天涯飘零 - 博客

(2007-11-09 18:37:18)

昨晚的宵夜，蛋炒饭+海砺豆腐汤
蛋炒饭
材料：隔夜糯米饭1碗，葱1颗，白菜几叶，鸡蛋两个，榨菜半包。
做法，葱切段，白菜切丝，鸡蛋放碗里打成蛋液，烧热锅，下小许色拉油，放入蛋液炒散，倒出备用，原锅再入油，下葱段，白菜翻炒几下，加上一点精盐，几滴麻油，一点点胡椒粉，一点点味精，接着放入糯米饭，炒开，加入榨菜和摊开的鸡蛋，翻炒均匀就可[阅读全文]

阅读 () ┆ 评论 (1)

怀念是我最终爱你的方式

(2007-11-08 17:34:45)

[阅读全文]

阅读 () ┆ 评论 (0)

昨晚的晚餐(家常福州菜)。。。

(2007-11-08 10:38:22)

红烧凤爪
做法非常简单，凤爪剪掉指甲，清洗干净，烧开一锅水，放凤爪进去，烫5分钟，过冷水，沥干水分。烧热锅，下色拉油，等油烧到六成热，下八角爆香，接着放入凤爪，翻炒几下，加入白糖(糖要多放一点)，喷料酒，加入适量的酱油，再滴上几滴麻油，一点点五香粉，接着倒入一碗开水，盖锅盖，焖几分钟，之间翻炒两次，等到差不多收干水份，汁变得粘稠就[阅读全文]

阅读 () ┆ 评论 (0)

赖尿虾两吃，焖蛏子，游水虾，淡糟螺片

(2007-10-20 12:17:02)

已经几个礼拜没有在家里煮饭了，最近整个人变得懒懒散散，好像做什么都提不起兴趣。不过再怎么懒，饭还是要吃的。所以，前两天的休息日，还是开车来到唐人街，买了一些海鲜回来。很多海鲜都是从国内空运出来的，比如赖尿虾(我们老家叫虾姑)，还有蛏子。本来还想买小黄螺，不过感觉好像不是很新鲜，就买了响螺代替。还买了一磅游水虾，回家做饭去了。
焖[阅读全文]

阅读 () ┆ 评论 (0)

将浪漫进行到底(还是一个人的晚餐)

(2007-10-14 17:02:59)

BRACHETTOROSAREGALEBANFI
粉红酒也叫桃红酒、玫瑰红酒，颜色也是从很浅的粉红到深深的桃红之间，有无数种色彩的可能，就像不同的爱情一样，总是在不同的色彩天空幻化出美妙的感受。如果说香槟和汽酒演绎是欢欣跳跃的的爱情版本，粉红酒演绎的爱情则是充满浪漫和柔情，还多几分随意和平实。身价并不昂贵的粉红酒，最早出现在普罗旺斯，在彼得梅尔的笔下，普[阅读全文]

阅读 () ┆ 评论 (2)

小资的一个人晚餐

(2007-10-06 16:08:55)

MASICAMPOFIORIN
深深的红宝石色，带有年轻的粉红色边。香料香和成熟的水果香，特别是伴有黑梅和李子的香气，少许凋谢的紫罗兰的花香。入口热烈、柔顺、丰满，带有典型的黑梅香气，后味悠长，并伴有甘草的滋味，而后会有少许的甜杏的味道。
这款酒的工艺较为独特，Campofiorin是Masi独特技术的原产地技术产品，这个技术来自古老的维罗纳酒区，称之为“再发酵”[阅读全文]

阅读 () ┆ 评论 (0)

爱　不　需　要　理　由

(2007-10-03 16:36:33)

爱　不　需　要　理　由天涯飘零曾想你解我的梦与思；也曾想让你懂我的情与爱；也曾想让你识我的笑与泪，也曾想让你知我的心如海；也许我的心空太单调太高远；也许你的世界太缤纷太精彩，于是，你永远只能是你，我也永远只会是自己。
或许，我们就是那两颗平行运行的流星，虽有缘欣赏对方瞬间的灿烂与洵丽，却没有机缘一起守侯心灵交融的那份永恒的默契。爱[阅读全文]

阅读 () ┆ 评论 (0)

今天的午餐。。。。

(2007-10-02 15:59:03)

今天的午餐
SupremadiPollo
(smokedchickenbreastwithmarinatedcelery&carrots)
Terramar(tunaandartichokeheartsontoastBread)
EspressoMachiato&Cookies
天涯飘零欢迎你[阅读全文]

阅读 () ┆ 评论 (0)

Sauvignon Blanc & Misto di Mare

(2007-09-30 10:06:23)

SauvignonBlanc&MistodiMare
今晚的餐酒(SauvignonBlanc)
　美味伴娘：有的人说SauvignonBlanc将永远是白葡萄酒中的伴娘，难以取代Chardonnay作为白葡萄酒No.1的地位。如果你让一个美国人将白葡萄酒按知名度排序，他会说Chardonnay,PinotGrigio，然后才是SauvignonBlanc，这之后可能是Riesling和Viognier。伴娘没什么不好啊，说明它将永远是最好的陪衬，特别是对于餐食而言，不会抢了谁的风头。[阅读全文]

阅读 () ┆ 评论 (0)

十五的月亮十七圆，迟到的中秋节晚餐

(2007-09-27 11:21:01)

中秋节晚餐
椒盐牛油蒜香鸡翅膀，做过很多次了，就不罗嗦了。。。
酱油五花肉
五花肉切薄片，洗净，沥干水分，加入酱油，白糖，几滴麻油，一点点胡椒粉，一点点的味精，放入锅内炖15分钟。
小椒姜葱龙虾
龙虾洗净切块，1小块姜切丝，4颗葱切段，3颗牛角椒切小块。4个鸡蛋加3大匙地瓜粉打成浆。起油锅，等油烧到7分热的时候，把切块的龙虾挂上薄薄[阅读全文]

阅读 () ┆ 评论 (0)

天涯飘零的博客