有的一种叫“天冬氨酸”的神奇物质，它能自然平缓地除去腰部的多余水分，慢慢溶解腰部堆积的脂肪，帮助身体消脂排毒，助你轻松成为小“腰精”。 瘦大腿冠军——白萝卜 像骆驼的驼峰是为了给身体储存养[阅读全文]
(2009-07-22 05:57:18)
据美国《星岛日报》报道，自认是奉公守法的良民，怎么警察偏偏和自己过不去？这想必是不少美国华人移民不约而同的疑问。在美国，法律往往离自己很近，稍有不慎就可能违法。部分华人新移民法律意识淡薄，英语沟通又有障碍，往往导致小问题变成大困扰，有理变无理，吃亏受罪。
面对警察配合为上
“华人移民最常见的法律错误就是，急于解释以至于同[阅读全文]
面对警察配合为上
“华人移民最常见的法律错误就是，急于解释以至于同[阅读全文]
(2009-07-20 05:31:33)
当你的身体遭遇病痛侵扰时，它都会给出相应的信号──从明显的发烧症状（表明你受到了感染）到不易察觉的脚趾毛发的掉落（可能是血管疾病的早期征兆）。作者：MelindaBeck有些看起来很可怕的信号其实也许是无关大碍的：粪便呈鲜红色很可能是因为你吃了甜菜，而不是什么肠道出血。而有些看似无关紧要的信号却很可能预示着身体有了严重的不适。比如，眼睑上那些小小[阅读全文]
(2009-07-14 11:49:29)
材料:排骨一塊甜面醬蠔油生抽糖麥芽糖(可加小小紅水1dropfoodcolor)
掃肉汁：麥芽糖2湯匙水半湯匙(在微波爐ding熱)
甜面醬蠔油生抽糖麥芽糖煮熱,待涼,查在排骨上,醃二三小時.
放入預熱焗爐400F焗25至40分鐘(要看排骨多大),拿出來把掃肉汁掃上再焗五至十分鐘即成.
如喜歡吃焦的最后五分鐘可用boiler焗.
買了紫芦笋用滾水煮熟即成,比青芦笋好吃.
紫芦笋煮好后[阅读全文]
(2009-07-14 11:47:17)
(2009-07-14 11:42:55)
用料:
1：猪肋排600克，温水洗净，沥水斩小块备用。
2：料酒1大匙，万字牌生抽酱油1大匙，盐1/4茶匙。
3：橄榄油1.5大匙，十三香粉1/4茶匙，水1.5杯。
4：金兰老抽1大匙，糖3大匙。
5：白芝麻1大匙小火炒香，香油1茶匙。
做法：
排骨加调料2拌匀（图A）腌30分钟。不沾锅，置炉上开大火，加橄榄油1.5大匙，放入排骨（图B）炒至水干，外面焦香（图C）。[阅读全文]
