其实，在过去北方的海鲜里，红烧带鱼虽然不是最好吃的鱼干炸带鱼也不是最好吃的鱼但是吃起来顺嘴儿。用现在的说法，除了龙虾、象拔蚌、海胆、苏眉、大虾、皇帝蟹之外，其他都算不上什么海鲜。但是，老百姓的日子，有干炸带鱼红烧带鱼就已经很巴适了。老百姓的家常菜，比红烧带鱼高级一点儿的是干烧黄鱼！哈哈哈
买几条野生的溜边儿的黄花鱼，哈哈，现在[阅读全文]
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(2013-02-23 22:08:39)
其实，在过去北方的海鲜里，红烧带鱼虽然不是最好吃的鱼干炸带鱼也不是最好吃的鱼但是吃起来顺嘴儿。用现在的说法，除了龙虾、象拔蚌、海胆、苏眉、大虾、皇帝蟹之外，其他都算不上什么海鲜。但是，老百姓的日子，有干炸带鱼红烧带鱼就已经很巴适了。老百姓的家常菜，比红烧带鱼高级一点儿的是干烧黄鱼！哈哈哈
买几条野生的溜边儿的黄花鱼，哈哈，现在[阅读全文]
(2013-02-22 08:35:35)
父母都是知识分子，后来他们因为读书读的多了教书教的多了就晋升为高级知识分子了。其实，父母的上一辈儿也是教书匠也是知识分子。因此，我常常听到别人说：“这小子出身于知识分子家庭。”（也不知道是捧我还是骂我？）
我姥爷也是高级知识分子，他在世的时候常对我说要行万里路，读万卷书。每次他这么说我都点头，意思就是：嗯！
行万里路那早已超[阅读全文]
(2013-02-21 08:41:39)
今年的春晚上，有一个歌儿的名字叫做《中国范儿）是由玖月奇迹演唱歌曲。由徐子淳作词，徐子崴作曲的。徐子淳我不认识也没有听说过，但是，仔细听了一遍《中国范儿》，登时晕了，这哪里是歌词儿呀，简直是东拼西凑四六不沾胡说八道。
在下不才，胡乱点评一下《中国范儿》的歌词如下：
中国范儿就是这么的气派（啥是中国范儿呀也不说清楚，为什么不是[阅读全文]
(2013-02-19 17:27:52)
(2013-02-18 06:52:36)
前天我馋红烧带鱼了就发了个帖子说说小的时候吃过的红烧带鱼，结果不少食客吃货美食家跟帖说红烧带鱼不如干炸带鱼，请问，你们的干炸带鱼是这样的吗？
我忘记了过去的干炸带鱼是什么颜色了，但是，依然记得那个香味儿。一想起来就口水横流。
这样的干炸带鱼我们从来都没有等到米饭端上桌，都是老妈一边煎带鱼我们一边吃。红烧带鱼都是孩子们不在家的[阅读全文]
(2013-02-15 23:33:50)
小的时候，咱们国家还挺穷的国家穷家里也穷呗：每个月定量半斤油，一斤肉，28斤粮食其中只有30%是细粮。吃肉是奢侈的，半年一年的才能吃一次庆丰包子，那个时候家里最奢侈的海鲜就是红烧带鱼。
老妈做的红烧带鱼超级好吃，葱姜蒜放很多，烧的那个带鱼是色香味俱全。超级下饭而且每次都吃不够。如果家里来了客人，红烧带鱼就是招待客人的海鲜大餐。
喜欢[阅读全文]
(2013-02-14 14:35:54)
江湖传言，天下最好吃的面不是皇上吃的面，不是领导吃的面也不是黑社会老大吃的面。天下最好吃的面叫做“三最面”，无论是山西扯面，兰州拉面，宜宾燃面，河南烩面，山东炒面，天津挂面，武汉热干面，上海阳春面，太原刀削面，北京炸酱面古今中外的各种面条均已臣服于“三最面”。阿牛有幸，今天吃了江湖中传诵的美食“三最面”。 那可[阅读全文]
(2013-02-12 21:10:51)
朝鲜进行了第三次核试验，据人家自己人在电视台上慷慨激昂地说：非常成功！而且，没有负面影响。我觉得，朝鲜人挺牛屄的！全世界都在反对，联合国都慌神儿了！但是，我看了人家朝鲜电视台的节目，才知道，人家朝鲜人实实在在地向中国人学习了。在平壤街头朝鲜电视台对一个一个中年朝鲜美妇人的采访中，她慷慨激昂地说：“우리는핵실험[阅读全文]
(2013-02-11 08:20:18)
《本来，大过年的不想说这些不开心的事情，但是，庄哥走了，我不说不行。。。。。。》
从我很小的时候，庄哥就是我的偶像：三届世界冠军、三届全国冠军、当时还是我们单位最大的领导，本来，我都没有资格和庄指导称兄道弟的，根本没有资格。但是，后来，庄哥走了背字儿，被下放到山西省体委当乒乓球教练，我也凑巧在那里的一所大学里当过一段日子的老师[阅读全文]
(2013-02-09 23:42:58)
喜欢侃侃的歌儿是五年前的事情了，那年去云南的时候听到了她的歌曲，买了一盘她当时非常简单的专辑，一盘连封面都没有的专辑。侃侃的声音是那么特殊，是那么深情，是那么的有穿透力。听侃侃的歌会入迷的。五年来，一直在想象侃侃是个什么样子，她怎么能把歌唱得那么深情、那么忧伤。五年来，侃侃一直都是我最喜欢的歌手，五年来，侃侃的声音一直都是我最喜[阅读全文]
