身体胖的苦恼

我一直在琢磨这篇文章的题目，究竟是“身体肥胖的苦恼”，还是写“身体胖的苦恼”更妥当。最终我决定删掉“肥”字，感觉它带有一些贬义，也显得攻击性太强。而“胖”在语气上更加中性一些。虽然在英语中，“肥”和“胖”都可以翻译成 fat，但“肥胖”一词往往对应 obesity，已被视作一种病理状态。

我第一次来美国是八十年代末，当时是联票，先从北京飞日本，再从日本飞西雅图，最后转机去纽约州上州的伊萨卡。在日本转机的时候，机舱已经满员，我当时手里拿的是美国他奖学金提供的open ticket，上面注明，如果没有普通舱，可以乘坐头等舱。所以从日本飞西雅图的那段航程我签的是头等舱，记得只有10个座位左右，好几个座位没人，空间宽敞，所以我并未注意到乘客的体型差异。但在西雅图转乘飞伊萨卡的小飞机时，四十多个座位，我忽然发现身边几乎全是大块头，前后左右都乘客都把身体紧紧挤在狭窄的座位里。当时一瞬间我甚至担心：这样的小飞机载着这么多大胖子，会不会有超重出事的风险？

落地美国后，我才明白，这样的体型在美国非常常见，普遍比当时的中国人要大上 1.5 倍甚至更多。不久我也便理解了其中原因：美国甜食太多，而且甜得惊人。在八十年代之前，中国的白糖是凭票供应的，每人每月只有极小的配额，能吃到糖是一种奢侈。而在美国，糖几乎比盐还便宜，冰激凌、蛋糕、苹果派、甜饮料随处可见。美国人也非常爱吃油炸食品。这样的饮食结构，自然很容易导致体重迅速增加。

后来再坐飞机，我最担心的就是旁边坐个体型特别大的人。有一次真的遇上了，坐在我右边的那位乘客不仅占满了整个扶手，身体甚至突出我这边至少两寸。我只好把胳膊尽量往左缩，两个多小时感到极为压抑。我想，任何普通乘客碰到类似情况都会觉得不舒服，都会祷告别遇上大胖子。

然而，前阵子的一则新闻让我忽然意识到：体型大的乘客也承受着巨大的心理压力。有位叫 Vanessa 的女性，从坦帕飞纽约，两小时的飞行几乎让她以泪洗面，因为她瞥见旁边的男乘客正在给朋友发信息：“一个身体巨大的女人坐在我旁边……” 我估计她平时很在乎他人的反应，所以下意识地看了别人正在进行的短信。之后Vanessa把这个经历发到 TikTok 上，引发了巨大的共鸣。许多人支持她，认为她不该被羞辱。这件事让我反思：我们抱怨自己的不便，而那些体型较大的人其实还要承受额外的羞辱，他们的痛苦可能更深。

关于肥胖者乘机的问题，美国一些大航空公司如今已有更人性化的安排：如果机上有空座，会尽量让体型较大的乘客换位。有些公司则要求提前购买两张机票，如果飞机未满员，多买的一张可以退票。这样的政策多少减轻了一些尴尬。

在中国传统文化中，“胖”和“富态”曾经长期被视为健康与富裕的象征，尤其在中国几千年频繁出现饥荒、逃荒、要饭的历史背景下，瘦骨嶙峋往往是贫困、疾病、死亡的标志。改革开放前的日常问候里，如果有人说“老张，你好像最近胖了点，气色不错”，那是在赞美。而同样的话若在美国问，那就等于在骂人了。“胖”在当下的美国则常常被视为侮辱。如今中国也流行“追瘦”风，许多女明星把自己整得瘦骨嶙峋，还有一个新创的词“骨感美”来标榜这种风潮。当然也有人批评这种极端审美，甚至形容她们像失去生命力的“纸片人”。

“肥胖”（obesity）如今已被医学界认定为一种疾病。所以减肥和预防肥胖，是我们追求健康生活的共同目标。家里的体重秤几乎是每个人定期查看的对象。节假日或聚会吃多了，重了几磅，心中便会生出负担。我们当然希望维持健康的体重，但“纸片人”式的极端瘦并不值得追求，更不符合健康标准。

对体型较大的人，我们也应给予尊重与体谅。曾有乘务员建议，如果乘客因为旁边的人体型过大而感到座位被压缩，却又不便直接开口，可以把诉求写在手机上的备忘录，交给乘务员，他们通常会协助处理。这是一种体贴且不失尊重的方式。

对他人多一点同情，是我们每个人都应具备的基本善意。体型较大的人不仅承受身体上的负担，也承受着来自旁人的目光和偏见，我们更应理解他们的双重痛苦。

2025.12.5 于美国