远远的雾

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Walmart“感恩节食物篮”何以冲上头条?

(2025-11-10 07:52:42) 下一个

最近几天,忽然发现沃尔玛的“感恩节晚宴食品篮”成了新闻头条。我在美国生活了近四十年,过去好像从未听说过这个词,所以有点好奇。起因是美国财长本森特在采访中提到沃尔玛的感恩节食物篮,用它作为例证,说明美国没有通货膨胀,物价正在下降。特朗普也在上周的白宫记者会上提到了这个篮子,强调沃尔玛的价格“比去年便宜了25%”,并一口气罗列他让物价下降的一系列政绩:汽油降了、食品降了、什么都降了。有记者指出,篮子变便宜只是因为内容换了,特朗普立刻回怼:“那是假消息。”

我平时很少去超市,都是老婆负责采购,对物价变化并不敏感。前阵子一次朋友聚会,我要包饺子,特地去附近的BJ’s买火鸡馅,才惊讶地发现比过去贵了近一倍。当年我记得是4.99美元一磅,疫情后一路涨到5.99、6.99、7.99,如今竟已到10.99。而朋友们聚会聊天,也几乎都在抱怨食品涨价,尤其是牛肉。于是我对这个“神奇的降价篮子”起了兴趣,特意查了一下。

原来,沃尔玛的“感恩节食品篮”是这家零售巨头的年度促销传统,象征着“平价节日餐桌”的企业形象。初衷是让消费者方便又实惠地准备一顿感恩节晚餐。篮子里包括十五个项目,最重要的是约十四磅的火鸡,还有玉米、土豆、青豆、调味汁、炸洋葱圈等配菜,可供十人享用,平均每人四美元。价格确实实惠,若单独采购这些物品,成本肯定高得多。沃尔玛这样拼凑出的篮子大概赚不了多少钱,主要是打造亲民形象——就像Costco常年卖的烤鸡,据说几乎不赚钱,甚至可能赔钱。商家宁可小亏,也要维持品牌的好口碑。

不过,这个所谓的“降价篮子”本质上仍只是营销策略,既非经济指标,也不能反映通胀变化。沃尔玛每年都会调整篮子内容,增减商品以制造“更划算”的印象。今年之所以能宣称比去年便宜25%,完全是因为内容被大幅削减。

去年的感恩节篮子共有29项商品、21种食材,其中不少是全国知名品牌,当时标榜可供八人享用,售价约56美元,人均七块。今年的版本则缩水为22项商品、15种食材,明显少了pecan pie,换成了pumpkin pie;红薯、洋葱、芹菜、棉花糖等也被剔除,品牌也更换为沃尔玛自有的低价系列“Great Value”。价格确实降了,但靠的是删减与降级,而不是反映整体市场价格的真实回落。

这样的促销活动,商家或许不赚多少,甚至还有点小亏。然而政客若拿它当成通胀缓解的证据,就显得既不科学也不诚实。但特朗普讲话的口气一向流利、自信、笃定,让听众容易信以为真甚至我觉得他自己都相信那些话句句属实。我记得见过英国前首相约翰逊在超市购物的照片,那种装束就像个普通老百姓,而特朗普据说一辈子没进过超市。他对物价的了解,大概也只是身边人给他准备的说话要点。所以他说的话基本是不过脑子的话。

当政客把促销当政绩、用零售手法粉饰通胀时,普通家庭的焦虑却在真实地加深。这正是当下美国最热的经济议题,即所谓的“affordability”,中文的翻译比较难,大概就相当于我们常说的性价比在刚结束的选举中,民主党在新泽西、弗吉尼亚以及纽约市长选战中大获全胜,他们打出的核心议题正是物价的affordability,主张让生活真正变得可负担得起。选民的选择说明,他们对物价上涨的不满早已积压已久。可以预见,物价affordability与通胀问题将成为明年中期选举及两年后总统大选的核心焦点。

数据显示,从去年到今年,超市物价持续上涨,涨幅明显的包括牛肉、咖啡、火鸡等。无论是特朗普政府时期高关税与财政赤字造成的通胀包袱,还是现任当局面对的高物价困境,都绕不开一个事实:老百姓感受到的经济,不是电视上政客宣称的“25%降价篮子”,而是超市货架上那只越来越贵的火鸡。任何试图用缩水的沃尔玛篮子掩盖食品价格上涨的政客,最终都会被选民手中的收据和选票打脸。

