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今又是《鸡零鸭碎之一三九:风往雨过》

(2025-10-05 13:49:39) 下一个

这里,灯被我叫停一路,然后成像上被我修改了一下。后面厨房左边的山水墙挂,就是个多余的累赘。拿走!

 

(序)

秋季的风,一味一向的;我的思绪不是,四下乱串里,俱都是由。不知其理,但知其倔,古来未变。

(疯子的算计)

朋友昨晚来电约我去碰会疯子的,想想没啥大事也就答应了。早晨起来,天阴沉沉地,就觉得涣散得很,又想想我才去过疯子新近拿下的店,盘估着疯子在忙我也插不进手,于是抓起电话跟朋友说不想去了。

在美国,我越来越不想跟人外出吃饭聊天胡扯天下事。可是,国内的朋友都知道我这个谱,这里的“新友”则不清楚,于是总有邀约。烦了就跟疯子说,有事就聚,没啥大事呢,电话上说。其实吃外出吃饭也是个累活,上周疯子太太要我过去提供餐馆色调更换的建议,就去赴了晚餐,四点出去,晚十点半到家,那六个多小时里说关键事的时间不过二十分钟,余下的都是扯淡了。还不好多说,客客气气地,不想违了朋友的盛情好意。

疯子说要找事做我是理解的。一是有点小钱闲着又无聊,二是去年年底至今回国过三次,居然四次被拉进医院救治,最后一次是被朋友从酒桌上四人扛进急诊室的,差点嘎奔掉,源于他长久以来的血压偏高和右肺功能低弱。原先医院说他活不过三年的,他居然活了过来,之后说是沾了轻度抑郁症,呆在家里没有人去人来起热闹,就会感觉要窒息。于是,他想找事干,也是情非得已,抑或是好过憋死。

整了一年多,这次总算拿下了一家现成的店。那店蛮大的,还是开了半年的新店,位置也是相当好,光门前那个可以停车的广场就可一次容下三四百辆车。是个成熟的商业地段。

这店也是细节多,原本投了一百多万,如今追加50%。菜系、菜谱、锅盆碗盏等杂事也是一大堆。这店的颜色基调也是怪怪的。疯子太太Mary来电,一定要我过去拿个主意,我就过去了。

(店的设计和用光)

这店你也不能说设计是完全失败的。这不是我用来安慰别人的话,而是,店的装潢和品味要符合适合当地消费族群的。你得略微些许地高出一点,然后转身微微降低格,不为省费用,而是在本底里尽量不去“对牛弹琴”,“取肉喂羊”。明黄色的桌椅配中黑灰的墙板和地板是啥道理?为了配合墙上面积超大的水墨江南画和笔法欠缺的《忆江南》?那幅字在我眼里是最大的败笔因为水平太低,质量太次还虚头八脑了大张旗鼓。说它是草书,没有草书的气贯,说它是行书,又用了半生不熟的草书行笔。这叫不伦不类。不伦不类的还有中西风格乱搭,古今分式乱配,影壁(照壁型)与座次间隔无序,乱了光源和景深。地板灯、室光灯、台桌灯和酒吧灯胡乱的一通,像是一个爹五个妈生的孩子,杂乱于一堆。看得出,那位设计师根本不懂颜色尤其是颜色在不同时段以及灯光下的“事后反应”。

我跟Mary说,很难改动的。因为那需要在别人设定的框架下行走;改动色泽、调节色配倒也不难,难的是色用错了,你无法在相似无序的凌乱里,建立好的光度逻辑。是的,光的度才是最重要的。我看过很多中国的影视绘画作品,共同常有的最大缺点,就是把握不好光的度。他们总爱将光打过头,坏了光的透析度、清晰度和景深度。电视剧《繁华》的用光度是可以的,可但是单调强制了内里的所谓艺术理念下的契合,就将一个好的用光最可有的法度弃若无物了。这,恰恰说明了导演对于光的理解,还欠火候。可惜的是,网络上明眼人不说,或是没有,于是一通乱造里,都是瞎眼的吹捧。

