看见《我是歌手》第五期加入了两个新选手，勾起剧团的记忆，还跟过年真有关系。台湾的林志炫，他的《蒙拉丽莎的眼泪》，是剧团去大表姐家的姑妈家，在姑妈家过的年，姑妈的两个儿子一直对着卡拉OK在唱这首歌，这首歌很不错，一下子吸引到眼球，后来就去买了林的VCD盘，有个合唱团的孩童还纠正我，唱眼泪这首歌的时候，中间有个休止符，一定要停顿，然后自我感觉[阅读全文]
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(2013-02-15 18:40:01)
看见《我是歌手》第五期加入了两个新选手，勾起剧团的记忆，还跟过年真有关系。台湾的林志炫，他的《蒙拉丽莎的眼泪》，是剧团去大表姐家的姑妈家，在姑妈家过的年，姑妈的两个儿子一直对着卡拉OK在唱这首歌，这首歌很不错，一下子吸引到眼球，后来就去买了林的VCD盘，有个合唱团的孩童还纠正我，唱眼泪这首歌的时候，中间有个休止符，一定要停顿，然后自我感觉[阅读全文]
(2013-02-15 17:19:29)
尖椒炒茄衣我们这里超市卖的都是肥厚的大茄子，象上图这样的茄子是我到新开的中国超市才买到的，出国真是作孽哦，前两天锵锵三人行的许子东还说欧洲不是人呆的地方，他的理论是欧洲整个冬天阴暗多雨，农作物栽种就只有一季
这道菜，没有上面这样的茄子就做不成炒茄衣。
顾名思义，茄衣，就是茄子的皮，这种茄子的味道很浓，切下的皮用来炒，味道才能出来[阅读全文]
(2013-02-10 11:24:36)
自从出国以后，才知道到要吃上鸭肉，不容易，要吃上一口自己满意的鸭肉，则更不容易，价格贵还另当别论。想想在国内的时候，不说四川的名菜樟茶鸭，洞子口的张鸭子了，就是遍布满街美食香卤店那些风味不同的鸭肉：比如新南门的刘鸭子，九眼桥卤鸭子，半边桥的谢鸭子（跟原版二姐兔丁店很近），彭山的九尺板鸭，洛带供销社餐厅的卤鸭，后来出来的荷叶鸭等，最[阅读全文]
(2013-02-08 17:00:45)
讲一讲新童话——《丑小鸭的故事》，副标题为——丑小鸭是看着这样的风景才变成天鹅的。
童话故事新编：《丑小鸭的故事》
副标题——丑小鸭是看着这样的风景才变成天鹅的。
如果用今天的话来说，丑小鸭是诞生在一个单亲家庭的成员，更确切的说，丑小鸭还能是被领养的孩童，只不过，这是鸭妈妈自始自终都没有弄明白的事情，因为孩子多，根本就没[阅读全文]
(2013-02-08 08:20:34)
中国新年来到，剧团特别准备了这个系列，就是吃吃喝喝的下酒菜专辑，祝福海外同胞们，红红火火欢庆新年！红红火火喜庆中国年先喝点酱香排骨，味道很资格，以前朋友专门为剧团准备的凉拌牛肉香卤鸭翅香麻辣鸭舌凉拌鸡丝炸虾天妇乐里脊叉烧炸茄饼鲜香醉人的黄泥螺烟熏三文鱼孜然香排鱼籽酱牛油果凉拌香辣豆腐鱼豆腐干，配白葡萄酒，红葡萄酒，玫瑰粉葡萄酒虾仁[阅读全文]
(2013-02-04 11:11:25)
用新鲜的红萝卜打成果汁，然后果汁用于合面，即如一个，或二个鸡蛋。面团合好以后，用力意大利面条小机器做成皮，拉成面条出来来。面条的式样可以根据自己的喜好来定。菜品有鱿鱼，虾肉，配时令蔬菜。把鱿鱼清理好切好过后，放入锅里用水煮焯一下，放入冷水中，最后把虾肉准备好，配鱿鱼一起在油锅里炒一下，加入胡椒粉，李锦记耗油，姜葱蒜，洋葱，蒜苗等炒[阅读全文]
(2013-01-30 15:35:26)
现在正值冬季，而且国内还弥漫着大雾，在这样的天气下面，人们普遍缺乏阳光的照耀，容易感觉到累，情绪会比较低沉，在这个时段，适当的补充维生素D才好。
维生素D主要存在于海鱼、动物肝脏、蛋黄和瘦肉中。另外像脱脂牛奶、鱼肝油、乳酪、坚果和海产品。芦笋汁烤三文鱼
先说说芦笋鲜味汁的做法：500克绿芦笋
100克法国山羊奶酪
2杯奶油，0.5茶匙盐，少许[阅读全文]
(2013-01-21 14:47:09)
最美丽的蔬菜，莫非就是西兰花，外形如花朵，颜色为绿色，做为蔬菜，形象佳，符合人们对于蔬菜的要求和食欲。
而且，西兰花营养丰富，含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜，营养成份位居同类蔬菜之首，被誉为“蔬菜皇冠”。
西兰花中的营养成分，不仅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析，每100[阅读全文]
(2013-01-19 17:37:38)
(2013-01-18 19:27:27)
提起红油水饺，很多人就会想到成都的钟水饺。
摆渡了一下：钟水饺始于光绪十九年，创始人钟少白，原店名叫“协森茂”，1931年开始挂出了“荔枝巷钟水饺”的招牌。以其独特风味蜚声海内外，是成都著名小吃。在用材上，水饺与北方水饺的主要区别是全用猪肉馅，不加其它鲜菜，上桌时淋上特制的红油，微甜带咸，兼有辛辣，风味独特；在口味上，钟水饺带有甜味。
