桔子熟了

世界很奇妙,人生亦如此!
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有朋友聊天说起,说蒸不好鸡蛋羹。我便自信道,那就看看我的~ 分享做法:蒸锅加水开大火,待水开的同时准备食材。 1.找只喜欢的小碗,鸡蛋去壳入碗(小碗我用两个鸡蛋,迷你小碗我用一个鸡蛋),加入一点点盐,把鸡蛋打散打匀; 2.水龙头细细的流水,边打鸡蛋边往碗里注水,距碗边约0.5CM时停(随意估计); 3.用小勺轻轻地撇去上面的一层小泡沫; 4.蒸锅[阅读全文]
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我和君子兰的故事,开始于2004年的春节。应着年的气氛,我们从花市抱回了两盆盛开的君子兰。有母亲在身边的日子,凡是搬进家的生活物品,不论大小,似乎一进门就与我无关了。这两盆君子兰,亦是如此!给花浇水、晒太阳,成了母亲的又一生活日常。春节后,君子兰过了花季,客厅再添绿植,它们被搬去了卧室的阳台。我对它的关注就更少了,甚至还有过弃之的提议,[阅读全文]
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从小到大、由南到北,我一直喜欢吃馒头。南方的馒头很喧软,北方的馒头有嚼劲。出来之前我只会吃不会做,但家里馒头从不源于超市,都是母亲和阿姨一手做的。出来后,自己动手学着做,竟然也很快学会了,经常做白面馒头和花卷,也做过漂亮的花馍。最近喜欢做的,是粗粮坚果馒头。白面馒头、荷叶饼刚整理好的漂亮花馍可爱的乖小兔们今年开始,粗粮和坚果在饮食[阅读全文]
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