轻舟一叶

小楫轻舟,梦入芙蓉浦。
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轻舟的婆婆每年春末夏初都要来宾州小住几日,去年我们一家夏天到中国和菲律宾,婆婆未能来访,但我们回美国后,夏末专程开车到密西根探望她。婆婆旅游行程很满,今年年初早早与她约好了6月初来玩,上周四婆婆一大早出发,开了近9个钟头的车,平安到达我们家。婆婆兴趣广泛,性格开朗,身体健康,精力充沛。上周四开了一天的车,晚餐后,如往年一样,仍能和我们[阅读全文]
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制作中文海报,介绍中国风景

轻舟中文私塾期末让孩子们各自做海报,向大家介绍学生们喜欢的中国景点,4位孩子分别介绍了“东方明珠”,“万里长城”,“上海世博”,和“紫禁城”。家长们和老师做听众。在美国长大,英文是母语的孩子学习中文不容易,私塾教学为了鼓励孩子和家长参与、激发孩子学中文的积极性,让孩子们做“中国风景”海报。孩子们先学习[阅读全文]
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水儿是轻舟两年前开博初认识的网友,她的诗歌简洁秀雅,总能将读者带入她诗中的境界,为之感染。昨夜读到水儿新诗音乐心情之----寂静山林~~,意境之佳美,朗朗之上口,读来心境悠远、口齿噙香。遂将诗歌翻译为英文,与友们分享!音乐心情之----寂静山林~~作者:水儿一下子就陷进去了山林幽深寂静的只有聆听鸟儿的脆鸣和潺潺水声也一下子就醉了绿的树绿的草绿的大[阅读全文]
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(2010-06-09 17:21:35)

双椒牛(PepperSteak)是美国中餐馆菜单上常见的菜肴之一,也是在美国较受欢迎的中国菜之一。双椒,顾名思义,是两种椒,小的红色干辣椒和新鲜青椒。牛肉用的是牛里脊肉,很润。这道菜有不同的做法,今天分享的是轻舟常作的双椒牛(PepperSteak)。原料:1镑多里脊牛肉,切成细条,但也不要切太细红干辣椒几枚,捏碎洋葱一个,切成条青椒两个,切成条2tbsp.酱油,1tsp.生粉,1ts[阅读全文]
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这个长周末孩子们提议去费城科技博物馆参观,早上8点出发,10点到了费城。轻舟突发奇想,决定独自逛唐人街,遂兵分两路,让杰明带孩子去博物馆。想到去唐人街,轻舟早餐也没有吃,一心想着唐人街的美味。先到一家香港餐馆吃早餐,牛肉海鲜粥和油条,真爽啊!接着逛街,到世界书店看了看书,发现里面的书大多是繁体字,再看街区商店的名字,也是清一色繁体字。[阅读全文]
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(2010-06-09 17:19:22)

今天下午中文私塾的一位妈妈告诉我:“我儿子去年从中国来美国,他19岁了,可是在家里什么家务都不愿作。他从小和祖父母长大,除了读书外,什么家务活都不用做。”我回道:“可是你不可能一辈子为你儿子做事,将来他结婚,有自己家后,也不可能让他太太做全部家务。我觉得你还是要培养他学做家务。”记得小时候我和妹妹因父母工作忙碌,加上父母有意识地培养我[阅读全文]
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(图):昔日雪城五月菜园昨晚打电话给爸妈,妈妈刚从新加坡回中国,他们的当夜,北美的今晨,妹妹也要到中国。妹妹一家此次回国,不是以往的探亲,而是海归。他们已在父母附近买了公寓,妹夫夏天开始到母校复旦大学任教,两个孩子也将到家附近的学校读书。我与妹妹关系很亲密,我们岁数相差不到两岁,性格、长相、爱好都不尽相同,但神将我们放在一起,我们[阅读全文]
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每年期末最后一周的一天孩子们班级都有组织户外野餐,今天是儿子三年级班的学期末野餐日(end-of-semesterpicnic)。孩子们11点就到达野餐的地点,轻舟烤了招牌的“花生酱小甜饼”11点半到达。安和几位男同学在玩,我先看到他,叫了他的名字,他从滑梯上向我微笑挥手。他的笑容让我想起清早起床时,他雀跃兴奋地欢呼:“妈妈,今天是我盼望已久的野餐日!”天气很晴朗,[阅读全文]
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(2010-06-09 17:08:54)

今天晚餐新烤好的孜然蜜汁小排骨-很入味酥脆,滋润可口用料(Ingredients):近两镑小背排(around2lb.babybackribs)孜然粒1桌匙(1tablespoonofcuminseeds)蜂蜜1桌匙(1tablespoonofhoney)李锦记辣椒酱2桌匙(2tablespoonsofchillysauce)生抽1桌匙(1tablespoonofsoysauce)柠檬胡椒粉1茶匙(1teaspoonoflemonpepperpowder)海盐1茶匙(1teaspoonofseasalt)红糖1茶匙(1teaspoonofbrownsugar)蒜蓉,姜蓉合1茶匙(1teaspoonofgarlicandgin...[阅读全文]
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今天下午发了新博文,不知为什么晚上还没进博客圈,只好重新发文~~------------昨天下午三时两个孩子的钢琴老师MissErica组织大家表演半年一次的钢琴演奏。MissErica大约有30位学生,每个学生表演两个曲子。MissErica在孩子们表演之后,也弹奏两曲,今年她和她母亲合奏了Rachmaninoff的“Barcarolle,op.11”和“18thVariation”,纯熟精湛的表演赢得观众的阵阵掌声喝彩!表演旨在演习,观[阅读全文]
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