材料:(2大勾枫蜜3大勾橙汁1大勾低钠酱油1大勾酒1大勾麻油)把這些调味汁混合留用.
1块硬豆腐，切成一方吋.松子甜椒，青豆,剁碎姜,蒜頭，辣椒粉,橙汁,生粉.
磨碎姜和蒜頭
我用這個磨,(貪玩)
把豆腐煎香,放在一旁.
再起鑊炒其它材料.
把煎好的豆腐和调味汁回鑊,炒几炒,試味,上碟.
sernolinaflour=粗面粉,這個可以叫做粗餅,吃兩就好飽.
材料:¼杯菜油-&f[阅读全文]
博文
(2008-10-14 18:36:55)
材料:(2大勾枫蜜3大勾橙汁1大勾低钠酱油1大勾酒1大勾麻油)把這些调味汁混合留用.
1块硬豆腐，切成一方吋.松子甜椒，青豆,剁碎姜,蒜頭，辣椒粉,橙汁,生粉.
磨碎姜和蒜頭
我用這個磨,(貪玩)
把豆腐煎香,放在一旁.
再起鑊炒其它材料.
把煎好的豆腐和调味汁回鑊,炒几炒,試味,上碟.
sernolinaflour=粗面粉,這個可以叫做粗餅,吃兩就好飽.
材料:¼杯菜油-&f[阅读全文]
(2008-10-14 18:36:55)
Sometimeago…
电话响…Hello?
Mommy,Iamcominghomethisweekendfordinner
Oh,hidear,Whatdoyouwanttoeat?
IwantChinesefood!potstickers,魚魚,菜菜,(小時候她們是這樣叫的)steamedchicken,andwestlakesoup.
Whatelsedoyouwanttoeat?
Hmmm..IwantmorepotstickerssoIcantakethemhome.
Noproblem
Thanks,momIloveyou
Loveyoutoo
Bye
西湖牛肉匙
把牛肉切碎,用蛋白,生抽,生粉,水,醃1小...[阅读全文]
(2008-10-14 18:36:55)
原曲《海闊天空》
劉德華填詞
多少人多少幸福被搶奪
多少生活在一瞬間被埋沒
一切變沉默
淚光在眼眶閃爍
塵埃沾滿了失落的輪廓（情願是我）
不必說你們背後還有我
未來就是崎嶇也會陪你過
一個你一個我
扛起不需要脆弱
前面越走一定會越寬闊（你還有我）
誰人都會恐懼面對黑暗的角落
為了你我再苦也不躲
我要你重獲原來[阅读全文]
(2008-10-14 18:36:55)
天灾人祸,我们担心,发愁,忧虑,hing肠挂肚,吃不知其味,要哭就大哭一埸,人死了不能复生,天灾我们控制,但要防止人为的错,我们要向前行.Thisisthetimeweneedtosupporteachother,evenweareallintheinternet,butthefriendshipishere.
小蝌蚪的煎牛肉
小蝌蚪的香橙牛肉
Suezi-q的樟木板魚,因天气熱,我在后院用木炭燒.
Suezi-q的粉蒸肉(粉做法)
Suezi-q的粉蒸排骨
雜菜卷
黑豆飯
謝謝大家
[阅读全文]
(2008-10-14 18:36:55)
(2008-10-14 18:36:55)
本想前兩天出菜了,但大病了二天(頭痛),現在沒事了,上菜~~~~
这个菜好吃和健康.謝謝毛毛媽~(毛毛-妈的菜和豆腐都是健康吃的)我做得沒有毛毛-妈的飄亮,(刀功還要學)recipe在此:
http://web.wenxuecity.com/BBSView.php?SubID=cooking_best&MsgID=92295
日本柴魚片豆付
這豆腐好吃又易做,用一合凍豆腐,切成四塊,加日本鼓油和柴魚片就可以了,(凍吃)
螃蟹豆腐
把豆腐放在水中煮熱,拿出[阅读全文]
(2008-10-14 18:36:55)
(2008-10-14 18:36:55)
盲曹魚一條，約1磅，在魚底及魚肚內放上薑絲及蔥段，魚面灑上薑絲及蔥粒，隔水大火蒸9分鐘（視乎魚的大小而定），蒸好後倒去碟內水份，灒上熟油及豉油即成。
清炒芽菜萵苣，先把萵苣炒熟,再落芽菜只下了少少鹽調味已好好味，非常爽口
保持芽菜爽口的方法:先將芽菜在大熱水川燙一下，燙過水的芽菜之後無論怎樣煮都會保持爽口,但燙水不可太久，3,4秒已可以[阅读全文]
(2008-10-14 18:36:55)
suezi-q的..泰式九层塔烹海鲜.好吃到連汁都喝了
rosejyy2000的..o者o者雞也很好吃
美丽的春天的..介指青瓜蝦..老公吃了很多,他說"tastegood,youmusthavelotsoffreetimetoputtheshrimpintothecucumber".
[阅读全文]
(2008-10-14 18:36:55)
燜牛尾
做這個菜我多數放紅蘿蔔,西芹菜,蕃茄,土豆,圆白菜和其它,只要自己喜歡就行.
牛尾放盐,黑胡椒,面粉.放油在平底锅把兩面煎熟,然后放在大锅里,放水落牛尾锅,由大火轉小火,燜三,四小時,至肉嫩.
再放菜在锅里.
再燜45分鐘至一小時
可以吃了.
火腿雞蛋炒飯
材料:涼飯,火腿,蛋,葱,盐,淡酱油。
铁锅在高热加一些油。夜火腿,搅动大约20秒,然后放蛋[阅读全文]
