笑纳不老阁
让我们一起尝鲜。
博文
(2008-05-29 05:18:27)
秋天气候干燥，影响身心，不仅情绪上特别容易烦躁不安，也担心干燥造成的皮肤老化。以下6种食物不但清心养肺，且兼具美容功效。藕：清热疏郁，含钙、磷、铁及丰富的维生素C。新鲜莲藕榨汁加蜂蜜，有助解除烦闷口渴。煮熟之后健脾开胃，适合脾胃虚弱的人滋补养生。银耳：含多种氨基酸，能缓解皮肤干燥、瘙痒。秋天多吃冰糖银耳羹，有润肺美容之效。芝麻：养阴润[阅读全文]
(2008-05-29 05:12:19)
胡桃是北方人喜欢的称呼，也叫核桃。《食疗本草》中说，核桃“令人肌骨细腻”，讲的是美容养颜之功效。《本草纲目》学术味道更浓一些，讲的是医道，说它“补肾通脑，有益智能”。胡桃，神经衰弱与长期失眠者当作零食，常收奇效。胡桃与阿胶制作成膏食用，民间并不罕见。大户人家的千金，在近代往往当作寻常食品。这个风气的形成，与慈禧太后有很大关系。慈禧[阅读全文]
(2008-05-24 21:30:52)
上周做了五天的饼干拿到儿子学校去义卖，做了三款。
爱心饼干-献给所有献爱心的人
用料：室温回软黄油200克切小块，糖粉80克，面粉2杯，黑巧克力少许（可省）。
做法：
1，将黄油打散，加糖粉继续打至融化。
2，加入面粉混合均匀，并揉成面团。
3，将面团放在一烤纸上，压平，上面再盖一张烤纸，用擀面棍在纸上面擀，擀成半厘米厚。
4，用模子刻[阅读全文]
(2008-05-22 22:28:03)
(2008-05-08 21:58:13)
羊乳酪烤樱桃蕃茄
从书上看来的菜谱，是因为被照片而吸引住，忍不住自己也动手做了，果然不虚，味道出其的好。
看看这是刚买来的樱桃蕃茄。
用料：16smallvineripenedtomatoes,stillattachedtothevine;100greducedfatfetacheese,1/2teaspoonlemonzest;2tablespoonsfressbasilleaves,finelyshredded;crackedblackpeppertotast;1tablespoonbalsamicvinegar.
做法：
1,Preheattheovento180C
2,Carefullyslice...[阅读全文]
(2008-05-05 04:49:23)
中國傳統醫學中有一套“五色配五髒”的食療理論。科學家通過對多種食物營養成分的分析證實︰食物的營養價值確實與食物的顏色有著密切的關系，在五顏六色的“外衣”下，一些食物蘊含著某些特定的養生保健效果。紅色食物養心
紅色食物包括胡蘿卜、紅辣椒、番茄、西瓜、山楂、紅棗、草莓、紅薯、紅隻果等。按照中醫五行學說，紅色為火，為陽，故紅色食[阅读全文]
紅色食物包括胡蘿卜、紅辣椒、番茄、西瓜、山楂、紅棗、草莓、紅薯、紅隻果等。按照中醫五行學說，紅色為火，為陽，故紅色食[阅读全文]
(2008-05-03 03:48:31)
用料：回软黄油80克，糖50克，鸡蛋1只打散，自发粉100克，椰丝150克+10克。做法：预热烤箱至180C。黄油打散的过程中分次加入糖，再分两次加入鸡蛋，每次加入都要打匀后再加入后一半。加入自发粉及椰丝150克，拌匀后揉成小球。揉好的小球在多余的椰丝里滚一圈，使球上粘满椰丝，放入垫了烤纸的烤盘上，放入烤箱烤20分钟，或至表面金黄。外脆内酥，很好吃。
谢谢[阅读全文]
(2008-05-03 03:46:32)
用料：土豆1只（约250克），鸡汤4杯，月桂树叶1片，速冻青豆400克，酸奶油少许，胡椒少许。做法：1，土豆去皮切小块，放在鸡汤里煮开。2，加入月桂树叶后，改小火煮约15分钟。3，加入青豆，大火煮开后，再改用小火煮约5分钟。4，关火，去掉月桂树叶。5，用blender把汤里的固体打碎。6，小火煮开后，装入碗中，放些酸奶油，撒些磨碎的黑胡椒即可。天冷了，吃这个很[阅读全文]
(2008-05-03 03:41:20)
用料：自发粉2杯半，泡打粉1小勺，南瓜泥1杯（大约需要400克南瓜制成），百里香1大勺，蛋1只打散，牛奶1大勺，葵花籽仁2大勺。做法：1，预热烤箱至180C，把筛过的自发粉及泡打粉放在一大碗里，再把南瓜泥及百里香拌进去。2，把蛋及牛奶用橡皮刀拌进上料，揉成团。3，放在一刷了油的烤盘里，压平，并用刀切成小块，但不要分开。4，表面刷上水，撒上葵花籽仁，放入[阅读全文]
(2008-04-28 05:24:19)
假期的最后一天了，天气比前一天稍差些，但比起近两周来，已经算很好了。前一天下了水，那么今天该上山了。我们去了悉尼西面的蓝山。
这段山路够陡的，但不陡的山有什么可爬呢？
看见一攀崖的，那才叫爬山呢。
蓝山著名的三姐妹峰。
澳洲土著在表演。
回来的路上。
回到家了，明天开学，假期结束了。[阅读全文]