简单地又说了几句,这红色不能泛黄,蓝色不能泛紫,如此等等。冷热色调要会调弄,中色调如赭红、墨绿或姜黄属于中度偏下的“沉色”,适配略微强出的室内光,也为整体建立一种亲切端庄厚重的自信感。手法上不重要了。色用、色配、色度用好了,你是中国南工水墨还是法国近代莫兰迪的蓝,你是张大千的大写意还是毕加索融入日本浮世绘画风的抽象,都没多大紧要了。理解透了的话,出来的东西不会差。意念?这跟人的综合素养、修养级涵养息息相关的,有些个东西是超自然的,灵感灵用是不可被强求或被索要的,它来自于一个非常灵动的节点,放飞了自觉。

记得当年一位好友耶鲁舞台艺术硕士毕业的“作业”。她的导师是被美国影视界封为“唐代“(宗师”的人,Tang Dynasty)。对我来说那位宗师是后现代结构主义的,我曾写过两篇文章说到过他,此地不重复了。我的朋友当年的毕业论文作品是《茶馆》的舞美设计模型。我这朋友在当年大陆和港澳就被称为“灯光界的撒切尔“,她也是北京奥运会的舞台总监(蔡国强是声响总监,谭盾是音乐,他们三人号称身在美国的”三驾马车“)。我们较深地谈到过Tang Dynasty的艺术风格,也说到过纽约古根汉的那次展出以及我朋友为《茶馆》、《牡丹亭》、《图兰朵》做的舞美灯光设计和应用理念。她,是灯光界的大拿,学生徒弟有数的占了大陆影视圈的半壁江山;我,自叹不如,有点体会来自于曾经在曼哈顿靠照片吃饭,东西做了不下一百万张,历经二十载,曼哈顿百老汇还是洛杉矶好莱坞,很多经纪人都知道我们这批人。东西看多了,做多了自然就会生成一些具体的体会和看法,说的是,不太会轻易无故了歪说。也是题外话,权杖跟着我也看,看多了,她对相片的见识就要超过很多人。

当年我和我朋友的交谈是有结果的。一些个概念被她用在了新版出演的话剧《茶馆》里。奥运会的灯光布局我就不多说了,迎合大众的玩意儿不好多说的。有兴趣的人可以去看看话剧《茶馆》,就会对灯光高级别使用的点点滴滴。那些个点点滴滴是来自不易的,也是难能可贵的,因为你要能被观众接受,还要经得起高级艺术家们的审核。

我的调调。这里主要是色调和景深。

我的办公桌。这里可以看见我的灯光、色调安排的倾向性。实际里,实物空间的观感比照片要好多了。上传降低像素的关系。

自家的色调,东西也要个层次。这样比较舒服温馨。

色度在色系中的搭配成效。

印象派。冷色调,反差度不同的色彩可按一定比例组合,形成主体观。

日本浮世绘画风的作品。暖色调,主体是同色系。

也属点彩派风格。冷暖色交替,阳光形成调兑及互补形成相得益彰。

超级大师的作品。光度被拿捏使用到极致的样例。

 

我这些话说在这里是因为挠到痒处,自己多少蛮喜欢的。跟疯子的餐馆没啥关系。这些个体会和见解用不上,还有添乱的嫌疑。少说为好,不说也罢。就让疯子去玩吧。

其实呢,疯子是玩古董的,玩得不小,手头东西令人惊叹。疯子在我属于“富得流油的穷光蛋”,手头再多钱也是水竭鱼干,弄个餐馆玩玩也好,多少弄点活钱在手,省得没事尽在家里打转转。

疯子在我是非常聪明的人,自家收古董,就自家做档案,说是留给后代的。我看过他的素描,也看过他在迈阿密表弟餐馆里墙壁上画的敦煌飞天图。很佩服的。最近也是,什么盐水鸭卤水鸡,灌汤包,蟹粉小笼的往我这里送,是要我们吃完后,提出建议,真别说,他做得很好。到头来我还是劝他别那么事无巨细了,会忙死人的,交给后厨去做算了。做个甩手掌柜多好。一次劝不够的,我就慢慢拖,不让他过度卷进去就是了。

(尾)

写到一半又去帮儿子整理安放新买的电脑和屏幕。那都是购来玩的货,每隔三四年他们就集体换新的,旧的卖给需要的朋友了。杂事还有,车停得不好,车库门降下时在车尾留下了一刮痕,可恶啊,只得自己动手补。底子已打好,抹平后就可喷漆了,虽然手艺不如专业的,还是能凑数,弄个八九不离十,好过送去4S店被人横切竖砍了,疼!

就此了。

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