吃出健康

为家人做出健康营养的美食是我的快乐
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吃出健康 (热门博主)
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(2018-07-01 20:17:28)

昨天,我担心今天过节超市不开门,晚上开车又出去买了一趟东西。这次过节,除了买了很多水果和蔬菜外,还买了很多肉类,包括新鲜的牛排和羊排。 这次牛排和羊排是用烤箱烤的,烤得非常成功,味道,火候都掌握得恰到好处,外焦里嫩,肉质鲜美。这次烤牛羊排大多是大女儿做的,比我烤的好吃,今天把它记下来,为以后做牛羊排做参考。 牛排: 1,先腌制。把[阅读全文]
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最近几个月很忙,除了工作,家里需要干的事情也很多。搬家后什么都要自己重新整,修花园,种花,种树,买室外桌椅等,既花钱又花时间,很累人。周末下雨很多,室外的活干不了,就做了很多吃的。 韭菜合子 我的旧家有一小片韭菜,每年能吃很多次,包饺子,蒸包子,烙合子,随心所欲,愿怎么吃就怎么吃。今年不同了,旧家的韭菜吃不上了。我和老公说过几次,[阅读全文]
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周末收拾家里,又在一个箱子里发现了WAFFLEMAKER(华夫饼机),这个厨具最少半年没用过了。找出来就得用啊,周日早晨我就做了华夫饼。华夫饼虽然卖相不是很好,但吃着不错,做了八个,吃的只剩下一个。 材料: 中筋面粉一杯,藜麦面粉半杯,荞麦面粉半杯,奶粉两匙,鸡蛋两个,牛奶12/3杯,盐1茶匙,泡打粉2茶匙,蓝莓1杯,做点心用的巧克力两匙,食用油两匙。 [阅读全文]
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(2018-06-07 11:43:51)

我的一个朋友酷爱钓鱼,到了夏季,几乎每个周末都与湖水作伴,用他的话说,钓不着鱼,在水边一站,心情也舒畅。钓鱼很辛苦,因为船上没有厕所,他们都是忍饥受渴,常常是早晨四五点钟不吃早饭就上船,一直到下午三四点钟回到家再喝水吃饭。喜欢钓鱼的人不见得都喜欢吃鱼,他们是享受快乐。每次朋友钓着鱼回来,都会和我们分享,我也就多吃很多新鲜鱼了。 上[阅读全文]
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(2018-05-25 11:36:36)
生活在国外的我们对YardSales都不陌生吧,最起码在北美很常见。YardSales也叫GarageSales,它就是人们把自己用不着但还有一定的使用价值的东西放在自家的车道或院子里廉价售出。这样做的好处是物尽其用,减少浪费。这种活动有些是社区组织的,规模很大。今年春天,我参加了朋友社区举办的YardSales虽然没有卖几个钱,但享受了过程,非常开心。 尽管我搬家前扔了,捐了很多[阅读全文]
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(2018-05-15 12:25:22)

自从两年前母亲去世后,母亲节总是勾起我心中的痛,控制不住了,就偷偷地躲到一边让眼泪任意地流出来,看到鲜花就自然而然地想到爱花的母亲。贴心的孩子为了不惹我难过,悄地悄悄地把送鲜花的习俗改了,母亲节没有鲜花了。 今年,女儿们跟前两年一样,没有送鲜花,但她们给我送上了节日的祝福和礼物。 为给我过节,大女儿周六上午就回家了,这是我没有想到[阅读全文]
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(2018-05-10 06:41:11)
我是去年冬天搬的家,搬过来没几天,就下雪了。外面天寒地冻,冰雪覆盖,每天出出进进,对居住环境也没有太留意,反而觉得新家住着更舒服。 时间过得真快,一晃就到五月了,五月应该是春暖花开的季节,可美好的春景在哪里呢?外面是繁忙的建筑工地,光秃秃的,除了看到与自家后院相邻的一片草地绿了外,别的什么也看不到。前两天,想去附近的树林走走,在林[阅读全文]
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女儿今年这个老师留的小组作业很多,有时孩子们需要聚在一起做作业,这可能是为了培养孩子们的团队合作精神吧。如果是周六,孩子们就提前在图书馆订个小房间,在那里做作业;如果是周日,图书馆不开门,孩子们就只好聚在某一家了,她们大多数来我家,我很喜欢这些小客人们。 周日,孩子们又聚在一起做作业了,这次她们除了做作业,还自己做了pizza当晚餐。 [阅读全文]
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人间四月芳菲尽,小城冰花依旧开。 往年的小城四月,也时常飘一两次雪花,那雪花轻轻柔柔的,飘落在脸上,手上,让人感觉很舒服,温柔的雪花好像是跟人们做最后的告别。今年却不同,除了四月里下了几场雪外,周末又经受了严重冰暴的袭击。冰雨,冰雪伴随着强烈的大风,交替的拍打着这座安静的小城,在屋里也听到冰雪在窗户上劈劈啪啪的敲打声。这里好像变成[阅读全文]
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Loblaw是加拿大第一大食品零售商,它参与了行业范围内联手太高面包价格的行为,从2001年到2015年的十四年里,他们将面包价格上调了10%,让加拿大人在买面包上多花不少钱。Loblaw参与操控面包价格的丑闻暴露后,受到了加拿大老百姓的抨击和指责,消费者信任指数急剧下降。 Loblaw由于认错态度积极,协助联邦竞争局进行调查,提供相关资料,它已获当局同意免除处罚,不[阅读全文]
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