小时候的美味：一、油渣及油渣炒青菜，二、桃酥，三、戚风蛋糕。 一、油渣、油渣炒青菜^o^ 这次在costco买的五花肉偏肥了，我原想把肥的部分切下来扔掉，LD说，别扔，可以熬猪油，还说，现在有科学家发现，猪油富含饱和脂肪酸，吃猪油有利健康！ 反正是把咱们小老百姓整糊涂了，一会儿有科学家说吃猪油有[阅读全文]
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(2020-04-18 12:58:05)
小时候的美味：一、油渣及油渣炒青菜，二、桃酥，三、戚风蛋糕。 一、油渣、油渣炒青菜^o^ 这次在costco买的五花肉偏肥了，我原想把肥的部分切下来扔掉，LD说，别扔，可以熬猪油，还说，现在有科学家发现，猪油富含饱和脂肪酸，吃猪油有利健康！ 反正是把咱们小老百姓整糊涂了，一会儿有科学家说吃猪油有[阅读全文]
(2020-04-16 08:55:13)
说是干了件“大事”就是“油漆大门”，当然，这是对我这个从来没装修过房子的人来说，对于许多能干人也就是小菜一碟^o^ 家里的大门经过多年的使用逐渐变得色泽暗淡，老旧了，有些地方的油漆也磨损了，早就计划着要重新刷漆的，一直忙忙碌碌给耽误了。 以前有关装修房屋等都是请专业人士来干，花费还不小[阅读全文]
(2020-04-06 21:04:17)
疫情激发潜能，做几个家乡菜解馋，聊以慰藉思乡之情！ 现在不论是网上还是微信，铺天盖地都是有关疫情的信息，还有许多不实的传闻，人都快抑郁了，干脆不去看它。我们不能总是被疫情干扰，科学理智对待疫情，积极乐观对待生活，宅在家里，发挥潜能，让坏事变好事，提高一下厨艺，改善生活，强身健体，提高免疫力！ [阅读全文]
(2020-04-03 09:27:00)
2020，一个不寻常的年份，在新冠疫情影响下，我们每一个人的生活都发生了巨大的变化。 在此之前，我们正常的工作、学习、健身、运动、爬梯、聚餐……等等，现在全变了，工作在家里，学习在网上，健身运动在后院，爬梯聚餐全免，出门还跟搞特工似的，先调研好适当的时机、地点，再随身携带口罩、手套、消毒巾，就差[阅读全文]
(2020-03-27 11:01:43)
响应菲儿、晓青号召，参与“疫情下的厨房煮意”活动，分享我这两天做的几个菜^o^ 香干马兰头是南京民间餐桌上常见的菜肴，马兰头与菊花脑、枸杞被称为“南京三宝”。很高兴这三宝都在我的后院安了家:)) 三月正是春暖花开的季节，几场春雨过后，院子里的马兰头也哗啦啦的冒出来了，一天一个样，疯长，初春[阅读全文]
(2020-03-24 14:07:42)
女儿一线抗疫，我们的担心与无奈！ 女儿是实习医生，最近轮转到“介入科”，目前是奋战在抗疫第一线，北加州疫情不容乐观，他们医院也有被感染者，女儿每天的工作时间更长，工作量更大，更辛苦了，让我们心疼不已！ 女儿是属于能吃苦的，对工作特别认真负责，如果说只是辛苦劳累，我们没有任何顾虑，可现在医院一线的医护人员防护物[阅读全文]
(2020-03-19 13:17:26)
如文字图片不全，可点击：https://blog.wenxuecity.com/myblog/12860/202003/26817.html 疫情似乎越来越严重，大家对防疫免疫也越来越重视，更注重科学理性的保护自己和家人。 虽然我们所在的city还没有被感染的病例，但也积极响应CDC及政府的号召，学校停课，公司在家上班，人们都尽量少出门，宅在家里，我们也贮存了一些日[阅读全文]
(2020-03-15 00:04:31)
如文字图片不全，可点击：https://blog.wenxuecity.com/myblog/12860/202003/19795.html 疫情似乎越来越严重，离我们越来越近了，学校学生停课，公司员工都在家上班，现在不仅华人屯粮屯物，老美也开始抢购了，这两天听说costco人满为患，原本周末要外出采购，干脆也不去凑热闹了，就宅在家里过咱们洛杉矶农民的小日子吧！但愿疫情早日结[阅读全文]
(2020-03-07 13:07:52)
看到最近许多人都在抢购，我们没有^o^，不是不储备，而是因为加州属于地震板块，平时我们就已经养成了随时储备的习惯。 老美的住宅有个特点我很喜欢，就是一般厨房都有比较大的储藏室，我们家也是，厨房有一个可以walkin的储藏室，家里的日常供给，比如：柴米油盐酱醋及日常生活用品等，我们都有备份，我们的做法是，[阅读全文]
(2020-02-19 11:45:12)
去年，回国了几次，在国内的时间比较长，我们这一代人，现在正是上有老下有小，最忙碌辛苦的阶段，我是中美两边来回跑，年底回美后，原计划春节还要再回去，后来因故没有走成，现在想来，冥冥之中似乎有亲人在默默的保护着我，让我避开了这段非常时期，否则回去正赶上疫情，可能一时就回不来了！现在，唯愿国内的亲人们健[阅读全文]
