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快过年了,年糕是每年都要做的
红糖:1杯,热水:2杯 糯米粉:4杯,粘米粉:1/4杯,木薯粉:1/4杯 红枣碎:2杯 核桃仁:1杯 蒸60分钟 晾凉后,切块 Q弹粘糯,香甜好吃 [阅读全文]
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2杯糯米煮成饭 肉末:1/2大勺盐,1茶勺糖,葱姜末,2大勺酱油,1个鸡蛋,混合均匀 然后跟米饭混合好 炸至金黄,就好了 非常好吃,外脆里糯 [阅读全文]
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买来的罐装的荸荠切碎 放入肉木里按自己的口味调味,主要是防了这个红薯粉 上面放入鸡蛋,加点水,散点盐,酱油 肉饼滑嫩,简单营养 [阅读全文]
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(2022-01-14 08:34:26)

自己做的酱油腊肉 先把腊肉炒出油,加点水煮一下,酱油,糖 非常好吃 这是做酱油腊肉视频 [阅读全文]
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买这种有点肥的肉,切成条 放入白酒,酱油,糖,五香粉,腌制5天,每天翻面 晾晒2周,就可以了 蒸着吃,非常的好吃
这是以前做得腊味煲仔饭 [阅读全文]
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肉切片 盐:1/2茶勺
酱油:1大勺
胡椒粉:1/2茶勺
红薯粉:开水=1:1 先把肉腌制,然后倒入红薯粉:开水=1:1的浆水 萝卜切丝 开水下肉片不动 煮开后在放萝卜丝 肉片特别滑嫩好喝 [阅读全文]
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(2022-01-04 10:20:44)

5个鸡蛋,蛋黄蛋白分开
5大勺牛奶
7大勺油
10大勺面粉
4大勺糖,分3次加入 320°Ffor30-35minutes 1杯重奶油
5大勺糖,分3次加入
卷起来放冰箱里隔夜 [阅读全文]
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料汁:
盐:1/2茶勺
酱油:1大勺
蚝油:1大勺
糖:1/2茶勺
胡椒粉:1/2茶勺
水:1/2杯 豆腐煎至两面金黄 倒入鸡蛋液 然后倒入料汁 最后加入葱段,炒一下就好了 祝大家元旦快乐~ [阅读全文]
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發麵的組成部分(Ingredients):
面粉(AllPurposeFlour):5杯/cups
溫水(WarmWater):12/3杯/cups
酵母(Yeast):1小勺/teaspoon
糖(Sugars):1大勺/tablespoon 葫芦瓜切丝,撒盐,腌制出水 1个鸡蛋,料酒,酱油,盐,糖,葱 把葫芦瓜挤水,跟肉末拌一起 蒸的,煎的都好吃 [阅读全文]
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菠萝切碎 炒馅,冰糖:1/2杯Rocksugar:1/2cup盐:1/2茶勺Salt:1/2tesp黄油:1大勺Butter:1tbsp 用这个皮做一口酥 用这个做凤梨派酥 预热的烤箱380°F,15-20分钟Preheatedoven380°F,15-20minutes 我们一起来个下午茶吧 这里有个以前做的凤梨酥 谢谢大家,祝大家快乐健康! [阅读全文]
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