原来人类可以完全不吃肉而不会营养不良
1956年美国推荐的4类必须使用的基本食品是“肉类、乳类、麦类、蔬水果类”。而1985年成立的得到3千位医师支持的营养卫生组织推荐的新四类是“全物（未经加工提炼的谷、麦类等食品）、豆类、蔬菜、水果”，肉类撤下来了。
在美国有一位麦都果医师，他在一卷劝世人吃素的录音带里面，就曾经说过，他说：&ls[阅读全文]
博文
(2007-11-18 12:58:42)
原来人类可以完全不吃肉而不会营养不良
1956年美国推荐的4类必须使用的基本食品是“肉类、乳类、麦类、蔬水果类”。而1985年成立的得到3千位医师支持的营养卫生组织推荐的新四类是“全物（未经加工提炼的谷、麦类等食品）、豆类、蔬菜、水果”，肉类撤下来了。
在美国有一位麦都果医师，他在一卷劝世人吃素的录音带里面，就曾经说过，他说：&ls[阅读全文]
(2007-11-16 17:41:04)
体质的酸性化是万病之源-千万记得1：4
美国医学家诺贝尔奖获得者雷翁教授说：“酸性体质是百病之源”
而基本上，所有的肉类都属酸性，绝大部分的蔬果类都属碱性。
人体在吸收糖、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质等几类要素时，代谢中间物和最终产物都有是酸性物质。正常情况下，通过自身的调节，将体内古巴性物质排出体外，维持酸碱平衡。当[阅读全文]
(2007-11-16 14:29:12)
研究和实践均发现-素食令您和您的孩子更强壮！
许多的研究显示，素食者较肉食者更为强壮、敏捷而有耐力，而且不分小孩与大人都是一样。
※贝尔京大学的史考特登博士曾做过测验，就肉食者与素食者在疲劳过后恢复耐力、强壮与敏捷三方面做比较。他的研究发现指出，素食者在这三方面的表现都较为优越。
※耶鲁大学的爱文•费舍博士（DR.IRVINGFISHER）在1[阅读全文]
(2007-11-15 20:01:13)
你家厨房里的垃圾桶，是不是每天都满满地装着大量的垃圾？其中的一多半，恐怕都会来自于你丢掉的食物原料吧。
人类的食物原料，归根到底是来自于自然界的各种生物，也就是植物、动物和微生物。植物有根、茎、叶、花、果实、种子几个部位之分，蘑菇也有菌伞、菌柄的部位之别。动物呢，也有骨、软骨、肉、血、内脏、皮等不同组成部分。
对[阅读全文]
(2007-11-15 19:07:02)
一、不吃早餐
实例：(王先生)我每天一早起来后，就要赶着出门去上班，早上基本上不吃东西，这么多年已经习惯了，只是有时到了10点多会觉得饥肠辘辘。
专家纠错：人早晨起床后，一般都是约10个小时左右没有进餐，胃处于空虚状态，血糖水平降低。开始活动后，大脑与肌肉消耗糖，血糖水平会继续下降。这时如果还不进餐，体内就没有足够的血糖可供消耗，严[阅读全文]
(2007-11-13 19:46:15)
科学研究-人类的身体机构属植食性动物，不适于食肉
我们的祖先一直都是吃肉的，难道不是吗？不，经过许多近代的研究探讨，科学家们得到的结论是，早期的人类，除非是在极其危急的情况下，否则他们是只吃蔬果而不吃肉类的。直到後冰河时期，他们平时所需的水果、坚果与蔬菜不敷所需，为了活命，才开始吃动物身上的肉。
直至过了冰河期之後，吃肉的习[阅读全文]
(2007-11-12 14:29:40)
炸鸡鸭背后的真相—一位良心发现者的自白
大方广文化公益网
学习传统文化一年多了，今年四月，偶然回家乡一趟，闻到满大街油炸食品的香味，想起两年前我做炸鸡鸭生意时的一段生涯，真的是不堪回首，因此把一些永生难忘的经历写出来，希望与全世界每一位有缘看到此文的朋友交流，因为良心的折磨已使我夜夜不能成眠了！如果你们觉得对亲朋好友有真实的[阅读全文]
(2007-11-09 13:32:12)
一些素食及相关帖子链接的汇集（恳请置顶）2007-11-0913:32:12
这帖乃源自于“宣传素食的效果比自己放生要远为殊胜~！”一帖。
链接：http://namofo.com/bbs/thread-12774-1-1.html
下面收集了一些很不错的素食宣传文章的链接，请大家继续跟帖扩充，并希望我们尽可能每个礼拜都抽点儿时间来转发流传，既能大规模解救苍生又能助读者去业修善修慧，功德无量~！
饮食与健康—[阅读全文]
(2007-11-05 21:09:14)
宣传素食的效果与功德比您想像的要远为殊胜~！ 懒风
我们知道，布施是佛修六波罗蜜中不可或缺的一环。既可从实践中学习放开对假我的执着，又可以累积往生西方的功德资粮，修福修慧。而放生乃布施中甚为殊胜的一种方法，“诸功德中，放生第一”！放生的好处相信大家已经十分清楚，然而很多同修却忽略了宣传素食其实也是[阅读全文]
(2007-10-28 14:21:07)
帖者注：不时在报刊上看到素黑解答病人的心灵治疗文章，对于她对生命对爱情看法之超脱，她对病人心理问题根源了解之透彻，她的解答中言辞之刚柔并济，恰到好处都甚为叹服，于是特找来她的个人专栏网站给大家，并附上几篇关于她的简介以及访问文章给各位有兴趣的朋友参考，她文章中众多的妙答见解，无论是用来解答我们自身生活中的疑问，又或是解决亲朋好友[阅读全文]
