冬天的脚步缓慢而坚定地一步步向我们走来。已能感受到冬的寒意，可还是想要抓住秋的尾巴，匆匆又踏上了赏秋之旅，直奔植物园而去。植物园里已然没有了春之明媚，夏之热烈，却依然以秋的迟暮之美，令我们留连忘返。看着秋水池中残败枯萎的荷叶，不由人想起了诗人李商隐的诗：秋阴不散霜飞晚，留得枯荷听雨声。枯荷虽已失却了往日的亭亭风韵，变得萧条，孤寂，[阅读全文]
山风轻拂
只看我所有的，不看我所没有的。
博文
(2008-10-28 10:08:40)
冬天的脚步缓慢而坚定地一步步向我们走来。已能感受到冬的寒意，可还是想要抓住秋的尾巴，匆匆又踏上了赏秋之旅，直奔植物园而去。植物园里已然没有了春之明媚，夏之热烈，却依然以秋的迟暮之美，令我们留连忘返。看着秋水池中残败枯萎的荷叶，不由人想起了诗人李商隐的诗：秋阴不散霜飞晚，留得枯荷听雨声。枯荷虽已失却了往日的亭亭风韵，变得萧条，孤寂，[阅读全文]
(2008-10-28 07:55:10)
材料：煮熟绿豆2杯，粘米粉1杯，糖1/4杯，水1/4杯（熟绿豆中已含水），Bakingsoda少许。
做法：将熟绿豆，粘米粉，糖，水，Bakingsoda拌匀，蒸盘喷油，粉浆倒入后，大火蒸20分钟，将筷子插入后取出不粘筷即可。凉后切块，开吃。
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(2008-10-24 13:26:08)
邀了些朋友周末来家小聚，其中有个老乡，就做了这家乡糯米荠，希望能带给他一些回忆。
材料：
馅：糯米1杯，红砂糖1/3杯，橄榄油少许。
皮：糯米粉1杯，粘米粉1/4杯，水1/2杯。
做法：糯米洗净浸泡1/2–1小时，入电饭锅（水要少）焖熟，趁热拌入红砂糖及橄榄油，凉后待用。取少许糯米粉与水揉匀，入沸水中煮熟后，取出与剩余的糯米粉，粘米粉及水揉匀，[阅读全文]
(2008-10-24 09:18:41)
背井离乡十几年了。闲来无事时，喜欢沏一杯清香的家乡乌龙茶，再摆上些自己做的家乡小吃，细细品尝着家乡的味道。这时的我，心里时常会涌出一股淡淡的忧伤，以及满满的思念。虽然生长在南方，却偏爱面食。家乡色香味形俱佳的小吃更是我魂牵梦绕的思念。记得小时候，只为了能挑些自己喜欢的小吃，常常在清晨，跟着阿姨到学校食堂打饭。再大了些，就自己到街上[阅读全文]
(2008-10-23 09:28:34)
做芋泥糕剩了些许芋泥，于是就有了芋枣。
材料：1杯芋泥（芋泥做法见芋泥糕）,1杯糯米粉，水1/2杯，糖1/4杯，糖粉少许。
做法：芋泥，糯米粉及水揉成团。将粉团搓成条，揪为等量小块，再逐一搓成枣状，入油锅小火炸熟即可。摆盘后洒些糖粉。
注：炸时一定要小火，且不可一次放太多。我是一个接一个放入油锅的，要有耐心哦。
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(2008-10-22 09:28:06)
材料：大芋头一个，白糖1或1/2杯（视芋头大小，及个人喜好而定），橄榄油1/3杯，熟面粉少许。
做法：大芋头去皮切块蒸熟，趁热加糖及橄榄油碾碎成泥，待凉后取一小块（大小视模具而定）搓圆，表面沾少许熟面粉，入模具轻压叩出即可。
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(2008-10-21 11:22:10)
天高云淡，秋意正浓。兴致勃勃地去踏秋，却见斑驳的秋色里，枫叶尚未红透，偏已飘零。可秋色却并不因少了一抹红色，而失去它如诗一般的美丽，它依旧以它绚丽，灿烂，斑澜的色彩，打动着每一个人的心弦。看那旷野里遍地的野花，全然不顾潇瑟秋风，犹自抢在冬季到来之前，绽放着最后的美丽，更是给人梦一般的遐想。落叶知秋。望着那片片落叶，心中难免戚然。怎[阅读全文]
(2008-10-20 08:27:27)
材料：糯米粉2杯，水2杯，糖一大勺，豆沙半罐，熟黄豆粉少许。
做法：烤箱预热至350度。糯米粉，水，糖拌匀，烤盘喷油（我是用12x17的烤盘，你可随意，盘小烤得时要稍长些，卷的层次要少些）。将米浆倒入烤盘，入烤箱烤10-12分钟，取出待凉后，案板上撒些黄豆粉，将烤盘倒扣，分离出糯米粉团，抹上豆沙，卷起即可。好了，动手吧。
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(2008-10-17 13:11:26)
由于对肉类食物过敏，从懂事起就不曾沾过荤腥。小时更严重到了神经质的地步，以至于所有形象丑陋(如鳗鱼，泥鳅等)，或口感类似(如煮熟的瓜类)的食物也一起过敏。每次出门做客，都给主人带来诸多不便，也因此被视为另类。爸妈更是为此伤透了脑筋，带我看遍了中医，最终诊断为脾虚。也不知喝了多少中药，可一点效果也没有。妈妈甚至想到把肉剁得细细的掺了一点点[阅读全文]
(2008-10-16 08:47:40)
有个朋友特别地心灵手巧，什么不起眼的东西，到了他的手上，都能变为一段传奇。他做的盆景更是一绝，小小花盆，一撮之土，盈尺之树，真可以说是有生命的艺术雕刻，立体的中国山水画。我嘛，按他的说法是有点小资，喜欢摆弄些花花草草。在他的熏陶下，也学着做了几盆盆景。看着那盆里的小小植物，任你绞，扭，剪，绑，依然顽强地活着，并展示着它那诗情画意般[阅读全文]
