隔夜泡的糯米蒸50分钟
把熟糯米饭晾干，大概需要4天
这是晾晒第二天，把连在一起的米饭分开
这是晾晒第四天，最后又还原成了米粒
油烧热，抓点米进去炸一下，炸至微黄
准备一点熟的芝麻花生等
半杯水+半杯糖+2大勺麦芽糖
熬至拉丝
倒入所有的材料
混合均匀
倒入烤盘，压结实
趁还有点微热的时候，切片
又香又酥又[阅读全文]
博文
(2021-01-22 05:21:52)
隔夜泡的糯米蒸50分钟
把熟糯米饭晾干，大概需要4天
这是晾晒第二天，把连在一起的米饭分开
这是晾晒第四天，最后又还原成了米粒
油烧热，抓点米进去炸一下，炸至微黄
准备一点熟的芝麻花生等
半杯水+半杯糖+2大勺麦芽糖
熬至拉丝
倒入所有的材料
混合均匀
倒入烤盘，压结实
趁还有点微热的时候，切片
又香又酥又[阅读全文]
(2021-01-19 05:19:59)
把牛腱泡水，泡出血水,洗干净
准备一些八角/桂皮/草果/辣椒/花椒
加点冰糖
2大勺老抽，4大勺酱油，2大勺黄豆酱
2大勺白酒，搅拌均匀，腌制3个小时
加水，没过牛肉，大火煮2个小时
煮制过程中，要时常翻翻面，按自己口味加点盐
直至汤汁浓稠，筷子能插入牛肉，证明已经煮好了
第二天再切,可以切成整齐的薄片. 如果你喜欢我的视频，或[阅读全文]
(2021-01-15 05:06:44)
1杯温热水+1茶勺发酵粉+2大勺糖
一个鸡蛋+31/4杯面粉+1茶勺盐
放温暖的地方至2倍大 4oz奶酪+1/4杯糖
切成5等份
用剪刀把表面剪口，把多余的奶酪馅剂上
刷上蛋液
在剪口上挤上奶酪馅
提前预热350°F，烤25分钟
趁热，刷上黄油 如果你喜欢我的视频，或有所感悟，请订阅和关注Sharon's北美生活 谢谢！
=================================[阅读全文]
(2021-01-12 05:28:07)
今天跟大家分享怎么做咸鱼
鱼洗干净，所有的地方喷上高度白酒
所有的地方都撒上盐（6磅鱼，100克盐）
放在大的容器里，放阴凉的地方5天
5天后，拿出来晾干，需要2周 腊鱼烧五花肉是一道徽菜，咸鲜可口，非常好吃 如果你喜欢我的视频，或有所感悟，请订阅和关注Sharon's北美生活 谢谢！ ===============腊味篇============== [阅读全文]
(2021-01-10 10:27:55)
用水和洗涤剂洗一遍（48秒） 隔夜泡的1杯杏仁，加48OZ饮用水，4‘40“就做好了，很快 杏仁奶过滤一下 自己打的杏仁奶，很香好喝，这个机器还可以做热豆浆，下次可以试试！
周末看看这个小飞机吧，很好玩，周末愉快~ [阅读全文]
(2021-01-08 05:19:24)
1杯+2大勺温热水+1茶勺发酵粉+1大勺糖
1cup+2tbspwarmwater+1tspdryYEAS+1tbspsugar
3¼杯面粉+1茶勺盐
3¼cupflour+1tspsalt
1大勺黄油
1tbspbutter
静置15分钟再揉
揉好的面团再静置20分钟
分割成8等份
做好形状，放冰箱冷藏20分钟
把牛角面包浸泡在碱水里30秒
提前预热385°F，烤25分钟 如果你喜欢我的视频，或有所感悟，请订阅和关注Sharo...[阅读全文]
(2021-01-05 05:43:56)
猪排先用少量的盐和黑胡椒腌制一下
一个洋葱切丝，3颗绿葱切段
把葱和洋葱炒一下，放1茶勺盐，1茶勺黑胡椒 把二葱先炒软 然后把猪排煎至两片发黄 然后倒入料汁：
1/2大勺老抽
2大勺酱油
1大勺蚝油
2大勺料酒
2大勺糖
4大勺水 煮到快收汁，加入二葱混合，就好了，很香，好吃！ ============以下是腊味=============== [阅读全文]
(2021-01-01 06:51:37)
1杯温热水+一个鸡蛋+2大勺糖+1/4杯炼乳
1茶勺发酵粉YEAST+1茶勺盐
31/4杯面粉
4大勺黄油
1大勺油
放温暖的地方至2倍大
切成8等份
刷上蛋液
提前预热350°F，烤25分钟
趁热，刷上黄油????
如果你喜欢我的视频，或有所感悟，请订阅和关注Sharon's北美生活 谢谢！ 2020已经过去，这一年留给大家的记忆就是不停地洗手，出门戴口罩，手[阅读全文]
(2020-12-31 16:30:44)
2020即将过去，这一年留给大家的记忆就是不停地洗手，出门戴口罩，手套，
人跟人之间有一定的社交距离，朋友之间不敢聚会，儿子在学校也不敢回家过节，
除了去商店]买食物，就是呆在家里，什么时候我们的打牌小组，可以继续。。。？ 2020唯一做的有趣的事，就是请专业人士来检查屋顶。 [阅读全文]
人跟人之间有一定的社交距离，朋友之间不敢聚会，儿子在学校也不敢回家过节，
除了去商店]买食物，就是呆在家里，什么时候我们的打牌小组，可以继续。。。？ 2020唯一做的有趣的事，就是请专业人士来检查屋顶。 [阅读全文]
(2020-12-29 07:42:38)
高度酒：4大勺
盐：1/4杯
糖：1/4杯
酱油：1/4杯+2大勺老抽
花椒八角桂皮：适量 把鸭子洗干净，擦干水，用配料腌制5天 拿出来晾晒2周，出腊，就好了 跟泡好的黄豆一起煮，太好吃了 如果你喜欢我的视频，或有所感悟，请订阅和关注Sharon's北美生活 谢谢！ [阅读全文]
