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11/2温热水+1茶勺发酵粉+2大勺糖
4杯高精面粉,1/2茶勺盐,1/4杯油,1个鸡蛋
油和鸡蛋都预留2大勺备用
豆沙:适量
芝麻:适量 提前预热350°F,烤30分钟 发好的面,不要多揉,只需整理型就可以了 如果你喜欢我的视频,或有所感悟,请订阅和关注Sharon's北美生活 谢谢! [阅读全文]
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(2020-12-22 06:57:40)

面团用料:
11/2温热水+1茶勺发酵粉+2大勺糖
4杯高精面粉,1/2茶勺盐,1个鸡蛋
将3大勺室温软化的黄油切块,揉进面团里
发酵2个小时,到2倍大 蒜油:
这时候切碎8瓣蒜,4根葱
放入1/2茶勺盐和5大勺室温软化的黄油,混合好 刷上蛋液,提前预热350°F,烤30分钟 如果你喜欢我的视频,或有所感悟,请订阅和关注Sharon's北美生活 谢谢! [阅读全文]
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一般立冬后,温度温度低于55°F,就可以做传统腊肉/咸肉了
把买来的大块肉切条 放佐料腌制5天 晾晒2周,出腊味都冒油了,就可以了 晒干的肉可以包装好,放冻箱里保存 蒸一块尝尝,味道非常好哦:))可以做腊味饭哈:))
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如果你喜欢我的视频,或有所感悟,请订阅和关注Sharon's北美生活 谢谢! 白鸡蛋煮多了?炒炒也好吃
准备点辣椒和洋葱,都切成块,
鸡蛋切厚片,先煎一下,再炒蔬菜,混合。 [阅读全文]
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(2020-12-11 05:47:17)

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113g奶油/butter(一条)
4ozcreamcheese
150g糖/sugar
1小勺盐/1tspsalt
3个大的鸡蛋/3largeeggs
150g面粉/flour
1/2大勺/tablespoonbakingpowder
1小勺香草精/1tspvanillaextract 适合9*4.5寸的loaf烤盘
烤350F烤50分钟
Bakeat350Ffor50minutes [阅读全文]
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2杯面粉,1杯糯米粉,
1茶勺糖,1茶勺酵母粉,1.5杯温热水
加1大勺油,混合好的面团静置发酵30分钟
5个鸡蛋,1茶勺盐,点点胡椒粉,搅拌好
切碎韭菜 如果你喜欢我的视频,或有所感悟,请订阅和关注Sharon's北美生活 谢谢! [阅读全文]
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估计是茶轩的老朋友写的: [阅读全文]
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感恩节每次都会买个火腿,火鸡太大,吃不完 用铝箔盖好,放入预热350°F的烤箱里,一个小时
现在来准备酱汁,将随火腿一起来的一包酱汁倒入碗里
加入1大勺的甜面酱,1大勺的叉烧酱,拌匀
烤了1个小时的火腿拿出来,把烤出的水倒掉
刷酱汁,表面和内层都刷上,烤10分钟
拿出来,继续刷酱汁,再烤10分钟
鲜甜多汁,味道好 如果你喜欢我[阅读全文]
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材料:紫糯米酒酿,糖桂花,枸杞,藕粉,糯米粉
芝麻馅料:芝麻粉加糖和芝麻油,拌匀
如果你喜欢我的视频,或有所感悟,请订阅和关注Sharon's北美生活 谢谢! 用的是我上次做的紫米酒酿 芝麻馅里加糖和芝麻油,调成流体状,然后放冻箱冻硬,比较好包 [阅读全文]
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