2023 (1697)
2024 (809)
中筋面粉,今天用的嘉禾牌,白一些,加了一点土豆淀粉,一半开水,一半冷水。
茴香猪肉馅
包成新疆薄皮包子的形状,馅儿能很大。
蒸30分钟。
凉菜在桌子上,饺子在蒸锅里,鱼在煲里,就在饭菜上桌前,一切准备就绪,厨房也已经顺手收拾好,这一刻,会不会也像我一样,内心有一种安宁的感觉。
皮就是这样软软嫩嫩的。
头天做的蛋卷,里面加了皮蛋,这样一口有肉香和皮蛋香。
costco买的,当零食吃有点腻,把它当成菜算了。
今天鱼没有煎,不太好吃,就是砂锅煲的。
在福州小店买的几个小零食。