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不吃肉真的健康吗?其实这里也有一定的饮食误区,一项横跨11个国家的联合调查研究就分析了饮食对老人健康的影响,发现相对于吃素,老人摄入更多的优质蛋白,即每天摄入量超过40克,比低于40克尔老人死亡率降低了13%,认为吃肉的老人反而更健康长寿。对此牛津大学也有研究团队进一步调查了当地中年人的饮食习惯,发现长期吃素的人中风风险相较于肉食者要高出20%。一[阅读全文]
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碳水化合物,简称碳水,是我们日常饮食中不可或缺的一部分。它是人体最主要的能量来源,也是维持正常生理功能和健康的必需营养素。但是,碳水化合物也经常被认为是导致肥胖和慢性病的罪魁祸首,很多人为了减肥而选择少吃或不吃碳水化合物,把它看作是减肥路上的绊脚石。那么,碳水化合物真的会让我们变胖吗?吃米吃面哪个更易胖?我们应该怎样正确地选择和摄[阅读全文]
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小酌怡情,大酒伤身。就连专家都说过偶尔喝酒可以活化血管,对身体是有好处的。但是其实常喝小酒要比偶尔喝大了要更加伤害身体。为什么喜欢喝酒酒品现在成为了很多人在餐桌上必不可少的一种饮品,不管是家庭聚会朋友聚会还是宴请宾客,总会有合适的酒类。白酒、啤酒、红酒等,喝酒也成为了很多人舒缓心情和压力的一种方式。一醉解千愁,酒精会释放出多巴胺,[阅读全文]
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国内首批赴美留学免疫学专家,深圳儿童医院创院院长冯雷教授寄语:请大家在做大健康时,一定要注意大健康事业中的辩证法。随著人类寿命增长,科学界对"高寿"研究渐多,其建议有别于传统概念。重点如下:
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老人肠胃消化分解机能减退,加上牙齿残缺,不能有效咀嚼切碎食物,所以即使与年轻人吃相同份量、内容的食物,其营养值的获取会远少于年轻人,因[阅读全文]
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台北医学大学公共卫生学院最新研究发现,保持5种健康习惯,平均寿命有望延长7.13年!例如每天摄取足够的蔬果,平均就可以多活3.25年。北医大公卫学院应用流行病学副教授罗伟成研究团队、台大公卫学院、中研院统计所携手合作,利用国民健康访问调查资料,分析台湾超过1.9万名30岁以上成年人的健康数据,平均追踪超过15年,探讨5种行为者的平均寿命,分别是“多吃[阅读全文]
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水是生命之源关于喝什么水的问题一直以来争论不休到底喝什么水才最健康呢水的区分/白开水/日常生活中,我们平时喝的水有很多,白开水、矿泉水、桶装纯净水等等。这么多种类,到底哪一类的水才是最健康、最适合长期饮用的呢?首先,先了解一下各类水之间有什么样的区别。白开水一般是自来水经加热煮沸后放凉的水,也可以称之为“凉白开”,是人们日常生活[阅读全文]
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血管就像是一个“管道”,负责输送血液及各种营养物质,当血管受损后,就会导致很多器官运行异常。尤其是在血管出现大面积的堵塞后,容易引起供血障碍,诱发心脑血管疾病。头部有4个异常后,就要注意你的血管健康了1、视力受阻我们的眼睛周围,也存在有很多的毛细血管。当血液流通正常时,我们的眼睛可以得到血液的充分滋养,此时,眼睛清澈、有神。在血[阅读全文]
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在追求健康生活的道路上,我们往往关注着饮食的方方面面,却常常忽略了厨房中那不起眼的食用油。食用油不仅是烹饪的媒介,更是我们日常营养摄入的重要来源之一。然而,选择不当或使用不当的食用油,却可能成为损害健康的隐形杀手,尤其是对我们的肝脏健康构成威胁。如何科学换油,让健康与我们常伴?一、警惕!这3种油,健康路上的绊脚石1.开封过久的食用油:[阅读全文]
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在我们的厨房中,醋是一种不可或缺的调味品。然而,醋的种类繁多,常见的就有陈醋、香醋、白醋和米醋。你是否曾经在烹饪时随意选择一种醋使用,却发现菜品的味道不尽如人意?其实,这几种醋之间的区别可大着呢!今天,就让我们一起来深入了解一下它们的不同之处,以后可别再乱吃啦!一、陈醋。陈醋素有“天下第一醋”的美誉,以山西老陈醋最为出名。它主[阅读全文]
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“要想身体好,闲时跑一跑”。都说出汗跑步对身体好,认为大量的出汗能够身体的大量毒素。但是在生活中会发现经常锻炼的人或者说经常大量流汗的人比正常人的皮肤要憔悴许多,这让许多经常锻炼的人产生担心和不自信。其实这是与他们的生活习惯有关,关于大量流汗排毒这点的却没错,通过跑步锻炼可以排除那些不能及时排出的毒素。但是许多人并不知道,大量[阅读全文]
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