清末，鲁菜得到宫廷赏识，民初，在京城地面上成为最有影响的菜系。然而，鲁菜虽上讲究，做鲁菜的山东厨子那口方言却不上讲究。近百年来，一直被京城相声界当成笑口。鲁菜的特色之一是海鲜菜，比如葱烧海参，三丝鱼翅，红烧大虾，扒原壳鲍鱼，等等。若论做海鲜菜，没人比得过胶东厨子。于是，胶东口音成为相声笑口里的上品，一般人都拿鲁西南的口音开涮，顶尖[阅读全文]
博文
(2025-08-08 08:11:57)
清末，鲁菜得到宫廷赏识，民初，在京城地面上成为最有影响的菜系。然而，鲁菜虽上讲究，做鲁菜的山东厨子那口方言却不上讲究。近百年来，一直被京城相声界当成笑口。鲁菜的特色之一是海鲜菜，比如葱烧海参，三丝鱼翅，红烧大虾，扒原壳鲍鱼，等等。若论做海鲜菜，没人比得过胶东厨子。于是，胶东口音成为相声笑口里的上品，一般人都拿鲁西南的口音开涮，顶尖[阅读全文]
(2025-08-01 07:20:36)
(2025-07-25 07:48:25)
早就听人说有一个合法的政治招术叫filibuster，一直无缘得见真人秀。2025年7月3日，终于见到真家伙了。在大美法案(OneBigBeautifulBillAct)投票前夜，民主党人HakeemJeffries上演了政客耍无赖的真人秀，令吃瓜群众大饱眼福。严格说来，filibuster特指在参议院里，投票之前展开辩论，某参议员发言无时限，目的是延缓投票，从而阻挠某议案通过。用东北话来总结，绘声绘色，时间白话[阅读全文]
(2025-07-18 06:48:42)
六，反溯推理 在一般认知里，传统逻辑的推理形式有两种类型：演绎与归纳。二者的根本区别在于，演绎推理的结论是必然的，归纳推理的结论是或然的。严格说来，现代数理逻辑只涉及演绎推理，而归纳推理属于科学方法论的范畴。然而，还有一种推理，人们普遍运用却不知其名，即反推。顾名思义，如果正推是从原因到结果，那么，反推就是从结果到原因。让我们展[阅读全文]
(2025-07-18 06:29:06)
从认识论的观点看，人类认识遵循从简单到复杂的规律，现代人对远古象形文字之间相似性的认识也不例外。现象显示，华夏上古文字与苏美尔楔形字之间有大面积的相似性，而且字体越早越突出，字形越简单，相似性越明显。迄今为止，研究表明，约2,500个上古文字表现出与楔形字的相似性。不仅如此，大面积的相似性还表明，这两种远古象形文字之间存在某种拓扑转换关系[阅读全文]
(2025-07-11 07:44:48)
五，武汉病毒
对于钓叟来说，Meta之泛滥犹如人蹲秋蒲丛中，耳听蛙声一片。元现代主义=后后现代主义，让我想起病毒命名的往事。武汉病毒冲出国门，走向世界之后，有一股势力拼命压制这一称呼。联合国军称Covid-19，简体志愿军称新冠病毒。当年我曾感到困惑。照这个命名套路，下一个病毒变体出来，简体中文圈岂不是要用日语来名之为，新新の冠状病毒？无独有偶，[阅读全文]
(2025-07-04 06:20:33)
四，Meta泛滥回到形而上学预设。如《形而上学畅想-现象学悬置》篇所述，胡塞尔认为，传统哲学和现实科学都建立在一系列预设之上，而这些预设都未经过清算，因而必须悬置起来。胡塞尔在《逻辑研究》(LogicalInvestigations)里给出明确的例子，{外部世界存在，外部世界展现于时空之中，空间是三维的欧氏几何空间，时间是一维的线性流形，任何过程都遵循因果规律}。这些预[阅读全文]
(2025-06-27 07:23:15)
常听人提及“诗和远方”，颇有些浪漫。偶尔，浪漫情怀也让我仰望星空，然而，持续不过数秒，便丧气垂头。没有诗，亦无远方，只有浮云遮星光。浪漫乍逝，乐入心怀。乐从何来？知我者谓我批评性思维，不知我者谓我戗着茬说话。没办法，老毛病了。这个毛病让我想起电视剧《潜伏》里的一个桥段:我这贼只惦记，不偷。顿觉可乐。称老毛病是一种谦虚，即知我者[阅读全文]
(2025-06-22 10:30:54)
2025年06月21日，伊朗神棍政权终于知道马王爷三只眼了。这是一个值得记忆的日子。八十年前，美军在日本广岛(Hiroshima)扔下人类第一颗原子弹LittleBoy，目的是迫使日军早日投降。八十年后，美军在伊朗富岛(Fordow)扔下人类最大的钻地弹，目的是防止伊朗神棍政权重演LittleBoy的剧本。 下面是富岛铀浓缩设施藏身的地形。注意，英文媒体一直称该地点为Fordownuclearfacilties，但以F[阅读全文]
(2025-06-20 07:04:40)
三，直觉生二
老聃的《道德经》四十二章里有，道生一，一生二，二生三，三生万物。老毛的《矛盾论》大讲矛盾的两个方面，官方叙事动辄一分为二，哲学里有二元论，算法里有二分法，如此等等，不一而足。总之，天地玄黄，弥漫着二，宇宙洪荒，无物不二。存在的本质就是二。在这一意义上，二子，陈小二子，陈佩斯体现了存在的本质，二。
存在的本质就是二？[阅读全文]