毕竟,一个国家的经济好坏,不在于政客或白宫怎么说,而在于普通家庭的餐桌上,能不能每天都吃上一顿物美价廉的晚餐。

 

2025.11.910 于美国

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评论
月岚225 回复 悄悄话 沃尔玛通过这种方式创造了一个“便宜”的印象,背后是为品牌形象和市场份额做的一场精心的营销。我觉得这也是商家的一种聪明做法,小亏也愿意去维持消费者的好感。但对于消费者来说,这显然不是解决问题的办法,尤其是在物价不断上涨的背景下,大家更关心的应该是如何让生活变得更有“负担得起的可能”。所以这些所谓的“降价篮子”,根本没有解决生活成本增加的问题
湖畔明珠 回复 悄悄话 所以英语有句名言,truth is ugly.和人们美好的愿望相反,真相往往是丑陋的残酷的.
远远的雾 回复 悄悄话 回复 '素年锦时36' 的评论 : 谢谢点评和分享!其实对于政客来说,这是他们的话术。关键是在媒体上播出去,就有人信。所以看着这些人面不改色的喋喋不休,真佩服他们的口才和表演力。其实我也在琢磨着写另外一篇文章,那就是讨论美国政客的口才。这其实也是中国教育所缺失的一部分。一个人能做到说谎的时候面不改色心不跳,这确实得有一番功夫。
远远的雾 回复 悄悄话 回复 '湖畔明珠' 的评论 : 谢谢点评和解释!我确实没有听过那句台词。对另外一句台词倒是有印象:年轻的军官说:I want to know the truth.另一个老军官说:you cannot handle the truth! 挺有意思的。感觉特朗普也是那种人,handle不了真相。
素年锦时36 回复 悄悄话 说实话,看了这篇文章后,我也开始怀疑这些看似优惠的促销到底有多“真实”。就像你提到的,今年沃尔玛的“降价篮子”其实是在大幅删减商品内容,甚至连品牌也换成了自家的“Great Value”,这明显是通过削减来给人一种便宜的错觉,而非真的反映市场的价格变化。消费者看到的是便宜的价格和大幅“降价”,但这种做法是否真的满足了大家的消费需求呢?这些看似便宜的食物,是否代表着沃尔玛真正关心消费者的饮食品质呢?

你还提到,特朗普和其他政客把这个“降价篮子”当做证明经济好转的证据,这让我也有些想法。其实民众最关心的,是生活成本能不能真正负担得起,而不是一些商家搞的表面降价。政客们通过这种方式推销“降价”,就像在掩耳盗铃,把问题简单化了。我觉得这不光是沃尔玛的问题,更是整个政治和经济环境的反映,政客说的和老百姓实际感受到的差距越来越大
湖畔明珠 回复 悄悄话 "不可能,绝对不可能"是一个著名电视剧人物的台词.这里用来讽刺自信的川普.
湖畔明珠 回复 悄悄话 回复 江东才子 发表评论于 2025-11-10 09:04:01
不可能,绝对不可能,物价是稳中有降,如果再提物价上涨,MAGA就对你不客气了

这显然是反话.
湖畔明珠 回复 悄悄话 对,房屋保险和汽车保险的涨价,我们家也经历了,为此还换了一个汽车保险公司.
远远的雾 回复 悄悄话 回复 '江东才子' 的评论 : 我不知道你在这里是说反话还是认真的?其实就连著名的大MAGA M.Greene 都在电视采访中大声抱怨物价在上涨,她说这是她所代表选区选民的共同抱怨。如果你说的MAGA 想对谁不客气的话,可以先和 Greene干一架。看看到底谁更MAGA。:)
远远的雾 回复 悄悄话 回复 '湖畔明珠' 的评论 : 我在文中说过,我确实不进超市。顶多就是在网上购物。但是家里的几个大的bill,都是我支付的,比如房屋保险,汽车保险,涨幅非常大,至少超过50%。美国老百姓抱怨的还有医疗费用,学费,房产价格,贷款费用。这些都是大头的开支开支。对于普通老百姓,估计美国的房子梦恐怕越来越难实现了。所以才有了纽约这次市长选举所出现的社会主义呼声。
湖畔明珠 回复 悄悄话 从疫情开始,超市里的食品和生活用品,持续涨价.我这里的超市的一个最受欢迎的 sandwich,类似于 subway 那样的,疫情开始时候是8.99 ,现在已经是11.99 了.
江东才子 回复 悄悄话 不可能,绝对不可能,物价是稳中有降,如果再提物价上涨,MAGA就对你不客气了
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