川菜红烧肉： 也常称为东坡肉 食材： 五花猪肉一方、葱、姜、花椒、盐、肉桂粉，冰糖、菜油、绍酒、酱油、汤。 按照下面制作方法一定会烧出理想的红烧肉： 1、酱猪肉刮洗干净，下沸水锅内煮约十分钟，除去血泡后捞起，晾干水汽。 2、冰糖用一办炒成糖汁；姜拍松；葱切成段。 3、用锅，下垫篾笆，将猪肉放入（猪皮向下），待猪皮烙成金黄色[阅读全文]
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(2018-11-12 16:06:56)
川菜红烧肉： 也常称为东坡肉 食材： 五花猪肉一方、葱、姜、花椒、盐、肉桂粉，冰糖、菜油、绍酒、酱油、汤。 按照下面制作方法一定会烧出理想的红烧肉： 1、酱猪肉刮洗干净，下沸水锅内煮约十分钟，除去血泡后捞起，晾干水汽。 2、冰糖用一办炒成糖汁；姜拍松；葱切成段。 3、用锅，下垫篾笆，将猪肉放入（猪皮向下），待猪皮烙成金黄色[阅读全文]
(2018-11-09 17:08:50)
竹荪肝膏汤是传统川菜中的三大清汤菜品之一。
据江湖传说：这道难度比较大的汤是四川大美食家，画家张大千的私房菜，张大千家食客众多，他本人对美食热情极高，留下很多趣闻，在此暂时不表。
而竹荪肝膏汤后经川菜大师罗国荣以竹荪合烹而成竹荪肝膏汤,成为川菜高级筵宴上的名贵菜。
剧团今晚耐心做了此汤，比较成功，心情大好。竹荪肝膏汤贵为川菜四大[阅读全文]
(2018-11-03 20:05:59)
每年的万圣节来临，南瓜丰收了，每家门前都摆放着大南瓜，再雕刻成鬼的样子，点上蜡烛，这是最普遍和典型的装饰。 儿童们有敲门要糖果的特权。 北美的万圣节商业化加娱乐化，在瑞典也被跟风和复制。但是，毕竟欧洲是西方传统的源地，每年11月初，今年是11月3日为诸圣节。 “诸圣节（英语：AllSaints'Day，拉丁语：SollemnitasOmniumSanctorum，希腊语：?&ga[阅读全文]
(2018-11-02 11:15:19)
一个晚辈，一个长者。 晚辈并不客气，长者充满慈悲怀柔，两代文学大家的交锋，很有趣。 王朔：我看金庸 金庸的东西我原来没看过，只知道那是一个住在香港写武侠的浙江人。按我过去傻傲傻傲的观念，港台作家的东西都是不入流的，他们的作品只有两大宗：言情和武侠，一个滥情幼稚，一个胡编乱造。尤其是武侠，本是旧小说一种，80年代新思潮风起云涌，[阅读全文]
(2018-10-31 12:50:05)
唉，好在今天是十月的最后一天了，悲伤的消息不断。 很令人吃惊和难过的消息就是主持人李咏突然离世的消息。 有媒体和网友认为，抗癌17个月，得癌的时间可能更久，这个过程一丝风声没有走漏，之前在美国被拍到，还被骂捞够就走，现在知道了，不卖惨不叫苦不解释不搞重病消费，悄悄抗争，慢慢退去，渐渐被遗忘，一句话也没有，再来竟是去世，都不允许留给[阅读全文]
(2018-10-03 05:58:27)
题记：拍得真是好，超赞！ 前言：2015年5月，意大利米兰世博会中国馆内，两幅摄影作品格外引人瞩目。其中一幅名为《征服》，画面上一个挽起裤腿的庄稼汉子正扬鞭吆喝两头耕牛，另外一幅叫《朴实的爱》，如同作品名字那样，画面上的两位老人盘腿坐在一堆稻谷当中，表情质朴而憨厚。在作者一栏，两幅作品都写着“谢万清”的名字。
谢万清作品[阅读全文]
(2018-09-25 17:19:13)
瑞典“辱华”电视讽刺搞笑节目一出来，令我想起很久以前阅读过的龙应台随笔，令人惊讶的相式，这么多年过去了，中国改革开放已经四十年了，现在也不再提与国际接轨了，甚至连邓小平向西方保证的一国两制五十年不变也不灵了。
究竟何故？
中国官员的冷战意识在这四十年经济发展过程中毫无起步，对文明社会的仇恨和恐惧心态依然根深蒂固。燃鹅：从这[阅读全文]
究竟何故？
中国官员的冷战意识在这四十年经济发展过程中毫无起步，对文明社会的仇恨和恐惧心态依然根深蒂固。燃鹅：从这[阅读全文]
(2018-09-21 13:13:19)
转贴：
华盛顿—中国游客大闹瑞典旅馆，痛诉被瑞典警察“粗暴对待”一事引发中国网路沸腾，并上升为中国和瑞典两国的外交纠纷。中国驻瑞典大使馆，中国外交部，人民日报等官媒，纷纷出动，连日抗议和谴责瑞典。对比之下，中国民意却大唱反调，许多民众批评该游客是泼皮耍赖，让国人丢脸，导致人民日报痛[阅读全文]
华盛顿—中国游客大闹瑞典旅馆，痛诉被瑞典警察“粗暴对待”一事引发中国网路沸腾，并上升为中国和瑞典两国的外交纠纷。中国驻瑞典大使馆，中国外交部，人民日报等官媒，纷纷出动，连日抗议和谴责瑞典。对比之下，中国民意却大唱反调，许多民众批评该游客是泼皮耍赖，让国人丢脸，导致人民日报痛[阅读全文]
(2018-09-20 06:51:03)
不要轻易绑架国家，更不要轻易地被国家绑架讲述|梁文道来源|八分1在了解事情的全部细节之前，我无法轻易选择立场我这人有个毛病常常被人诟病，就是我对很多社会争议事件并没有一个明确的表态，大家都在争着站队的时候，我却好像隔岸观火，说话模糊其词。为什么会是这样？其实是因为有些事情，即便大家争论分歧很大，发表了很多意见，但是在我看来很可能连事实[阅读全文]
(2018-09-19 15:26:06)
太牛了，瑞典事件的曾先生的身份已经被我微博的网友@本無思維和@锖铨找到了。起因是一个叫崔二喜和一个不知名的微博网友，都提到了曾先生，两个人说的信息都比较一致。根据不知名网友的信息，@本無思維怀疑曾先生是天士力的尼日利亚分公司经理曾骥。而@锖铨在崔二喜微博也搜索到了曾骥的名字。汗，牛逼。 看来这公司不行啊，曾先生都分公司总经[阅读全文]
