煎小黄鱼、煮花生

煮带壳花生，如果有时间，煮前把每个花生壳按开一下，这样浸泡入味。

煮就是盐、八角、花椒、桂皮、香叶、小茴香籽。

煮45分钟，关火浸泡，第二天吃。吃不完的放冰箱，花生容易变酸起黏儿。