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回复 '蓝色的星空' 的评论 : 另外一个区别,十香菜算凉...
回复 '蓝色的星空' 的评论 : 是的,是他家的盘子。合菜...
照片上是wedgwood 盘子吧,北京有好多餐厅有合菜盖帽这...
回复 '菲儿天地' 的评论 : 菲儿过年好!
要学,多谢小闲,春节快乐!:)
回复 'carryonme' 的评论 : 我先在手机note写的,copy...
谢谢分享经验。 今天的文字字体很是老花眼友好啊 :)...
回复 'Mmom2269' 的评论 : 不是氢化钾,是氯化钾,我看...
氢化钾是防腐剂吗?看着吓人,现在好多东西不敢买成份...
似乎中南美洲风格。别具一格!
拼了一个冷面。
用南食召的荞麦面,煮的时候冷水下锅。
切了些菜。家里没有苹果、梨。
汤是用的卤牛腱的汤、白米醋,没怎么放糖,也没怎么冰,基本上是室温,不想吃太凉。
我吃的牛肉面
加的上午做的红油。
我小时候没吃过冷面、所以现在也不大喜欢,牛肉面就很好。