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(免烤,铸铁锅版)叉烧肉, 簡單易做,外焦里嫩多汁,味道好 [图文+视频]

(2021-11-19 07:57:38) 下一个

买的是这样的大块肉

分割成条

放入葱姜蒜 2大勺料酒 2大勺酱油 2大勺蚝油 1大勺蜂蜜 3大勺叉烧酱 1大勺豆腐乳
腌制4个小时,或者隔夜

铸铁锅底部放些油和葱
把肉和料汁放入锅里
盖盖子烧1个小时
期间要翻几次面

最后开盖,直到收汁

切片,享受吧

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菲儿天地 回复 悄悄话 馋人!
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